Рецепт Салат с курицей и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и моцареллой

Томаты Черри [Скатерть-самобранка]	150 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	100 г
Курица жареная, по 2-16	353 г
Салат (латук)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	205.5 ккал	1684 ккал	12.2%	5.9%	819 г
Белки	16.8 г	76 г	22.1%	10.8%	452 г
Жиры	14.8 г	56 г	26.4%	12.8%	378 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.3%	14600 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Вода	64.1 г	2273 г	2.8%	1.4%	3546 г
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.8 мкг	900 мкг	8.6%	4.2%	1157 г
Ретинол	0.068 мг	~
бета Каротин	0.065 мг	5 мг	1.3%	0.6%	7692 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1.1%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	3%	1636 г
Витамин В4, холин	2.91 мг	500 мг	0.6%	0.3%	17182 г
Витамин В5, пантотеновая	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.2%	19231 г
Витамин В6, пиридоксин	0.012 мг	2 мг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин В9, фолаты	2.665 мкг	400 мкг	0.7%	0.3%	15009 г
Витамин В12, кобаламин	0.366 мкг	3 мкг	12.2%	5.9%	820 г
Витамин C, аскорбиновая	1.33 мг	90 мг	1.5%	0.7%	6767 г
Витамин D, кальциферол	0.064 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	15625 г
Витамин D3, холекальциферол	0.064 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.62 мг	15 мг	4.1%	2%	2419 г
Витамин Н, биотин	0.022 мкг	50 мкг			227273 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	1.8%	2727 г
Витамин РР, НЭ	7.7515 мг	20 мг	38.8%	18.9%	258 г
Ниацин	4.215 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	158.65 мг	2500 мг	6.3%	3.1%	1576 г
Кальций, Ca	111.86 мг	1000 мг	11.2%	5.5%	894 г
Кремний, Si	0.263 мг	30 мг	0.9%	0.4%	11407 г
Магний, Mg	18.66 мг	400 мг	4.7%	2.3%	2144 г
Натрий, Na	687.38 мг	1300 мг	52.9%	25.7%	189 г
Сера, S	36.1 мг	1000 мг	3.6%	1.8%	2770 г
Фосфор, P	188.2 мг	800 мг	23.5%	11.4%	425 г
Хлор, Cl	1.61 мг	2300 мг	0.1%		142857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.3 мкг	~
Бор, B	2.7 мкг	~
Ванадий, V	5.46 мкг	~
Железо, Fe	1.11 мг	18 мг	6.2%	3%	1622 г
Йод, I	0.26 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	57692 г
Кобальт, Co	0.128 мкг	10 мкг	1.3%	0.6%	7813 г
Литий, Li	1.284 мкг	~
Марганец, Mn	0.0144 мг	2 мг	0.7%	0.3%	13889 г
Медь, Cu	5.62 мкг	1000 мкг	0.6%	0.3%	17794 г
Молибден, Mo	0.289 мкг	70 мкг	0.4%	0.2%	24221 г
Никель, Ni	0.161 мкг	~
Рубидий, Rb	4.9 мкг	~
Селен, Se	2.748 мкг	55 мкг	5%	2.4%	2001 г
Стронций, Sr	0.25 мкг	~
Фтор, F	0.9 мкг	4000 мкг			444444 г
Хром, Cr	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Цинк, Zn	0.4774 мг	12 мг	4%	1.9%	2514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.013 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.083 г	~
Валин	0.215 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.184 г	~
Лейцин	0.295 г	~
Лизин	0.158 г	~
Метионин	0.084 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.16 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.113 г	~
Аспарагиновая кислота	0.262 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.716 г	~
Пролин	0.377 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.169 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.91 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.129 г	~
6:0 Капроновая	0.072 г	~
8:0 Каприловая	0.041 г	~
10:0 Каприновая	0.093 г	~
12:0 Лауриновая	0.111 г	~
14:0 Миристиновая	0.351 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.856 г	~
18:0 Стеариновая	0.392 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.055 г	min 16.8 г	6.3%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.096 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.907 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.123 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.063 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.06 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей и моцареллой составляет 205,5 кКал.

Порция = 156 гр (320.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205.5 кКал	-%
	Белки	16.8 г	-%
	Жиры	14.8 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	64.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Салат с курицей и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, витамином PP - 38,8 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 23,5 %

Чем полезен Салат с курицей и моцареллой

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей и моцареллой, калорийность 205,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлеб с отрубями

Автор Татьяна. Путь к себе

Куриное филе с красной смородиной и апельсином

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе