Рецепт Галета ягодно-фруктовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета ягодно-фруктовая

Миндальная мука	0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	150 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд]	0 г
Сахарный Песок [Русский Сахар]	160 г
Кардамон	1 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы]	20 г
Клубника (Запекание)	334 г
Яичный желток куриный (Запекание)	0 г
Масло сливочное «Вологодское»	100 г
Вода	40 г
Творог 9%	60 г
Кунжут	0 г
Слива (садовая) (Запекание)	0 г
Творог 9% [Рузский]	0 г
Миндальные Лепестки [Парфэ Декор]	0 г
Слива (садовая) (Запекание)	0 г
Желфикс 2:1 [Dr. Oetker]	0 г
Смородина красная (Запекание)	66 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли	27 г

Способ приготовления

✅Основа мука 150г сухарная пудра 40г соль 1г сливочное масло 100г творог 9% (или творожный сыр) 60г ✅Начинка Клубника (можно любые ягоды, яблоки, груши, сливы, абрикосы, персики, нектарины и тд) 400-500г Сахар 2-3стл Кукурузный крахмал (17г) 1стл Мука (20г) 1стл Специи (щепотка кардамона) Орехи любые (по желанию) Желток для смазки Кунжут 1стл ?Приготовление муку соединить с солью, сахарной пудрой и растереть в крошку с холодным маслом, добавить творог (или творожный сыр), вымесить быстро тесто, убрать в пакет и в холодильник на 30 минут (хотяяяяя можно и сразу готовить)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета ягодно-фруктовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	295.4 ккал	1684 ккал	17.5%	5.9%	570 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	2%	1727 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	8.1%	421 г
Углеводы	39.1 г	219 г	17.9%	6.1%	560 г
Углеводы (общие)	19.8 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	3.9%	870 г
Вода	43.5 г	2273 г	1.9%	0.6%	5225 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.2 мкг	900 мкг	9.7%	3.3%	1032 г
Ретинол	0.075 мг	~
бета Каротин	0.075 мг	5 мг	1.5%	0.5%	6667 г
Лютеин + Зеаксантин	0.034 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	0.9%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	1.5%	2308 г
Витамин В4, холин	14.19 мг	500 мг	2.8%	0.9%	3524 г
Витамин В5, пантотеновая	0.125 мг	5 мг	2.5%	0.8%	4000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	1%	3390 г
Витамин В9, фолаты	6.696 мкг	400 мкг	1.7%	0.6%	5974 г
Витамин C, аскорбиновая	10.99 мг	90 мг	12.2%	4.1%	819 г
Витамин D, кальциферол	0.19 мкг	10 мкг	1.9%	0.6%	5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.444 мг	15 мг	9.6%	3.2%	1039 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.025 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	4.056 мкг	50 мкг	8.1%	2.7%	1233 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.5%	7059 г
Витамин РР, НЭ	0.8237 мг	20 мг	4.1%	1.4%	2428 г
Ниацин	0.349 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	127.17 мг	2500 мг	5.1%	1.7%	1966 г
Кальций, Ca	34.02 мг	1000 мг	3.4%	1.2%	2939 г
Кремний, Si	41.702 мг	30 мг	139%	47.1%	72 г
Магний, Mg	20.67 мг	400 мг	5.2%	1.8%	1935 г
Натрий, Na	9.93 мг	1300 мг	0.8%	0.3%	13092 г
Сера, S	26.45 мг	1000 мг	2.6%	0.9%	3781 г
Фосфор, P	45 мг	800 мг	5.6%	1.9%	1778 г
Хлор, Cl	16.5 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	13939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	202.6 мкг	~
Бор, B	77.9 мкг	~
Ванадий, V	19.71 мкг	~
Железо, Fe	0.891 мг	18 мг	5%	1.7%	2020 г
Йод, I	0.57 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	26316 г
Кобальт, Co	2.034 мкг	10 мкг	20.3%	6.9%	492 г
Литий, Li	1.305 мкг	~
Марганец, Mn	0.3019 мг	2 мг	15.1%	5.1%	662 г
Медь, Cu	113.03 мкг	1000 мкг	11.3%	3.8%	885 г
Молибден, Mo	7.71 мкг	70 мкг	11%	3.7%	908 г
Никель, Ni	0.566 мкг	~
Олово, Sn	0.95 мкг	~
Рубидий, Rb	7.3 мкг	~
Селен, Se	1.189 мкг	55 мкг	2.2%	0.7%	4626 г
Стронций, Sr	3.37 мкг	~
Титан, Ti	2 мкг	~
Фтор, F	19.92 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20080 г
Хром, Cr	1.14 мкг	50 мкг	2.3%	0.8%	4386 г
Цинк, Zn	0.3218 мг	12 мг	2.7%	0.9%	3729 г
Цирконий, Zr	2.99 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.425 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.073 г	~
Аргинин*	0.098 г	~
Валин	0.039 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.068 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.219 г	~
Аланин	0.052 г	~
Аспарагиновая кислота	0.166 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.261 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.659 г	от 4.7 до 16.8 г	14%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.058 мг	~
Кампестерол	0.137 мг	~
Стигмастерол	0.137 мг	~
бета Ситостерол	4.164 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.346 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.115 г	~
18:0 Стеариновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.13 г	min 16.8 г	6.7%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.119 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.118 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.759 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.442 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.442 г	~

Энергетическая ценность Галета ягодно-фруктовая составляет 295,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	295.4 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	39.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	43.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА ЯГОДНО-ФРУКТОВАЯ

Галета ягодно-фруктовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кремнием - 139 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 15,1 %, медью - 11,3 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Галета ягодно-фруктовая

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Галета ягодно-фруктовая, калорийность 295,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета ягодно-фруктовая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Снек из тыквы, пастила

Рулет с крахмалом и протеином

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе