Войти

Рецепт Салат рыбный с яйцом, луком и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рыбный с яйцом, луком и зеленью

Яйцо куриное вареное вкрутую 154 г
Горбуша Натуральная [Fish House] 101 г
Скумбрия Натуральная [Знак Качества] 105 г
Шпинат 28 г
Петрушка свежая 20 г
Лук репчатый 117 г
Подсолнечное масло 39 г
Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рыбный с яйцом, луком и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.8% 704 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 14% 392 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.7% 3210 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 8.3% 659 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 4.7% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.1% 1343 г
Витамин В4, холин 68.81 мг 500 мг 13.8% 7.6% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 4.2% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 11.175 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3579 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.5% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 9.69 мг 90 мг 10.8% 5.9% 929 г
Витамин D, кальциферол 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 3.2% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.292 мг 15 мг 21.9% 12% 456 г
Витамин Н, биотин 5.532 мкг 50 мкг 11.1% 6.1% 904 г
Витамин К, филлохинон 79.2 мкг 120 мкг 66% 36.1% 152 г
Витамин РР, НЭ 0.8177 мг 20 мг 4.1% 2.2% 2446 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.69 мг 2500 мг 5.4% 3% 1842 г
Кальций, Ca 34.04 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2938 г
Кремний, Si 3.937 мг 30 мг 13.1% 7.2% 762 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3142 г
Натрий, Na 38.48 мг 1300 мг 3% 1.6% 3378 г
Сера, S 61.76 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1619 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 4.8% 1151 г
Хлор, Cl 53.67 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.8 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 4.7% 1180 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2212 г
Кобальт, Co 3.849 мкг 10 мкг 38.5% 21.1% 260 г
Литий, Li 0.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1972 г
Медь, Cu 44.48 мкг 1000 мкг 4.4% 2.4% 2248 г
Молибден, Mo 2.022 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3462 г
Никель, Ni 1.002 мкг ~
Рубидий, Rb 96.9 мкг ~
Селен, Se 8.522 мкг 55 мкг 15.5% 8.5% 645 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Фтор, F 30.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13068 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2793 г
Цинк, Zn 0.5235 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 50.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.642 г min 16.8 г 15.7% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.569 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.674 г от 11.2 до 20.6 г 41.7% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.96 г ~

Энергетическая ценность Салат рыбный с яйцом, луком и зеленью составляет 182,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЫБНЫЙ С ЯЙЦОМ, ЛУКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Салат рыбный с яйцом, луком и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, холином - 13,8 %, витамином E - 21,9 %, витамином H - 11,1 %, витамином K - 66 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Салат рыбный с яйцом, луком и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат рыбный с яйцом, луком и зеленью, калорийность 182,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рыбный с яйцом, луком и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Чиа пудинг
Автор Tati
71.5
7.9
0.8
8
0
3 0
Суп из детства
Автор Татьяна. Путь к себе
59
4.6
1.8
4.2
12
3 0
Салат основной овощной
Автор Татьяна. Путь к себе
19.4
0.9
0.5
3
41
3 6