Рецепт «Паштет» из сала и специй(к). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты «Паштет» из сала и специй(к)

Сало говяжье	40 г
Миндаль Копченый [Lorenz]	20 г
Чеснок	2 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Чили, порошок	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "«Паштет» из сала и специй(к)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	732.2 ккал	1684 ккал	43.5%	5.9%	230 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	1.5%	884 г
Жиры	74.8 г	56 г	133.6%	18.2%	75 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	0.2%	5475 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	1.5%	909 г
Вода	9.5 г	2273 г	0.4%	0.1%	23926 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.6 мкг	900 мкг	13.3%	1.8%	753 г
альфа Каротин	81.364 мкг	~
бета Каротин	1.247 мг	5 мг	24.9%	3.4%	401 г
бета Криптоксантин	293.212 мкг	~
Ликопин	0.636 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	583.455 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	0.2%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	0.6%	2368 г
Витамин В4, холин	7.67 мг	500 мг	1.5%	0.2%	6519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.156 мг	5 мг	3.1%	0.4%	3205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.165 мг	2 мг	8.3%	1.1%	1212 г
Витамин В9, фолаты	3.03 мкг	400 мкг	0.8%	0.1%	13201 г
Витамин В12, кобаламин	0.164 мкг	3 мкг	5.5%	0.8%	1829 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	0.1%	25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.956 мг	15 мг	19.7%	2.7%	507 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	0.211 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	0.9%	1519 г
Витамин РР, НЭ	0.8982 мг	20 мг	4.5%	0.6%	2227 г
Ниацин	0.036 мг	~
Бетаин	0.479 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	145.76 мг	2500 мг	5.8%	0.8%	1715 г
Кальций, Ca	23.61 мг	1000 мг	2.4%	0.3%	4235 г
Кремний, Si	0.078 мг	30 мг	0.3%		38462 г
Магний, Mg	11.42 мг	400 мг	2.9%	0.4%	3503 г
Натрий, Na	93.7 мг	1300 мг	7.2%	1%	1387 г
Сера, S	19.38 мг	1000 мг	1.9%	0.3%	5160 г
Фосфор, P	30.7 мг	800 мг	3.8%	0.5%	2606 г
Хлор, Cl	0.91 мг	2300 мг			252747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.8 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	1.313 мг	18 мг	7.3%	1%	1371 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%		55556 г
Кобальт, Co	0.273 мкг	10 мкг	2.7%	0.4%	3663 г
Литий, Li	0.091 мкг	~
Марганец, Mn	0.1248 мг	2 мг	6.2%	0.8%	1603 г
Медь, Cu	60.09 мкг	1000 мкг	6%	0.8%	1664 г
Молибден, Mo	0.77 мкг	70 мкг	1.1%	0.2%	9091 г
Никель, Ni	0.515 мкг	~
Рубидий, Rb	1.9 мкг	~
Селен, Se	1.361 мкг	55 мкг	2.5%	0.3%	4041 г
Фтор, F	0.24 мкг	4000 мкг			1666667 г
Хром, Cr	1.21 мкг	50 мкг	2.4%	0.3%	4132 г
Цинк, Zn	0.4259 мг	12 мг	3.5%	0.5%	2818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.788 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.101 г	~
Валин	0.084 г	~
Гистидин*	0.042 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.119 г	~
Лизин	0.109 г	~
Метионин	0.034 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.088 г	~
Аспарагиновая кислота	0.221 г	~
Гидроксипролин	0.01 г	~
Глицин	0.097 г	~
Глутаминовая кислота	0.253 г	~
Пролин	0.152 г	~
Серин	0.061 г	~
Тирозин	0.046 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	9.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.21 мг	max 300 мг
Фитостеролы	7.818 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	33.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.047 г	~
13:0 Тридекановая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	1.708 г	~
16:0 Пальмитиновая	13.772 г	~
18:0 Стеариновая	14.98 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	19.252 г	min 16.8 г	114.6%	15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.326 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	17.634 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.143 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.399 г	от 11.2 до 20.6 г	21.4%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.751 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.551 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~

Энергетическая ценность «Паштет» из сала и специй(к) составляет 732,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	732.2 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	74.8 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	9.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства «ПАШТЕТ» ИЗ САЛА И СПЕЦИЙ(К)

«Паштет» из сала и специй(к) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 24,9 %, витамином E - 19,7 %

Чем полезен «Паштет» из сала и специй(к)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить «Паштет» из сала и специй(к), калорийность 732,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления «Паштет» из сала и специй(к), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Элина

2025-11-23

Калорийность: 1308 кКал

Витамины и минералы: 97%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп пюре куриный с сельдереем

Карбонара со сливками

Паста из кабачка с сыром Бри

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе