Рецепт Пшенная со свининой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная со свининой (копия)

Свинина, вырезка (Тушение)	250 г
Сало (шпик свиной, без шкурки)	10 г
Лук репчатый (Тушение)	333 г
Чеснок (Тушение)	10 г
Вода	900 г
Морковь (Тушение)	50 г
Петрушка свежая (Тушение)	0 г
Лук зеленый (перо) (Тушение)	0 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	0 г
Шампиньоны (Тушение)	0 г
Паприка, перец сладкий молотый	0.1 г
Перец черный, молотый или горошек	0.1 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	0 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)	2 Стакан 200 мл
Соль йодированная	1 г
Приправа итальянские травы	1 Порция
Зелень мороженая для варки	2 Порция
Кетчуп	4 packet

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная со свининой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.5 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1627 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	6.8%	1434 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	3.8%	2545 г
Углеводы	15.5 г	219 г	7.1%	6.9%	1413 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	6.8%	1429 г
Вода	76.4 г	2273 г	3.4%	3.3%	2975 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.1 мкг	900 мкг	6.5%	6.3%	1549 г
альфа Каротин	0.047 мкг	~
бета Каротин	0.352 мг	5 мг	7%	6.8%	1420 г
бета Криптоксантин	0.361 мкг	~
Ликопин	165.271 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.783 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.225 мг	1.5 мг	15%	14.5%	667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	1.8%	5143 г
Витамин В4, холин	14.11 мг	500 мг	2.8%	2.7%	3544 г
Витамин В5, пантотеновая	0.253 мг	5 мг	5.1%	4.9%	1976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	7.4%	1299 г
Витамин В9, фолаты	5.1 мкг	400 мкг	1.3%	1.3%	7843 г
Витамин В12, кобаламин	0.149 мкг	3 мкг	5%	4.8%	2013 г
Витамин C, аскорбиновая	1.1 мг	90 мг	1.2%	1.2%	8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.22 мг	15 мг	1.5%	1.4%	6818 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	2.121 мкг	50 мкг	4.2%	4.1%	2357 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	3.9%	2500 г
Витамин РР, НЭ	1.3116 мг	20 мг	6.6%	6.4%	1525 г
Ниацин	0.72 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.93 мг	2500 мг	5.3%	5.1%	1881 г
Кальций, Ca	18.64 мг	1000 мг	1.9%	1.8%	5365 г
Кремний, Si	16.72 мг	30 мг	55.7%	53.8%	179 г
Магний, Mg	25.01 мг	400 мг	6.3%	6.1%	1599 г
Натрий, Na	44.1 мг	1300 мг	3.4%	3.3%	2948 г
Сера, S	58.59 мг	1000 мг	5.9%	5.7%	1707 г
Фосфор, P	89.4 мг	800 мг	11.2%	10.8%	895 г
Хлор, Cl	52.88 мг	2300 мг	2.3%	2.2%	4349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	100.4 мкг	~
Бор, B	85.8 мкг	~
Ванадий, V	36.85 мкг	~
Железо, Fe	0.979 мг	18 мг	5.4%	5.2%	1839 г
Йод, I	3.61 мкг	150 мкг	2.4%	2.3%	4155 г
Кобальт, Co	3.736 мкг	10 мкг	37.4%	36.1%	268 г
Литий, Li	1.655 мкг	~
Марганец, Mn	0.2486 мг	2 мг	12.4%	12%	805 г
Медь, Cu	109.03 мкг	1000 мкг	10.9%	10.5%	917 г
Молибден, Mo	6.95 мкг	70 мкг	9.9%	9.6%	1007 г
Никель, Ni	4.181 мкг	~
Олово, Sn	5.95 мкг	~
Рубидий, Rb	91.9 мкг	~
Селен, Se	0.61 мкг	55 мкг	1.1%	1.1%	9016 г
Стронций, Sr	24.75 мкг	~
Титан, Ti	4.03 мкг	~
Фтор, F	73.56 мкг	4000 мкг	1.8%	1.7%	5438 г
Хром, Cr	2.94 мкг	50 мкг	5.9%	5.7%	1701 г
Цинк, Zn	0.8011 мг	12 мг	6.7%	6.5%	1498 г
Цирконий, Zr	1.97 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.171 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аргинин*	0.12 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.326 г	~
Лизин	0.073 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.103 г	~
Треонин	0.091 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.128 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.218 г	~
Заменимые аминокислоты	0.143 г	~
Аланин	0.233 г	~
Аспарагиновая кислота	0.153 г	~
Глицин	0.071 г	~
Глутаминовая кислота	0.51 г	~
Пролин	0.174 г	~
Серин	0.15 г	~
Тирозин	0.091 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.076 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.05 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.108 г	min 16.8 г	0.6%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.108 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.432 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.377 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Пшенная со свининой (копия) составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.5 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	15.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	76.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ СО СВИНИНОЙ (КОПИЯ)

Пшенная со свининой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15 %, кремнием - 55,7 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 37,4 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Пшенная со свининой (копия)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пшенная со свининой (копия), калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная со свининой (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Куриное филе с красной смородиной и апельсином

Оладьи кабачково-тыквенные

Лучшие рационы

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе