Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Бульон рыбный 550 г
Подсолнечное масло 6 г
Картофель (Варка без слива) 73 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 30 г
Вода 225 г
Форель, все виды 0 г
Морковь отварная по 2-40 0 г
Лук репчатый, вареный, с солью 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.4% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.1% 4308 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5% 5214 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.6% 2481 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 30% 881 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 34% 782 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 8.5% 3158 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 14.1% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.033 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 13188 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 37.4% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 3.2% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 8% 3333 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 16181 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0699 мг 20 мг 5.3% 14.1% 1869 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.1 мг 2500 мг 6.5% 17.2% 1542 г
Кальций, Ca 7.81 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12804 г
Кремний, Si 5.955 мг 30 мг 19.9% 52.8% 504 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 8% 3376 г
Натрий, Na 98.21 мг 1300 мг 7.6% 20.2% 1324 г
Сера, S 23.14 мг 1000 мг 2.3% 6.1% 4322 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 17.5% 1527 г
Хлор, Cl 10.7 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 21495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 16.25 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 3.7% 7229 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 21127 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 27.9% 952 г
Литий, Li 4.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 11.4% 2326 г
Медь, Cu 68.32 мкг 1000 мкг 6.8% 18% 1464 г
Молибден, Mo 2.078 мкг 70 мкг 3% 8% 3369 г
Никель, Ni 0.838 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 0.739 мкг 55 мкг 1.3% 3.4% 7442 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 30.42 мкг 4000 мкг 0.8% 2.1% 13149 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 4% 6757 г
Цинк, Zn 0.1899 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6319 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.487 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.222 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.589 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином B12 - 14,1 %, кремнием - 19,9 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты