Рецепт Блин 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блин 1
| Творог 4% жирности | 70 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блин 1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 10.8% | 494 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.7% | 549 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.9% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.5 мкг | 900 мкг | 16.1% | 8.6% | 623 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.564 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 10% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 147.36 мг | 500 мг | 29.5% | 15.8% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 8.6% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 4.9% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.462 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3% | 1781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.741 мкг | 3 мкг | 24.7% | 13.2% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.137 мкг | 10 мкг | 11.4% | 6.1% | 880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.545 мг | 15 мг | 10.3% | 5.5% | 971 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.196 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.087 мкг | 50 мкг | 26.2% | 14% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7546 мг | 20 мг | 18.8% | 10% | 533 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.23 мг | 2500 мг | 6% | 3.2% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 90.56 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.9% | 1104 г |
| Магний, Mg | 28.46 мг | 400 мг | 7.1% | 3.8% | 1405 г |
| Натрий, Na | 83.64 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.4% | 1554 г |
| Сера, S | 179.19 мг | 1000 мг | 17.9% | 9.6% | 558 г |
| Фосфор, P | 214.1 мг | 800 мг | 26.8% | 14.3% | 374 г |
| Хлор, Cl | 121.28 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.8% | 1896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.795 мг | 18 мг | 10% | 5.3% | 1003 г |
| Йод, I | 13.49 мкг | 150 мкг | 9% | 4.8% | 1112 г |
| Кобальт, Co | 5.846 мкг | 10 мкг | 58.5% | 31.2% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.4349 мг | 2 мг | 21.7% | 11.6% | 460 г |
| Медь, Cu | 106.15 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.7% | 942 г |
| Молибден, Mo | 5.841 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.4% | 1198 г |
| Олово, Sn | 4.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.851 мкг | 55 мкг | 59.7% | 31.9% | 167 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10078 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.9% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.9666 мг | 12 мг | 8.1% | 4.3% | 1241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.472 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.558 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.609 г | min 16.8 г | 21.5% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин 1 составляет 187,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 187.3 кКал | -% | |
| Белки | 15.4 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 64.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИН 1
Блин 1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 18,7 %, холином - 29,5 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 26,2 %, витамином PP - 18,8 %, фосфором - 26,8 %, кобальтом - 58,5 %, марганцем - 21,7 %, селеном - 59,7 %
Чем полезен Блин 1
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники
- Сыр Топлёное молочко Радость вкуса России
- Хлеб ржаной из обдирной муки
- Салат капустный
- Peppermint Brownie Milk Product
- Каша из овсяных отрубей
- Картофель (пюре) запеченный в беконе
- Кекс в кружке
- бекон Швеция ICA
- Чан Рамён с говяжьим бульоном
- Белковый рулет
- Клубничное молоко
- Чан Рамён с говядиной
- Зефир медовый без сахара
- Овсяные кексы
- Овсяноблин
- Хлеб купеческий
- Тоффифи
- Колбаски салями "Delikaiser"
- Суп куриный
- Хлеб Бородинский в нарезке «Коломенский»
- Куриное филе с соусом барбекю
- Индейка с соусом барбекю
- Dark Chocolate Thins Delightfully Mint
- Пресервы. Морской коктейль в рассоле.
- Тесто на манты
- Овсяная каша
- Батончик мюсли
- Скумбрия запеченная
- Окрошка
- Бутерброды с плавл.сыром и индейкой
- Мясо с кабачками в духовке (мультиварке)
- Шоколад горячий "Бомбочка" с кофе и маршмеллоу
- Овсяноблин
- Курица грудка с томатами
- Кабачок с индейкой тушенные
- Биточки рыбные паровые
- Молоко 2,5%
- Гречка отварная с маслом
- Картофель пикантный сыр майонез
- Овсяноблин
- Салат нарцисс
- Митболы
- Хлеб кунжутовый
- Курица в грибном соусе
- Икра карасевая
- Соус Calve Тартар
- Киноа с паприкой
- Хлеб ржаной мяснов
- Горячий тост в яйце с курицей и сыром
- Салат из капусты
- Гигантский кальмар отварной, жаренный без масла
- Минтай запеченый в соевом соусе с горчицей и медом
- Борщ со свининой
- Горячий шоколад ARISTOCRAT
- Йогурт питьевой с малиной и гранатом (Activia), 300г
- Овсяное печенье с протеином
- Начинка манты
- Какао приготовленный на воде
- чай с молоком
- Орешки со сгущенкой - рецепт
- Печенье Мария Магнит затяжное (мое)
- Варенье из княженики
- Протеин
- Борщ
- Булка Палочки с кунжутом
- Сыр голландский (Siera nams), 150г
- Протеин
- Каша полента (копия)
- Чай с молоком
- Чай со сливками
- Овсяноблин
- Omega-3 (650)
- Смузи кокос
- Mince pies
- Микс (капуста,рукола.лук)
- Iron MAN protein bar
- Пирог с яблоками с соевой муки
- Активия Киноа Персик
- Салат
- Живые конфеты со вкусом лесных ягод
- Карельский заварной с изюмом
- Вип2 с ростбифом
- Творог 9%
- Кофе с молоком (мусковадо)
- Индейка филе бедра на гриль
- Ленивый хачапури
- Суп рисовый с индейкой
- Каша рисовая на кокосе (ВкусВилл)
- Блинный салат с копчёной курицей
- Суп из чечевицы
- Салат Винегрет без картофеля ВВ (150 гр.)
- Грудка с баклажанами
- Пирог на кефире
- Пирог с фруктами на кефире
- Сыр "ЛЕГКИЙ" (СВЕЖИЙ РЯД)
- Шпинатная пицца
- Дайкон маринованный
- Хлеб здоровый край на ржаной закваске
- Соус Сырный [Бургер Кинг]
Метки: Как приготовить Блин 1, калорийность 187,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
