Рецепт Пицца на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца на сковороде
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 3.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кетчуп Томатный [Mr. Ricco] | 100 г |
| Ветчина, рубленная, консервированная | 100 г |
| Колбаса вареная русская | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца на сковороде".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.4% | 784 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 11.3% | 308 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 3.4% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 2.4% | 1445 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 3.3% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.7% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 58.6 мг | 500 мг | 11.7% | 4.1% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 2.2% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.745 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.4% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2611 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.103 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.575 мг | 15 мг | 23.8% | 8.3% | 420 г |
| Витамин Н, биотин | 3.426 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.4% | 1459 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2471 мг | 20 мг | 11.2% | 3.9% | 890 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.1 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.8% | 1878 г |
| Кальций, Ca | 69.06 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.4% | 1448 г |
| Кремний, Si | 0.972 мг | 30 мг | 3.2% | 1.1% | 3086 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Натрий, Na | 378.52 мг | 1300 мг | 29.1% | 10.1% | 343 г |
| Сера, S | 90.07 мг | 1000 мг | 9% | 3.1% | 1110 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 5.2% | 664 г |
| Хлор, Cl | 32.56 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 2% | 1703 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 1.64 мкг | 10 мкг | 16.4% | 5.7% | 610 г |
| Марганец, Mn | 0.1461 мг | 2 мг | 7.3% | 2.5% | 1369 г |
| Медь, Cu | 45.2 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.6% | 2212 г |
| Молибден, Mo | 4.374 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.2% | 1600 г |
| Никель, Ni | 0.535 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.378 мкг | 55 мкг | 15.2% | 5.3% | 656 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28389 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.7959 мг | 12 мг | 6.6% | 2.3% | 1508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.255 г | min 16.8 г | 37.2% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.6% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на сковороде составляет 288 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 288 кКал | -% | |
| Белки | 9.7 г | -% | |
| Жиры | 18.2 г | -% | |
| Углеводы | 21.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 48.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ
Пицца на сковороде богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,7 %, витамином E - 23,8 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 16,4 %, селеном - 15,2 %
Чем полезен Пицца на сковороде
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырок дружба
- Слоеное тесто Рестория
- Соевый протеин Шоколад
- Синнабон слоеное тесто
- Заливной пирог с картофелем и фаршем
- Кофе с сиропом Ваниль
- Кулич ванильный
- Рис
- Котлеты Оля свинина-говядина на пару
- Протеин Ваниль
- Цыплёнок с кабачкам, морковью и рисом Тёма
- Saure sahne
- Блины с ветчиной и сыром
- Филе индейки мариновоное
- Чечевица с морк.луком соев.соусом и медом
- Пушена пъстърва филе
- Батончик протеиновый шоколад
- Отруби сибирские "Сила трав очищающие" - 0,1 г
- Хлеб
- Плетенка рыбная
- Рис басмати 04.04
- Вареники с картошкой и грибами по-домашнему
- Каша гречневая
- Мои трюфели
- Пирожное "Наполеон"
- Сандвичный хлеб American Sandwich пшеничный
- Чипсы пшеничные со вкусом «Сметана и Лук»
- Морс Черника
- Солянка грибная
- Tonno al naturale
- Омлет
- Запеканка с бананом
- Джем вишнёвый
- Шампиньоны фаршированные
- Грудка в соевом соусе с луком
- Похлебка
- Сосиски копчёные по черкизовски
- Хачапури по-аджарски VANI
- Рестон(Reston)Maharishi Ayurveda
- Пшено высший стрт
- Омлет ролл с форелью и творожным сыром
- Люля из Баранины VANI
- Каша вермишелевая
- Салат со спаржей
- Овощи на гриле VANI
- Хлеб бездрожжевой Бородинский
- омега-3 35
- Салат капустный
- Бигус
- Салат с копченой курицей
- Ветчина Европейская
- Овсяная каша на воде
- Калейдоскоп
- Капуста с фаршем для блинов
- Брынза Эксклюзив
- Пад Тай
- Шампиньоны запечённые в майонезе
- 100% Вей Протеин Премиум
- Палочки из минтая
- Мексиканская смесь
- Пюре гороховое
- Протеин + Амилопектин + Креатин
- Ачма
- Макароны по флотски
- Казеин + Амилопектин
- Банановый кекс в микроволновке
- Борщ 04.04
- Арахисовая паста
- Грудка индюшачья вареная
- Рис с курицей
- Салат с горошком
- Бульон из грудки индюка
- Гавайская смесь
- Хлеб ржано-пшеничный классика-6 нарезанный
- Нутовый омлет 03.04.22
- Котлеты куриные нежные
- Горбуша, скумбрия с чесноком
- Бёдра с овощами
- Персиковый пудинг с кремом патисьер
- Голень куриная мясо
- Каша овсяная на воде
- Суп с мексиканской овощной смесью
- Салат Полянка с опятами
- Голень куриная запекание
- Мука кокосовая
- Салат капустный
- Салат с куриным филе и зеленью
- Гречка с моркови и луком
- Морковный пирог
- Масло крестьянское 72,5%
- Салат с кальмарами, морковью и творожным сыром
- Гавайская смесь
- Перловая молочная каша
- Яичница 04,04,22
- Печенье затяжное "Мария", "Покровск Концерн"
- Бедро в соевом соусе и томатном соусе с чесноком
- Кофе с молоком новый 04,04,22
- Зажарка
- Рогалик с яблочным повидлом Вкусвилл
- Сырники из 5 проц творога
Метки: Как приготовить Пицца на сковороде, калорийность 288 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Новые рецепты
Хлеб с отрубями
106.5
7.9
3
10.6
5
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
54.2
4.2
0.8
7.4
19
Рагу с индейкой или наливной пирог
70.5
7.3
2.5
4.5
11
Интересные блоги
