Рецепт Пп - лазанья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп - лазанья

Кабачок	300 г
Баклажан	300 г
Лук репчатый	75 г
Шампиньоны	150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Морковь	75 г
Чеснок	10 г
Петрушка свежая	10 г
Помидор (томат), парниковый	1 Штука диаметр 6,5 см
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	80 г
Куриный фарш	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп - лазанья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.8 ккал	1684 ккал	4.1%	6%	2448 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	12.2%	1188 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	8.6%	1697 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	2.2%	6636 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	8.7%	1667 г
Вода	84.7 г	2273 г	3.7%	5.4%	2684 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.5 мкг	900 мкг	13.3%	19.3%	753 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.665 мг	5 мг	13.3%	19.3%	752 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	6.1%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	11.8%	1241 г
Витамин В4, холин	23.77 мг	500 мг	4.8%	7%	2103 г
Витамин В5, пантотеновая	0.6 мг	5 мг	12%	17.4%	833 г
Витамин В6, пиридоксин	0.208 мг	2 мг	10.4%	15.1%	962 г
Витамин В9, фолаты	11.952 мкг	400 мкг	3%	4.4%	3347 г
Витамин В12, кобаламин	0.223 мкг	3 мкг	7.4%	10.8%	1345 г
Витамин C, аскорбиновая	7.77 мг	90 мг	8.6%	12.5%	1158 г
Витамин D, кальциферол	0.042 мкг	10 мкг	0.4%	0.6%	23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.175 мг	15 мг	1.2%	1.7%	8571 г
гамма Токоферол	0.043 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	1.941 мкг	50 мкг	3.9%	5.7%	2576 г
Витамин К, филлохинон	13.5 мкг	120 мкг	11.3%	16.4%	889 г
Витамин РР, НЭ	2.647 мг	20 мг	13.2%	19.2%	756 г
Ниацин	0.813 мг	~
Бетаин	1.968 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	328.65 мг	2500 мг	13.1%	19%	761 г
Кальций, Ca	48.2 мг	1000 мг	4.8%	7%	2075 г
Кремний, Si	13.588 мг	30 мг	45.3%	65.8%	221 г
Магний, Mg	15.37 мг	400 мг	3.8%	5.5%	2602 г
Натрий, Na	48.5 мг	1300 мг	3.7%	5.4%	2680 г
Сера, S	64.24 мг	1000 мг	6.4%	9.3%	1557 г
Фосфор, P	95.4 мг	800 мг	11.9%	17.3%	839 г
Хлор, Cl	66.04 мг	2300 мг	2.9%	4.2%	3483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	262.9 мкг	~
Бор, B	51.1 мкг	~
Ванадий, V	6.67 мкг	~
Железо, Fe	0.559 мг	18 мг	3.1%	4.5%	3220 г
Йод, I	3.19 мкг	150 мкг	2.1%	3.1%	4702 г
Кобальт, Co	2.751 мкг	10 мкг	27.5%	40%	364 г
Литий, Li	15.684 мкг	~
Марганец, Mn	0.1204 мг	2 мг	6%	8.7%	1661 г
Медь, Cu	119.12 мкг	1000 мкг	11.9%	17.3%	839 г
Молибден, Mo	4.629 мкг	70 мкг	6.6%	9.6%	1512 г
Никель, Ni	1.846 мкг	~
Олово, Sn	0.66 мкг	~
Рубидий, Rb	47.6 мкг	~
Селен, Se	5.91 мкг	55 мкг	10.7%	15.6%	931 г
Стронций, Sr	3.04 мкг	~
Титан, Ti	5.51 мкг	~
Фтор, F	13 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	30769 г
Хром, Cr	2.56 мкг	50 мкг	5.1%	7.4%	1953 г
Цинк, Zn	0.7263 мг	12 мг	6.1%	8.9%	1652 г
Цирконий, Zr	0.35 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.361 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.372 г	~
Аргинин*	0.332 г	~
Валин	0.282 г	~
Гистидин*	0.189 г	~
Изолейцин	0.249 г	~
Лейцин	0.424 г	~
Лизин	0.45 г	~
Метионин	0.134 г	~
Метионин + Цистеин	0.03 г	~
Треонин	0.228 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.228 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.109 г	~
Заменимые аминокислоты	0.659 г	~
Аланин	0.291 г	~
Аспарагиновая кислота	0.499 г	~
Гидроксипролин	0.024 г	~
Глицин	0.24 г	~
Глутаминовая кислота	0.873 г	~
Пролин	0.256 г	~
Серин	0.238 г	~
Тирозин	0.21 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.05 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.04 г	~
12:0 Лауриновая	0.037 г	~
14:0 Миристиновая	0.091 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.661 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.225 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.204 г	min 16.8 г	7.2%	10.5%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.159 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.996 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.765 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.458 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	6%
18:2 Линолевая (ud)	0.407 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.333 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.015 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.017 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.011 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.011 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.006 г	~

Энергетическая ценность Пп - лазанья составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.8 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	84.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПП - ЛАЗАНЬЯ

Пп - лазанья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином B5 - 12 %, витамином K - 11,3 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 13,1 %, кремнием - 45,3 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 27,5 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Пп - лазанья

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пп - лазанья, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп - лазанья, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

Фунчоза с курицей и овощами

Котлеты из индейки с болгарским перцем

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе