Рецепт Кекс из йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс из йогурта
| Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности | 95 г |
| Яйцо куриное | 135 г |
| Крахмал картофельный | 87 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Ванилин | 1 г |
Способ приготовления
40 мин при t 180
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс из йогурта".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.9% | 1152 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.3% | 1057 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 6.6% | 846 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113 мкг | 900 мкг | 12.6% | 7.1% | 796 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 7.2% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 106.22 мг | 500 мг | 21.2% | 11.9% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 6.2% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.962 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 5.2% | 1074 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 8.549 мкг | 50 мкг | 17.1% | 9.6% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8556 мг | 20 мг | 9.3% | 5.2% | 1078 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.14 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.4% | 2401 г |
| Кальций, Ca | 67.54 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.8% | 1481 г |
| Магний, Mg | 8.95 мг | 400 мг | 2.2% | 1.2% | 4469 г |
| Натрий, Na | 157.51 мг | 1300 мг | 12.1% | 6.8% | 825 г |
| Сера, S | 74.48 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.1% | 1343 г |
| Фосфор, P | 127.9 мг | 800 мг | 16% | 9% | 625 г |
| Хлор, Cl | 66.02 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.6% | 3484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1654 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.1% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 4.232 мкг | 10 мкг | 42.3% | 23.7% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16260 г |
| Медь, Cu | 35.13 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2% | 2847 г |
| Молибден, Mo | 2.539 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2% | 2757 г |
| Селен, Se | 13.416 мкг | 55 мкг | 24.4% | 13.7% | 410 г |
| Фтор, F | 23.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17182 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.4697 мг | 12 мг | 3.9% | 2.2% | 2555 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кекс из йогурта составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 178.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 25.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 60 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС ИЗ ЙОГУРТА
Кекс из йогурта богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 17,1 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 42,3 %, селеном - 24,4 %
Чем полезен Кекс из йогурта
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы ржаные МаксиВита
- Голубцы ленивые
- Куриные котлетки
- Куриные котлеты
- морская капуста с кальмаром
- Котлеты рыбные
- мюсли
- вешенки в сметане
- Чай зеленый
- карбонат малаховский
- голубцы ужасные
- шуба
- котлета куриная
- Оливье
- Конфета "Ксюша"
- Тунец Fortuna в собственном соку
- Тунец салат = брокколи 150 + крабовое мясо 200 + лук 50
- Крабовое мясо VICI
- Салат из помидоров
- Котлеты говяжесвинные (06.19)
- ореховый тортик 38 грамм славянка
- пирог с мясом (30.10.14)
- сельдь филе-кусочки в красном вине
- Котлеты куриные рубленые
- штрудель с яблоками
- биопродукт злаковый
- Черный чай
- Крабовые палочки Снежный краб
- Желе концентрат в пакете 45 г
- сыр мягкий классический
- Творог зерненый 3%
- Печень свиная жареная
- кальмар филе в консервах
- салат из морской капусты "витаминный"
- слойки с творогом (30.10.14)
- Крабовые палочки салат = брюссельская капуста + яйцо
- Коктейль Яна1
- молочья сила
- ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С СЫРОМ СУЛУГУНИ.
- свекла маринованная с чесноком
- Витьба Фитнес
- ментай
- Гречка с курицей
- ЗК 01
- суфле творожное
- Плов с бараниной
- сыр 01
- Оливье
- чизкейк ряженка 01 1\3=187
- цикорий растворимый
- Коктейль гречневый
- Коктейль_груша
- фондю эментадь макароны морепродукты
- Печень трески, капуста и морковь!
- омлет с треской
- рагу картофельное с курицей
- Коктейль с отрубями и черносливом
- запеканка творожная Избёнка
- Капуста тушеная
- салат с китайской капустой
- тесто для пиццы наше
- плов курин.серд_30.10.14
- PowerPro
- Томатное печенье
- Борщ (баранина)
- Мини-печенье "Мишка Барни" шоколадное
- Йогурт "Оптималь"
- Мюсли к йогурту "Оптималь"
- Молоко 2,5
- йогурт избенка не жирный
- дорада
- UHT Yağlı süt (3%)
- Активия натуральная
- йогурт чудо 2.5 %
- паштет из куриной печени
- салат из огурцов,пекинской капусты и сыра фетакса
- Форель сабосаленая
- Geschälte Tomaten
- Parboiled Reis
- Шницель из говядины
- Tomatensuppe
- Лютеница
- Кальций Д3-мик форте
- Марципан домашний
- Хлеб светлинский фитнес
- Масло слив. рум. Raraul
- кальмар кольца к пиву
- блинчики с творогом
- Булочка с маком (21 гр)
- салат капуста морковь
- Крабовые палочки
- Lebkuchen
- пармезан
- Гречневик
- Oвощной су на курином бульоне
- суфле творожное
- Пастила "Шармэль"
- Erdbeer-Konfitüre 2:1 selbstgemacht
- сникерс
- эмэмдемс
Метки: Как приготовить Кекс из йогурта, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из йогурта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
