Рецепт Салат зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зеленый

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 320 г
Майонезный соус постный 20 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.1% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.6% 6083 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10% 2857 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 11.7% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 28% 1022 г
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 30.3% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6% 4865 г
Витамин В4, холин 1.95 мг 500 мг 0.4% 1.1% 25641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 3.7% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 8.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.203 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 18157 г
Витамин C, аскорбиновая 31.12 мг 90 мг 34.6% 98.9% 289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 2.3% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 28571 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 22% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.4558 мг 20 мг 2.3% 6.6% 4388 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.98 мг 2500 мг 8.5% 24.3% 1174 г
Кальций, Ca 9.44 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10593 г
Кремний, Si 14.074 мг 30 мг 46.9% 134% 213 г
Магний, Mg 3.73 мг 400 мг 0.9% 2.6% 10724 г
Натрий, Na 11.01 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 11807 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 2.9% 10020 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 10.9% 2667 г
Хлор, Cl 40.43 мг 2300 мг 1.8% 5.1% 5689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.1 мкг ~
Бор, B 72 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 7.7% 3742 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 3.1% 8876 г
Кобальт, Co 4.365 мкг 10 мкг 43.7% 124.9% 229 г
Литий, Li 18.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 18% 1594 г
Медь, Cu 90.84 мкг 1000 мкг 9.1% 26% 1101 г
Молибден, Mo 4.561 мкг 70 мкг 6.5% 18.6% 1535 г
Никель, Ni 8.111 мкг ~
Рубидий, Rb 95.4 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17857 г
Фтор, F 13.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 29133 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 24.6% 1163 г
Цинк, Zn 0.2264 мг 12 мг 1.9% 5.4% 5300 г
Цирконий, Zr 2.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат зеленый составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ

Салат зеленый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,6 %, кремнием - 46,9 %, кобальтом - 43,7 %

Чем полезен Салат зеленый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зеленый, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зеленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты