Рецепт Пасха ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха ПП

Творог 9% жирности	600 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный	100 г
Сахар, коричневый	42 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту	3 г
Кокосовое масло (жидкое)	43 г
Арахисовая мука обезжиренная	30 г
Мак, семя	10 г
Лимонная цедра, сырая	2 г
Сок лимонный	6 г
Малина	100 г

Способ приготовления

Рецепт творожной ПП- пасхи! А еще такую пасху можно предложить клиентам и хорошенько заработать ? Делюсь рецептом ?? ? Творожная пасха • 600г творога • 100г йогурта греческого Творог протереть через сито и соединить с йогуртом. Получившуюся массу разделить на 3 части весом: 130г, 280г и 290г. ? В 130г массы добавить: • 10г пудры кокосового сахара • 1 ч.л. ванили • 8г кокосового масла Соединить лопаткой и выложить в форму, простеленную марлей. Это будет первый слой пасхи. ? В 280г массы добавить: • 40г пасты кешью (или любой друго ореховой) • 2 ч.л. мака замоченного в 2 ч.л. кипятка • цедру 1/2 лимона • 3 ч.л. лимонного сока • 20г пудры кокосового сахара • 15г кокосового масла Желтый краситель по желанию (куркума или тыква от фирмы Mixie) Соединить все ингредиенты вместе и выложить в форму вторым слоем ? В 290г массы добавить: • 100г пюре смородины или черники • 20г кокосового масла • 12г пудры кокосового сахара Соединить все ингредиенты и выложить в форму третьим слоем. ✅ Накрыть марлей и поставить под пресс на ночь. На утро освободить пасху из формы, снять марлю и подавать. Вуаля, и ваша пасха готова! Обязательно попробуйте ?? С любовью, ?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214.3 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	786 г
Белки	15.5 г	76 г	20.4%	9.5%	490 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	10.3%	455 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	2%	2407 г
Углеводы (общие)	10.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.6%	1818 г
Вода	59.8 г	2273 г	2.6%	1.2%	3801 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.9 мкг	900 мкг	4.7%	2.2%	2148 г
Ретинол	0.035 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.4%	11364 г
бета Криптоксантин	0.103 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.041 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	2.1%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.242 мг	1.8 мг	13.4%	6.3%	744 г
Витамин В4, холин	39.34 мг	500 мг	7.9%	3.7%	1271 г
Витамин В5, пантотеновая	0.359 мг	5 мг	7.2%	3.4%	1393 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	2.7%	1754 г
Витамин В9, фолаты	34.935 мкг	400 мкг	8.7%	4.1%	1145 г
Витамин В12, кобаламин	0.775 мкг	3 мкг	25.8%	12%	387 г
Витамин C, аскорбиновая	3.77 мг	90 мг	4.2%	2%	2387 г
Витамин D, кальциферол	0.037 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%	0.8%	5556 г
Витамин Н, биотин	3.904 мкг	50 мкг	7.8%	3.6%	1281 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.6%	8000 г
Витамин РР, НЭ	3.7398 мг	20 мг	18.7%	8.7%	535 г
Ниацин	0.345 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	178.33 мг	2500 мг	7.1%	3.3%	1402 г
Кальций, Ca	157.68 мг	1000 мг	15.8%	7.4%	634 г
Кремний, Si	5.052 мг	30 мг	16.8%	7.8%	594 г
Магний, Mg	37.99 мг	400 мг	9.5%	4.4%	1053 г
Натрий, Na	41.31 мг	1300 мг	3.2%	1.5%	3147 г
Сера, S	161.59 мг	1000 мг	16.2%	7.6%	619 г
Фосфор, P	208.4 мг	800 мг	26.1%	12.2%	384 г
Хлор, Cl	108 мг	2300 мг	4.7%	2.2%	2130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.6 мкг	~
Бор, B	23 мкг	~
Ванадий, V	0.35 мкг	~
Железо, Fe	0.64 мг	18 мг	3.6%	1.7%	2813 г
Йод, I	6.3 мкг	150 мкг	4.2%	2%	2381 г
Кобальт, Co	1.125 мкг	10 мкг	11.3%	5.3%	889 г
Литий, Li	0.413 мкг	~
Марганец, Mn	0.2812 мг	2 мг	14.1%	6.6%	711 г
Медь, Cu	157.32 мкг	1000 мкг	15.7%	7.3%	636 г
Молибден, Mo	7.133 мкг	70 мкг	10.2%	4.8%	981 г
Никель, Ni	1.356 мкг	~
Олово, Sn	8.96 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	22.262 мкг	55 мкг	40.5%	18.9%	247 г
Стронций, Sr	12.22 мкг	~
Титан, Ti	0.16 мкг	~
Фтор, F	22.65 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17660 г
Хром, Cr	1.56 мкг	50 мкг	3.1%	1.4%	3205 г
Цинк, Zn	0.532 мг	12 мг	4.4%	2.1%	2256 г
Цирконий, Zr	0.39 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.154 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	4.6 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.215 г	~
Валин	0.075 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.063 г	~
Лейцин	0.117 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.022 г	~
Треонин	0.062 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.093 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.219 г	~
Глицин	0.108 г	~
Глутаминовая кислота	0.376 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.089 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.072 г	от 0.9 до 3.7 г	8%	3.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.77 г	от 4.7 до 16.8 г	16.4%	7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.09 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.08 мг	~
бета Ситостерол	4.937 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.37 г	~
10:0 Каприновая	0.341 г	~
12:0 Лауриновая	2.221 г	~
14:0 Миристиновая	0.836 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.511 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.143 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.457 г	min 16.8 г	14.6%	6.8%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.507 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.101 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.503 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.113 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.024 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.013 г	~

Энергетическая ценность Пасха ПП составляет 214,3 кКал.

Порция = 871 гр (1866.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214.3 кКал	-%
	Белки	15.5 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	9.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	59.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ПП

Пасха ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, витамином B12 - 25,8 %, витамином PP - 18,7 %, кальцием - 15,8 %, кремнием - 16,8 %, фосфором - 26,1 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 14,1 %, медью - 15,7 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Пасха ПП

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пасха ПП, калорийность 214,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха ПП, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяное печенье с сухофруктами и орешками

Автор Jakonda_2025 (МЗР)

Макароны из полбы с луком и соусом песто

Автор Татьяна. Худею.

129.7

1.6

21.3

Овощное рагу «Рататуй»

Лучшие рационы

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2025-05-18

Калорийность: 1263 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе