Рецепт Соус постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус постный

Соль поваренная пищевая 3 г
Стевия 1 г
Сок лимонный 15 г
Уксус яблочный 8 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.2 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 18.2% 245 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.2% 3614 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 8.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 2.25 мг 500 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин C, аскорбиновая 15.43 мг 90 мг 17.1% 7.6% 583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.851 мг 15 мг 19% 8.5% 526 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 5.1% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.0857 мг 20 мг 0.4% 0.2% 23337 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.54 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3183 г
Кальций, Ca 49.66 мг 1000 мг 5% 2.2% 2014 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6633 г
Натрий, Na 3326.03 мг 1300 мг 255.8% 114.1% 39 г
Сера, S 15.43 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6481 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 0.9% 4878 г
Хлор, Cl 5116.29 мг 2300 мг 222.4% 99.2% 45 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4196 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 5.8% 778 г
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2554 г
Медь, Cu 25.06 мкг 1000 мкг 2.5% 1.1% 3990 г
Молибден, Mo 9.429 мкг 70 мкг 13.5% 6% 742 г
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 74324 г
Фтор, F 0.17 мкг 4000 мкг 2352941 г
Цинк, Zn 0.0606 мг 12 мг 0.5% 0.2% 19802 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.178 г от 0.9 до 3.7 г 19.8% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.748 г от 4.7 до 16.8 г 58.5% 26.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.617 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.949 г ~
18:0 Стеариновая 0.571 г ~
20:0 Арахиновая 0.194 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.291 г min 16.8 г 91% 40.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.354 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.017 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 12%
18:2 Линолевая (ud) 2.743 г ~

Энергетическая ценность Соус постный составляет 224,2 кКал.

  • Порция = 35 гр (78.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.2 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПОСТНЫЙ

Соус постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, витамином E - 19 %, витамином K - 11,5 %, хлором - 222,4 %, кобальтом - 12,9 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Соус постный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус постный, калорийность 224,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты