Рецепт Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова)
| Горошек зелёный, замороженный | 200 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 150 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 90 г |
| Базилик, свежий | 1 5 leaves |
| Чеснок | 5 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 32 г |
| Тмин, семена | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.8% | 2235 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.9% | 1077 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.9% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.2% | 833 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| альфа Каротин | 6.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 6.5% | 1309 г |
| бета Криптоксантин | 0.234 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 727.786 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.7% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 23.01 мг | 500 мг | 4.6% | 3.9% | 2173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 9.3% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.72 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4% | 2137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.03 мг | 90 мг | 6.7% | 5.7% | 1493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| гамма Токоферол | 0.235 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.557 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.1% | 1406 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9254 мг | 20 мг | 9.6% | 8.2% | 1039 г |
| Ниацин | 1.272 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.35 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.5% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7231 г |
| Кремний, Si | 13.789 мг | 30 мг | 46% | 39.2% | 218 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 4.1% | 2102 г |
| Натрий, Na | 95.04 мг | 1300 мг | 7.3% | 6.2% | 1368 г |
| Сера, S | 27.89 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3586 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 7.5% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 97.01 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.6% | 2371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 3.4% | 2497 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 3.393 мкг | 10 мкг | 33.9% | 28.9% | 295 г |
| Литий, Li | 0.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3237 мг | 2 мг | 16.2% | 13.8% | 618 г |
| Медь, Cu | 190.34 мкг | 1000 мкг | 19% | 16.2% | 525 г |
| Молибден, Mo | 1.351 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.6% | 5181 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.416 мкг | 55 мкг | 15.3% | 13.1% | 654 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21108 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.9% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.5205 мг | 12 мг | 4.3% | 3.7% | 2305 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.252 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова) составляет 117,2 кКал.
- Порция = 667 гр (781.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 12.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 76.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУРЫЙ РИС С ГОРОШКОМ И ГРИБАМИ И ЛИСТОВОЙ САЛАТ (ОРЛОВА)
Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова) богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 46 %, кобальтом - 33,9 %, марганцем - 16,2 %, медью - 19 %, селеном - 15,3 %
Чем полезен Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова)
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ветчина филейная
- Рулет бисквитный с вареньем из сливы
- Форшмак
- Булочки с сыром
- Творог зерненый в сливках 5%
- Кулич шоко
- Кукурузная каша с тыквой и черносливом
- Яичница белковая
- Слобода сырки
- Абрикосы сушёные курага
- Желе
- Лайф Е витами
- Салат (яйцо, зелёный лук, зелёный горошек, майонез)
- Каша пшеничная
- Форель радужн. Холодного копчения ломтики
- Zlucky хлебцы рисовые
- Салат по корейски
- Пампушки с чесноком
- Сырники
- Ветчина копчено-вареная из свинины
- Салат из морковки и редьки (Орлова)
- Творожная запеканка
- Яблоки с корицей
- Бородинский бездрожжевой
- Хлеб с итальянскими травами
- Запеканка школьная
- Курица карри с булгуром
- Фасоль в томатном соусе
- Творог обезжиренный мягкий 0.1%
- Торт суфлейный Восторг
- Королевская ватрушка
- Fitstart vegan хлебцы рисовые цельнозерновые манго маракуя
- Том ям
- какао пур финик и фундук
- Wellness no added sugar
- Черный чай "Майский" с иван-чаем, чабрецом и мятой
- Филе цыплят-бройлеров (Троекурово)
- Свекла с фасолью
- Суп из тушёной говядины с макаронами
- Батончик пептопротэн нефро
- Рыбный суп
- Тыквенно-апельсиновый смузи или оранжевое настроение
- Сырок глазированный с кокосом
- Оливье
- Кетчуп Томатный Рестория
- Йогурт высокобелковый
- Омлет с мидиями
- Филе бедра цыплят-бройлеров (Троекурово)
- Банановые вафли
- шоколад горький "Российский" 70%
- Зефир
- Компот из замороженных ягод
- Печенье sporty шоколад
- COCO COCONUT
- Пирог с яблоками
- Курици тушеная с кабачком и морковью
- Зразы картофельные с капустой постные
- Курица запечённая с грибами (жульен)
- Оладьи на кефире
- GREAT smoothie
- салат капуста и огурец (копия)
- Цикорий растворимы гранулированный классический Цикорич
- Рагу с говядиной
- Bio CRACKERS
- Слайсы
- Килька с овощами по -мексикански
- Пирожное "Наполеон"
- Вешенка острая
- Картофель, тушеный с мясом
- Грибной паштет
- Шарлотка
- ВОЛЬПЕРТИНГЕР БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ
- Ланч Монреаль
- Мармелад Желейный Апельсин
- Протеиновый печенька яблоко
- Молоко 3.2 кр. цена
- Домашний творог-йогурт VIVO, м.д.ж. 2,5%
- Домашний творог-йогурт VIVO, м.д.ж. 2,5% (отстоявшийся)
- Шампиньоны жареные
- Каша овсяная
- Йогурт домашний Юля
- Гранола
- Макароны по-флотски с туш
- тунец в масле
- Михаэлла
- Омлет
- Печенье Виктор
- Чизкейк сан-Себастьян классический
- Витграсс (ростки пшеницы)
- Паста с грибами
- Капуста маринованная по-грузински
- Грудка по-черкизовски
- Ролл с рыбой
- Овсяное печенье Ольга
- Шефбургер
- Лаваш ржаной вв
- Оладьи сырные
- Творог суфле
- Контроль веса
- Кисель овсяный
Метки: Как приготовить Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова), калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурый рис с горошком и грибами и листовой салат (Орлова), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
