Рецепт Салат Афинский Теремок (141 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Афинский Теремок (141 гр.)

Айсберг (салат кочанный)	9 г
Огурец парниковый	18 г
Огурец с кожурой	18 г
Помидор (томат), парниковый	18 г
Помидор (томат)	18 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	10 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	40 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%)	5 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Афинский Теремок (141 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.1 ккал	1684 ккал	10.3%	6%	973 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	7%	826 г
Жиры	14.4 г	56 г	25.7%	14.8%	389 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.5%	11526 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.2%	5000 г
Вода	71.5 г	2273 г	3.1%	1.8%	3179 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.4 мкг	900 мкг	9.4%	5.4%	1066 г
Ретинол	0.062 мг	~
альфа Каротин	14.553 мкг	~
бета Каротин	0.17 мг	5 мг	3.4%	2%	2941 г
бета Криптоксантин	3.319 мкг	~
Ликопин	328.468 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	36.319 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1.3%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	2.3%	2500 г
Витамин В4, холин	3.91 мг	500 мг	0.8%	0.5%	12788 г
Витамин В5, пантотеновая	0.199 мг	5 мг	4%	2.3%	2513 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	1.4%	4082 г
Витамин В9, фолаты	11.624 мкг	400 мкг	2.9%	1.7%	3441 г
Витамин В12, кобаламин	0.511 мкг	3 мкг	17%	9.8%	587 г
Витамин C, аскорбиновая	6.02 мг	90 мг	6.7%	3.9%	1495 г
Витамин D, кальциферол	0.211 мкг	10 мкг	2.1%	1.2%	4739 г
Витамин D3, холекальциферол	0.035 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.111 мг	15 мг	20.7%	12%	482 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.025 мг	~
Витамин Н, биотин	0.767 мкг	50 мкг	1.5%	0.9%	6519 г
Витамин К, филлохинон	8.2 мкг	120 мкг	6.8%	3.9%	1463 г
Витамин РР, НЭ	1.636 мг	20 мг	8.2%	4.7%	1222 г
Ниацин	0.174 мг	~
Бетаин	0.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.54 мг	2500 мг	5.9%	3.4%	1694 г
Кальций, Ca	270.35 мг	1000 мг	27%	15.6%	370 г
Кремний, Si	7.532 мг	30 мг	25.1%	14.5%	398 г
Магний, Mg	15.23 мг	400 мг	3.8%	2.2%	2626 г
Натрий, Na	428.1 мг	1300 мг	32.9%	19%	304 г
Сера, S	92.94 мг	1000 мг	9.3%	5.4%	1076 г
Фосфор, P	171.3 мг	800 мг	21.4%	12.4%	467 г
Хлор, Cl	535.29 мг	2300 мг	23.3%	13.5%	430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	71.5 мкг	~
Бор, B	14.9 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.482 мг	18 мг	2.7%	1.6%	3734 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Кобальт, Co	0.894 мкг	10 мкг	8.9%	5.1%	1119 г
Литий, Li	3.702 мкг	~
Марганец, Mn	0.0904 мг	2 мг	4.5%	2.6%	2212 г
Медь, Cu	50.09 мкг	1000 мкг	5%	2.9%	1996 г
Молибден, Mo	1.021 мкг	70 мкг	1.5%	0.9%	6856 г
Никель, Ni	1.661 мкг	~
Рубидий, Rb	19.5 мкг	~
Селен, Se	1.73 мкг	55 мкг	3.1%	1.8%	3179 г
Фтор, F	3.18 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	125786 г
Хром, Cr	0.86 мкг	50 мкг	1.7%	1%	5814 г
Цинк, Zn	1.3526 мг	12 мг	11.3%	6.5%	887 г
Цирконий, Zr	0.61 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.119 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.233 г	~
Аргинин*	0.449 г	~
Валин	0.521 г	~
Гистидин*	0.448 г	~
Изолейцин	0.41 г	~
Лейцин	0.622 г	~
Лизин	0.638 г	~
Метионин	0.195 г	~
Треонин	0.399 г	~
Триптофан	0.181 г	~
Фенилаланин	0.436 г	~
Заменимые аминокислоты	2.738 г	~
Аланин	0.267 г	~
Аспарагиновая кислота	0.308 г	~
Глицин	0.172 г	~
Глутаминовая кислота	1.242 г	~
Пролин	0.684 г	~
Серин	0.463 г	~
Тирозин	0.44 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.4%
Омега-6 жирные кислоты	3.9 г	от 4.7 до 16.8 г	83%	47.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	10.411 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.092 г	~
6:0 Капроновая	0.035 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.046 г	~
12:0 Лауриновая	0.062 г	~
14:0 Миристиновая	0.207 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.902 г	~
18:0 Стеариновая	0.449 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.248 г	min 16.8 г	25.3%	14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.775 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.996 г	от 11.2 до 20.6 г	35.7%	20.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.776 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Салат Афинский Теремок (141 гр.) составляет 173,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173.1 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	14.4 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	71.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АФИНСКИЙ ТЕРЕМОК (141 ГР.)

Салат Афинский Теремок (141 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17 %, витамином E - 20,7 %, кальцием - 27 %, кремнием - 25,1 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 23,3 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Салат Афинский Теремок (141 гр.)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Афинский Теремок (141 гр.), калорийность 173,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Афинский Теремок (141 гр.), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-05-19

Калорийность: 1094 кКал

Витамины и минералы: 83%

Катерина

2025-05-12

Калорийность: 1121 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

Новые рецепты

Куриная котлета под шапочкой из грибного жульена с сыром

Тыквенный суп с креветками

Автор Елена Образцова

Автор Елена Образцова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе