Рецепт Авокадо в салате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо в салате

Авокадо	100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	120 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо в салате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.1 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1869 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	6.5%	1689 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	13.7%	812 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.9%	12167 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	11.7%	952 г
Вода	83.6 г	2273 г	3.7%	4.1%	2719 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.5 мкг	900 мкг	9.1%	10.1%	1104 г
Ретинол	0.072 мг	~
альфа Каротин	5.714 мкг	~
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	1.3%	8197 г
бета Криптоксантин	6.667 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	64.524 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.8%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%	10.9%	1017 г
Витамин В4, холин	78.68 мг	500 мг	15.7%	17.4%	635 г
Витамин В5, пантотеновая	0.834 мг	5 мг	16.7%	18.5%	600 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	6.8%	1653 г
Витамин В9, фолаты	23.211 мкг	400 мкг	5.8%	6.4%	1723 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	5.5%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	4.76 мг	90 мг	5.3%	5.9%	1891 г
Витамин D, кальциферол	0.635 мкг	10 мкг	6.4%	7.1%	1575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.714 мг	15 мг	4.8%	5.3%	2101 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.079 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	6.258 мкг	50 мкг	12.5%	13.9%	799 г
Витамин К, филлохинон	12.9 мкг	120 мкг	10.8%	12%	930 г
Витамин РР, НЭ	1.2199 мг	20 мг	6.1%	6.8%	1639 г
Ниацин	0.15 мг	~
Бетаин	0.167 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.02 мг	2500 мг	8.9%	9.9%	1121 г
Кальций, Ca	29.68 мг	1000 мг	3%	3.3%	3369 г
Кремний, Si	25.238 мг	30 мг	84.1%	93.3%	119 г
Магний, Mg	17.03 мг	400 мг	4.3%	4.8%	2349 г
Натрий, Na	44.15 мг	1300 мг	3.4%	3.8%	2945 г
Сера, S	58.65 мг	1000 мг	5.9%	6.5%	1705 г
Фосфор, P	87.8 мг	800 мг	11%	12.2%	911 г
Хлор, Cl	56.93 мг	2300 мг	2.5%	2.8%	4040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	202.4 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Железо, Fe	1.138 мг	18 мг	6.3%	7%	1582 г
Йод, I	7.2 мкг	150 мкг	4.8%	5.3%	2083 г
Кобальт, Co	3.362 мкг	10 мкг	33.6%	37.3%	297 г
Марганец, Mn	0.1279 мг	2 мг	6.4%	7.1%	1564 г
Медь, Cu	116.81 мкг	1000 мкг	11.7%	13%	856 г
Молибден, Mo	2.208 мкг	70 мкг	3.2%	3.6%	3170 г
Никель, Ni	0.005 мкг	~
Селен, Se	9.387 мкг	55 мкг	17.1%	19%	586 г
Фтор, F	25.64 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	15601 г
Хром, Cr	4.01 мкг	50 мкг	8%	8.9%	1247 г
Цинк, Zn	0.5751 мг	12 мг	4.8%	5.3%	2087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.074 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.073 г	~
Аргинин*	0.042 г	~
Валин	0.038 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.048 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.178 г	~
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.081 г	~
Глицин	0.038 г	~
Глутаминовая кислота	0.135 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.04 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	164.5 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.19 мг	~
Стигмастерол	0.476 мг	~
бета Ситостерол	18.095 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.494 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.498 г	min 16.8 г	20.8%	23.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.166 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.159 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.836 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%	8.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.399 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.026 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Авокадо в салате составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.1 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	83.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО В САЛАТЕ

Авокадо в салате богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,7 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином H - 12,5 %, кремнием - 84,1 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 33,6 %, медью - 11,7 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Авокадо в салате

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Авокадо в салате, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо в салате, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Рулет морковный

Автор Татьяна. Худею.

Блинчики с овсяными хлопьями

Тефтели из индейки и творога в томатной заливке

Лучшие рационы

Калорийность: 1521 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2025-05-02

Калорийность: 1600 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2025-05-03

Калорийность: 1430 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе