Рецепт Икра кобачковая " Люся". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Икра кобачковая " Люся"
| Кабачок (Тушение) | 3000 г |
| Морковь (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 180 г |
| Чеснок (Тушение) | 100 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Петрушка (корень) (Тушение) | 100 г |
| Уксус столовый 9% | 45 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Икра кобачковая " Люся"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.6% | 5429 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.6% | 5600 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 7.6% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 21.1% | 952 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 455.4 мкг | 900 мкг | 50.6% | 101.8% | 198 г |
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.733 мг | 5 мг | 54.7% | 110.1% | 183 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.214 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 11.86 мг | 500 мг | 2.4% | 4.8% | 4216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 7.4% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 14.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.587 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.8% | 5272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 17.3% | 1169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 7.4% | 2674 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.797 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.2% | 6274 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 16.9% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9362 мг | 20 мг | 4.7% | 9.5% | 2136 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.12 мг | 2500 мг | 11.3% | 22.7% | 886 г |
| Кальций, Ca | 29.21 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.8% | 3423 г |
| Кремний, Si | 25.839 мг | 30 мг | 86.1% | 173.2% | 116 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 10.1% | 1990 г |
| Натрий, Na | 8.09 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 16069 г |
| Сера, S | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 4980 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 9.7% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 30.48 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.6% | 7546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 8% | 2532 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 3.419 мкг | 10 мкг | 34.2% | 68.8% | 292 г |
| Литий, Li | 1.399 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2048 мг | 2 мг | 10.2% | 20.5% | 977 г |
| Медь, Cu | 93.31 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 18.7% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 7.786 мкг | 70 мкг | 11.1% | 22.3% | 899 г |
| Никель, Ni | 3.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.718 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.6% | 7660 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 16942 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 10.3% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.5303 мг | 12 мг | 4.4% | 8.9% | 2263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | min 16.8 г | 1% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра кобачковая " Люся" составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 84.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИКРА КОБАЧКОВАЯ " ЛЮСЯ"
Икра кобачковая " Люся" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 50,6 %, бэта-каротином - 54,7 %, калием - 11,3 %, кремнием - 86,1 %, кобальтом - 34,2 %, молибденом - 11,1 %
Чем полезен Икра кобачковая " Люся"
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с гречкой и грибами
- Смузи мандарин/овсянка
- Мясо гов простое с лучком
- Строганина из тунца
- Смузи из зеленой
- Курица в карамели по-китайски
- Мафин протеиновый 40 г
- Десерт с чиа без сахара кокосовый
- Пюре картофельное
- Творожник
- Десерт из ряженки
- Котлета в слоеном тесте
- Вареники с картофелем и грибной солянкой
- Гозинак мёд и арахис
- Eis erdbi
- Соус Кальве с лесными грибами
- Специи
- Брезаола гродно
- Плов из куриной грудки с перловкой.
- Bombbar протеиновый батончик бисквит
- Кексы со сгущенкой покупные
- Вареная свёкла
- Творог обезжиренный 0,3%
- Sos do kurczaka c czosnkiem bez dodatku cukrów
- Салат с 4апусты и крабпалоч4ами
- Ряпушка жаренная
- Макароны с колбасой
- Пюре из цветной капусты
- Пюре/сухое картошка.
- Салат из пекинской капусты
- Жульен
- Говядина в соусе Терияки
- Основа для соуса с перцем
- Хлеб тостовый классический
- ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ
- Печенье белоснежка
- Фасоль в томатном соусе
- Протеиновый батончик smart
- Чебуреки
- Томатно перлотто
- Плов (копия)
- Пирог с мясом и сыром
- Карпаччо из индейки с/к (Кур.Дом)
- Куриные котлеты с овсянкой
- Тесто дрожжевое на молоке
- Ленивые вареники
- Сырники из 5% творога с кокосовой мукой и крахмалом
- Мука кокосовая. ORGANIC
- Картофель пюре
- Бефстроганов (Нажа)
- Торт миндальный с кешью кремом
- Салат из капусты с перцем
- Колбаса Krakowska
- Макароны вареные гуманитарка с зеленью
- Салат "Анжела"
- Smortbar клубника
- Smartbar шоколад
- Smartbar абрикос в йогуртовой глазури
- Forsio L-Carnitine protein bar Mango
- Папайя сушеная
- Сэндвич с овощами и сыром фета
- Чиа смузи
- Салат черти что
- Кекс творожный
- СПз Чиабатта
- Coconut Flour Psyllium Husk Bread/Low carb yum
- Килька в томатном соусе
- Картофель запеченный с грибами и ветчиной
- Протеин ваниль
- Салат витаминный
- Хрен"Ядрёный" [Главпродукт]
- Котлеты из минтая
- Говядина кусок тушенная
- Мясной соус
- Рубленные оладьи с грибами и сыром меню вкусный бюджет
- Печенье сдобное "Бухара" [Золотой ключик]
- белок яичный
- Keto flaxseed bread//ketoserts
- Мюсли (в целом)
- Рулет с яблоком и лавашом ВБ
- Соус кунжутный
- Шаурма домашняя
- Курица с рисом и овощами
- Салат Лёгкий
- Рис
- Хлеб Новополесский
- Тунец натуральный куски [Рыбпромпродукт]
- Салат 2504
- джем зеро
- Салат 2504 капуста
- Спагетти с грибами
- Низкоуглеводные булки с льняной мукой и псиллиумом// Anna/
- Творог 10% медвежонок
- Арахис с кусочками
- Фрикадельки куриные
- Гранола мюсли fraise framboise
- Хлеб столичный с йодказеином
- Сыр творожный козий
- Мюсли (intelmeal, только нутриенты)
- Салат
Метки: Как приготовить Икра кобачковая " Люся", калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кобачковая " Люся", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
