Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп

Вода 3500 г
Картофель (Варка без слива) 791 г
Сыр плавленый сливочный [Хохланд] 400 г
Морковь 150 г
Ветчина Дугушка 304 г
Лук репчатый 150 г
Подсолнечное масло 25 г
Брокколи 936 г
Говядина, стейк на т-образной кости 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.5% 2815 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.6% 1556 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.5% 7300 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.1% 2540 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 9.6% 1883 г
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 10.5% 1712 г
Лютеин + Зеаксантин 107.132 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5143 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 4.7% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.581 мкг 400 мкг 2.6% 4.7% 3780 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 4.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 14.45 мг 90 мг 16.1% 29.3% 623 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 2.7% 6637 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 23.3% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.5522 мг 20 мг 2.8% 5.1% 3622 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.24 мг 2500 мг 5.2% 9.5% 1905 г
Кальций, Ca 12.52 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7987 г
Кремний, Si 4.337 мг 30 мг 14.5% 26.4% 692 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 3.6% 5083 г
Натрий, Na 8.68 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14977 г
Сера, S 19.31 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5179 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 6.2% 2963 г
Хлор, Cl 9.76 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.4 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 13.15 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 3.3% 5696 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24590 г
Кобальт, Co 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 13.6% 1332 г
Литий, Li 5.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 4.7% 3876 г
Медь, Cu 31.62 мкг 1000 мкг 3.2% 5.8% 3163 г
Молибден, Mo 1.905 мкг 70 мкг 2.7% 4.9% 3675 г
Никель, Ni 0.572 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 1.194 мкг 55 мкг 2.2% 4% 4606 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 57.94 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 6904 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 3.1% 5952 г
Цинк, Zn 0.285 мг 12 мг 2.4% 4.4% 4211 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.361 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.042 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.038 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.035 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 55 кКал.

  • Порция = 651 гр (358.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП

Сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 14,5 %

Чем полезен Сырный суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты