Рецепт Маффины твор.?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Маффины твор.?
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Творог обезжиренный "Лебедянь" | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Сахар песок | 45 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Маффины твор.?".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.3 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 6% | 597 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 7.4% | 481 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 5.6% | 629 г |
| Углеводы | 34.9 г | 219 г | 15.9% | 5.6% | 628 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 38.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5843 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.3 мкг | 900 мкг | 13.3% | 4.7% | 754 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.4% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 104.05 мг | 500 мг | 20.8% | 7.4% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 3.9% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.951 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 4020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.3% | 1546 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.856 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3% | 1168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 1.6% | 2183 г |
| Витамин Н, биотин | 7.678 мкг | 50 мкг | 15.4% | 5.5% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1104 мг | 20 мг | 10.6% | 3.8% | 948 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.32 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.2% | 2930 г |
| Кальций, Ca | 26.26 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3808 г |
| Кремний, Si | 1.104 мг | 30 мг | 3.7% | 1.3% | 2717 г |
| Магний, Mg | 8.68 мг | 400 мг | 2.2% | 0.8% | 4608 г |
| Натрий, Na | 49.16 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2644 г |
| Сера, S | 81.9 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.9% | 1221 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 4.1% | 857 г |
| Хлор, Cl | 60.55 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 2.5% | 1421 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 1.8% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 3.969 мкг | 10 мкг | 39.7% | 14.1% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.1679 мг | 2 мг | 8.4% | 3% | 1191 г |
| Медь, Cu | 57.25 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2% | 1747 г |
| Молибден, Mo | 5.567 мкг | 70 мкг | 8% | 2.8% | 1257 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.548 мкг | 55 мкг | 22.8% | 8.1% | 438 г |
| Титан, Ti | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15595 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.594 мг | 12 мг | 5% | 1.8% | 2020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.165 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.729 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.107 г | min 16.8 г | 18.5% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины твор.? составляет 282,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 282.3 кКал | -% | |
| Белки | 15.8 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 34.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 38.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАФФИНЫ ТВОР.?
Маффины твор.? богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,3 %, холином - 20,8 %, витамином H - 15,4 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 39,7 %, селеном - 22,8 %
Чем полезен Маффины твор.?
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырный сливочный крем-суп с беконом
- Каша с утра
- ПП Пицца из киноа
- С верониикой
- Пестотипо
- Куриный рулет с омлетом и грибами
- Хлебцы корейские
- Капучино со сливками
- ПП тортик из хлебцев
- Milka choc&choc
- Слоёный дрожжевой пирог с брокколи, крабовыми палочками и сыром
- Миндальное печенье Амаретти на эритрите
- Запеканка из лосося и брокколи
- Какао
- Батончик фруктово-ореховый "кокос"
- Кабачковый салат на зиму
- Напиток мандариновый
- Фруктовый салат с черносливом
- Крымская смесь
- Соус томатный
- Кефаль в томате с овощами
- Болоньез спагетти
- Фруктовый салат
- 100% Шоколад Nera
- Ляпун пшеничный
- кефаль свежая
- Пюре
- Фрикадельки куриные
- Паштет грибной
- Макароны спагетти 7
- Сыр италия
- хлеб Деревенский ЯРЧЕ
- Чиа
- Творожная запеканка со сгущёнкой
- Пирог и рыбой и капустой
- Салат Вальдорф
- Творожная запеканка
- пицца пепперони
- Салат из огурца и редиса
- Чечевично-гороховый суп V1 (Люба)
- Мандариновый мармелад
- творог 5%
- Торт неженка
- Салат с руколой, огурцом и перцем
- Суп куриный пюре
- Салат со шпинатом, огурцом и кукурузой
- Мармелад из тыквы и яблок
- Блинчики с мясом Милти
- Клубничный мармелад
- Грудка в отрубях
- Окорочок утки
- Творог 10% Беллакт
- Наполеон
- Яйца с помидорами
- Салат из редиса, огурца, перца и листа салата
- Моти
- Шашлык из индейки
- Печень куриная
- вкусвил орешки со сгущенкой
- Творог Ананас -кокос
- Суп из куриных сердечек
- Салат из сельдерея, огурца и рукколы
- Творог 3% мал.коробке
- Паста с курицей без спагетти
- Творожный чизкейк
- Салат томатный с гранатовым соусом
- Салат овощной со сметаной
- Салат Максимум
- Салат с капустой, редисом, перцем и листом салата
- Панчо
- Чуррос1
- Индейка с картошкой и морковью в горшочке
- Салат с огурцом и зеленью
- Палтус жареный
- Рыба запеченная
- Тушеная капуста молодая
- Салат "Разгрузочный"
- Индейка с брусничным соусом
- Нут в томатном соусе
- Мюсли злаки и арахис
- Тушеные баклажаны со стручковой фасолью
- Куриное бедро без кожи отварное
- Суфле ля мур
- Тушеная стручковая фасоль с цукини и красным перцем
- Свинина прессованнаая
- Хлеб злаковый
- Капуста тушеная с болгарским перцем
- Д 5000
- Запеканка без сахара
- Тушеная брокколи с кабачком и шпинатом
- LIFTOFF Lemon-Lime
- Творожная запеканка с шоколадной крошкой
- молоко 7,1% шадринское
- Ленивые голубцы - в морозилку
- Огурцы маринованные Дядя Ваня
- Котлеты в морозилку
- Грудка курицы жареная
- CR7 Drive
- Тушеный кабачок с сельдереем и перцем
- Лагман
Метки: Как приготовить Маффины твор.?, калорийность 282,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины твор.?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
