Рецепт салат в азиатском стиле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат в азиатском стиле
| Кинза сушеная молотая | 1 г |
| Салат | 50 г |
| Капуста белокочанная | 75 г |
| Морковь, красная | 90 г |
| Огурец, парниковый | 0 г |
| Перец красный сладкий | 80 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Сок лимонный | 8 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
| Соевый соус | 7 г |
| Соус томатный острый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Бобы мунг (фасоль золотистая), спелые, проросшие, сырые | 50 г |
| Корень имбиря, сырой | 2 г |
Способ приготовления
Все овощи порезать тонкой соломкой,Заправить соусом -смешать сок лимона,сахар,масло,каплю острого соуса,тертый имбирь и чеснок,перемешать,дадее добавить пророски маша или чечевицы и листья салата.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат в азиатском стиле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.4% | 4750 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.1% | 2545 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.4% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.6% | 1333 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 475.1 мкг | 900 мкг | 52.8% | 109.8% | 189 г |
| бета Каротин | 2.768 мг | 5 мг | 55.4% | 115.2% | 181 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 2.7% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 7.1% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 18.9% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.476 мкг | 400 мкг | 5.4% | 11.2% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.74 мг | 90 мг | 54.2% | 112.7% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.29 мг | 15 мг | 8.6% | 17.9% | 1163 г |
| Витамин Н, биотин | 0.431 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 11601 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.2 мкг | 120 мкг | 31% | 64.4% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8995 мг | 20 мг | 4.5% | 9.4% | 2223 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.69 мг | 2500 мг | 8.6% | 17.9% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 28.65 мг | 1000 мг | 2.9% | 6% | 3490 г |
| Магний, Mg | 22.15 мг | 400 мг | 5.5% | 11.4% | 1806 г |
| Натрий, Na | 97.89 мг | 1300 мг | 7.5% | 15.6% | 1328 г |
| Сера, S | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7663 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 9.6% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 26.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.3% | 8759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 7.1% | 2980 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.3% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 2.757 мкг | 10 мкг | 27.6% | 57.4% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.1462 мг | 2 мг | 7.3% | 15.2% | 1368 г |
| Медь, Cu | 83.9 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 17.5% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 3.918 мкг | 70 мкг | 5.6% | 11.6% | 1787 г |
| Селен, Se | 0.508 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.9% | 10827 г |
| Фтор, F | 9.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 41195 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 12.9% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.264 мг | 12 мг | 2.2% | 4.6% | 4545 г |
Энергетическая ценность салат в азиатском стиле составляет 48,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
салат в азиатском стиле богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 52,8 %, бэта-каротином - 55,4 %, витамином C - 54,2 %, витамином K - 31 %, кобальтом - 27,6 %
Чем полезен салат в азиатском стиле
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Молоко Умут 3,2%
- Scrambled whites 2014-10-30
- White chilli 2014-10-29
- Суп чечевичный
- Misickquatash 2014-10-30
- коровий горох отварной
- хачапури
- активия творожная
- венегрет
- сыр Ламбер
- чай зеленый
- Chocolate cornstratch pudding 2014-10-29
- Хлеб Фитнес
- Кофе с молоком
- дейли 2 таблетки
- Капуста тушеная с печенью(куриной)
- Греча по-старорусски
- Крупа ржаная (живая) Вита
- Гречневые хлопья
- Лактамил
- Каша ржаная(живая)
- с гов
- омлет с ветчиной
- кабачки по домашнему
- творог диетический 4%
- ризотто
- Сыр с орехами
- сыр президент ломтевой
- Каша рисовая с тыквой
- мюсли
- масло покровское
- Желе молочно-ванильное
- каша овсяная
- Хлеб покровский
- Новый рецепт
- Голубцы ленивые
- шоколад Bianco con nocciole intere
- сырники с бананом
- Рисовая каша на молоке
- Тыква "Горшочек с гречкой"
- Овсянка на воде
- сырок яготинский с курагой
- кекс шоколадный мульти 178
- хлеб"Боярский"
- зефир рошен
- Макароны
- Слойка"Ромашка"
- Комплевит
- грузди в маринаде
- Витамины "Алфавит" 3шт
- хлебцы хрустящие "семь злаков* Dr.Kro*ner
- Манная каша на молоке (0.5%)
- свинина под шубой
- Раффаэело
- Ацидофилин термостатный Останкино, 2,5%
- Варенец термостатный Останкинский, 2,5%
- Твикс
- Лепешки "Ладушки" сметанные
- пирожное заварной крем
- кета под соусом
- Мармелад желейный с черникой Живые конфеты
- лагман бич пакет
- овсяные хлопья с отрубями
- апельсиновый джем с имбирем St.Dalfour
- Отруби овсянные
- тилапия
- Суп гороховый
- молоко 3.2
- Шоколад Россия темный с миндалем
- Активия питьевая Злаки
- Витамины кальцием "Сибирское здоровье"
- Цезарь ролл
- варенье
- Кекс с маком и изюмом
- Грильяж глазированный
- Кукурузная каша
- Смесь гавайская
- колбаса вареная молочная рублевская
- печенье творожное с отрубями
- диетический тыквенный суп пюре
- Маянез "провансаль" домашний
- Икра "здоровье"
- Йогурт Campina fruttis легкий
- Danone творожный 170гр.
- Омлет с колбасой
- Соус песто
- Овощные галеты Bonduelle королевские(брокколи,цветная капуста,морковь)
- Велле питьевой 250г
- Кабачок тушёный с овощами
- Кекс шоколадный с вишней
- 3К ( с салатом)
- говядина жареная
- запеченные овощи
- сырок вкуснотеево
- Кофе с молоком
- салат из моркови и яблок
- Круассан с шоколадом
- семга со специями
- Рыба (треска) на овощах с кабачком в духовке
- треска со специями
Метки: Как приготовить салат в азиатском стиле, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат в азиатском стиле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
