Рецепт Филе с овощами 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе с овощами 23

Картофель (Запекание) 0 г
Подсолнечное масло 13 г
Укроп (Запекание) 0 г
Лук репчатый (Запекание) 0 г
Баклажан (Запекание) 0 г
Чеснок, порошок 1 г
Вода 120 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 350 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Моцарелла эмир 0 г
Орегано, сушеный 0 г
Цветная капуста отварная по 1-210 160 г
Фасоль стручковая. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с овощами 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 19.7% 494 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.6% 1474 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.8% 1667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2979 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4592 г
альфа Каротин 1.133 мкг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4425 г
бета Криптоксантин 11.783 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.4% 2222 г
Витамин В4, холин 63.05 мг 500 мг 12.6% 12.2% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 1.081 мг 5 мг 21.6% 20.9% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.52 мг 2 мг 26% 25.2% 385 г
Витамин В9, фолаты 18.651 мкг 400 мкг 4.7% 4.5% 2145 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 13.3 мг 90 мг 14.8% 14.3% 677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.612 мг 15 мг 10.7% 10.4% 931 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 4.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 5.1259 мг 20 мг 25.6% 24.8% 390 г
Ниацин 6.896 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.89 мг 2500 мг 10% 9.7% 1000 г
Кальций, Ca 23.87 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4189 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Магний, Mg 62.05 мг 400 мг 15.5% 15% 645 г
Натрий, Na 446.6 мг 1300 мг 34.4% 33.3% 291 г
Сера, S 148.71 мг 1000 мг 14.9% 14.4% 672 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 14.8% 653 г
Хлор, Cl 551.99 мг 2300 мг 24% 23.2% 417 г
Микроэлементы
Бор, B 5.3 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 8.1% 1198 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7937 г
Кобальт, Co 5.988 мкг 10 мкг 59.9% 58% 167 г
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2755 г
Медь, Cu 67.3 мкг 1000 мкг 6.7% 6.5% 1486 г
Молибден, Mo 8.243 мкг 70 мкг 11.8% 11.4% 849 г
Селен, Se 11.301 мкг 55 мкг 20.5% 19.8% 487 г
Фтор, F 104.25 мкг 4000 мкг 2.6% 2.5% 3837 г
Хром, Cr 15.6 мкг 50 мкг 31.2% 30.2% 321 г
Цинк, Zn 0.9401 мг 12 мг 7.8% 7.6% 1276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.221 г ~
Валин 0.869 г ~
Гистидин* 0.881 г ~
Изолейцин 0.755 г ~
Лейцин 1.323 г ~
Лизин 1.763 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.58 г ~
Треонин 0.742 г ~
Триптофан 0.254 г ~
Фенилаланин 0.709 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.869 г ~
Аспарагиновая кислота 1.302 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.616 г ~
Глутаминовая кислота 1.898 г ~
Пролин 0.68 г ~
Серин 0.675 г ~
Тирозин 0.602 г ~
Цистеин 0.288 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.647 г от 4.7 до 16.8 г 35% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.349 мг ~
бета Ситостерол 4.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.977 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.761 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Филе с овощами 23 составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С ОВОЩАМИ 23

Филе с овощами 23 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B5 - 21,6 %, витамином B6 - 26 %, витамином C - 14,8 %, витамином PP - 25,6 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 24 %, кобальтом - 59,9 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 20,5 %, хромом - 31,2 %

Чем полезен Филе с овощами 23

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе с овощами 23, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с овощами 23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги