Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Печень Куриная [Приосколье] | 826 г | 
| Соль поваренная пищевая | 3 г | 
| Сметана "Белый город" 15% | 235 г | 
| Куркума, молотая | 1.16 г | 
| Перец черный, молотый или горошек | 0.61 г | 
| Паприка, перец сладкий молотый | 1.66 г | 
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 35 г | 
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 0.96 г | 
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | 
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г | 
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.2% | 539 г | 
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 13.6% | 403 г | 
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г | 
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г | 
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3206 г | 
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 24324 г | 
| альфа Каротин | 0.902 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г | 
| бета Криптоксантин | 9.324 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.762 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г | 
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г | 
| Витамин В9, фолаты | 0.104 мкг | 400 мкг | 384615 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 30612 г | 
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г | 
| Витамин РР, НЭ | 0.0172 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 116279 г | 
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.38 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.2% | 39185 г | 
| Кальций, Ca | 1.77 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 56497 г | 
| Магний, Mg | 0.64 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г | 
| Натрий, Na | 105.43 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.4% | 1233 г | 
| Сера, S | 0.86 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 116279 г | 
| Фосфор, P | 1.1 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 72727 г | 
| Хлор, Cl | 162.35 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.9% | 1417 г | 
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.103 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 17476 г | 
| Кобальт, Co | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г | 
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6452 г | 
| Медь, Cu | 3.91 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25575 г | 
| Молибден, Mo | 0.299 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 23411 г | 
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0135 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 88889 г | 
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.314 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | 
Энергетическая ценность Печень куриная тушеная в сметане 27,04,22 составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183 кКал | -% | |
| Белки | 14.1 г | -% | |
| Жиры | 13.9 г | -% | |
| Углеводы | 0.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 70.9 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
| 
                         Никаких жёстких диет 
                        Питайтесь более полезной едой и 
                        становитесь стройнее и здоровее 
                     | 
                    
                         
                     | 
                    
                         
                         | 
                    
                         
                     | 
                    
                         Дневник питания 
                        Контролируйте своё питание и 
                        приобретайте полезные привычки 
                     | 
                
| 
                         Честная работа над собой 
                        Скорость похудения за счёт жира, а не 
                        мышц или воды - не более 5 кг в месяц 
                     | 
                    
                         
                     | 
                    
                         
                     | 
                    
                         Дневник тренировок 
                        Почувствуйте разницу между “худым” 
                        и “стройным” телом 
                     | 
                |
| 
                         Теория и база знаний 
                        Всё, что нужно знать о физиологии, 
                        чтобы худеть с умом 
                     | 
                    
                         
                     | 
                    
                         
                     | 
                    
                         Сообщество 
                        Найдите единомышленников 
                        и достигайте цели вместе 
                     | 
                |