Войти

Рецепт Грибы с брокколи, спаржей и черри 21.08.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы с брокколи, спаржей и черри 21.08.2022

Спаржа (Тушение) 430 г
Брокколи, вареная, с солью 1000 г
Лук репчатый (Тушение) 480 г
Морковь (Тушение) 280 г
Чеснок (Тушение) 50 г
Перец сладкий красный (Тушение) 250 г
Баклажан (Тушение) 1050 г
Вешенки 600 г
Опенок (Тушение) 300 г
Масло Кунжутное [Масляный Король] 100 г
Масло Льняное [Масляный Король] 100 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с брокколи, спаржей и черри 21.08.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 13.4% 824 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.4% 4563 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 15.5% 714 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4% 2779 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.4 мкг 900 мкг 19.5% 21.6% 513 г
бета Каротин 1.186 мг 5 мг 23.7% 26.3% 422 г
Лютеин + Зеаксантин 233.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7.5% 1475 г
Витамин В4, холин 20.5 мг 500 мг 4.1% 4.5% 2439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 11.4% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 34.833 мкг 400 мкг 8.7% 9.6% 1148 г
Витамин C, аскорбиновая 22.7 мг 90 мг 25.2% 27.9% 396 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 1% 10989 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.091 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 5.2% 2131 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 1.773 мкг 50 мкг 3.5% 3.9% 2820 г
Витамин К, филлохинон 37.1 мкг 120 мкг 30.9% 34.3% 323 г
Витамин РР, НЭ 1.8147 мг 20 мг 9.1% 10.1% 1102 г
Ниацин 1.062 мг ~
Бетаин 1.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.09 мг 2500 мг 11.4% 12.6% 874 г
Кальций, Ca 23.42 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4270 г
Кремний, Si 18.055 мг 30 мг 60.2% 66.7% 166 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 5.2% 2139 г
Натрий, Na 62.99 мг 1300 мг 4.8% 5.3% 2064 г
Сера, S 25.05 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3992 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 8.2% 1347 г
Хлор, Cl 43.02 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 683.4 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 6.32 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 5% 2222 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9804 г
Кобальт, Co 2.045 мкг 10 мкг 20.5% 22.7% 489 г
Литий, Li 23.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.1864 мг 2 мг 9.3% 10.3% 1073 г
Медь, Cu 130.44 мкг 1000 мкг 13% 14.4% 767 г
Молибден, Mo 6.404 мкг 70 мкг 9.1% 10.1% 1093 г
Никель, Ni 5.634 мкг ~
Рубидий, Rb 78.8 мкг ~
Селен, Se 1.274 мкг 55 мкг 2.3% 2.5% 4317 г
Стронций, Sr 8.09 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 25.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15723 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 8.6% 1279 г
Цинк, Zn 0.5103 мг 12 мг 4.3% 4.8% 2352 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Грибы с брокколи, спаржей и черри 21.08.2022 составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 81.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С БРОККОЛИ, СПАРЖЕЙ И ЧЕРРИ 21.08.2022

Грибы с брокколи, спаржей и черри 21.08.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином C - 25,2 %, витамином K - 30,9 %, калием - 11,4 %, кремнием - 60,2 %, кобальтом - 20,5 %, медью - 13 %

Чем полезен Грибы с брокколи, спаржей и черри 21.08.2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы с брокколи, спаржей и черри 21.08.2022, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы с брокколи, спаржей и черри 21.08.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-11-2025
Мы все немножко манул Тимофей
20 189
Aнна Лизa
22-11-2025
Ачивка
Дальше только повторы, хотя и обещают доработать б...
7 121
Страна дождей
21-11-2025
Дневник тренировок за 21.11.2025
Я даже не скрываю, что прихожу в пункты сдачи кров...
10 82
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-11-13
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 89%
Ирина
2025-11-16
Калорийность: 1214 кКал
Витамины и минералы: 90%
Алла
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Салат тыква, фасоль, фета
Автор Мила Равно
111.5
5.5
5.7
8.4
7
3 3
Котлеты куриные рубленые с сыром
Автор Кастор Трой
148.5
19.1
6.5
3.3
7
3 0
Вафли творожно-морковные домашние
Автор Татьяна
219.8
19.6
5.7
21.6
8
4 2