Калорийность Говяжье сердце. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Говяжье сердце".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 22% | 475 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.6% | 1600 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2933 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.3% | 4500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.36 мг | 1.5 мг | 24% | 25% | 417 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.75 мг | 1.8 мг | 41.7% | 43.4% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 4.6% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5 мг | 20 мг | 25% | 26% | 400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.8% | 962 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 6% | 1739 г |
| Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 8% | 1300 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 27.4% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.8 мг | 18 мг | 26.7% | 27.8% | 375 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Говяжье сердце составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96 кКал | -% | |
| Белки | 16 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 77.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОВЯЖЬЕ СЕРДЦЕ
Говяжье сердце богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 24 %, витамином B2 - 41,7 %, витамином PP - 25 %, фосфором - 26,3 %, железом - 26,7 %
Чем полезен Говяжье сердце
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Арахисовая паста
- Сырная лепешка
- Витамин D
- Торт Сладость в радость
- Каша овсяная на молоке
- Сельдь жирная
- Рисовая каша на молоке
- Сельдь не жирная
- Суп с Макар и пупками
- Фасоль в томатном соусе с фаршем
- Кофе ореховый
- Вареники с картофелем
- Сыр плавленый сливочный (Milken mite)
- Блины
- Грудка в панировке
- Блины 03-1-22
- Лепёшка ПП
- Пирог с картофелем, мясом и капустой
- Суфле
- Скумбрия атлантическая
- Крем суп марокканский
- Пп с капустой( любой)
- Минтай в сухарях
- Скумбрия дальневосточная
- Минтай
- Круассан
- Салат овощной
- Омлет с луком порей и красной рыбой
- Панкейк
- Камбала дальневосточная
- Улитка
- Жареный минтай
- Горбуша
- Сазан
- Судак
- Греча 04.03
- Тунец
- Тыква с яблоком запеч., пюре
- Котлеты куриные
- Мойва
- Бёрек
- Бигус
- Сырнички с шоколадом Red (копия)
- Сом
- Макароны с фрикадельками в томатном соусе
- Овсяное мооко
- Сырники (Василий Емельяненко) (масло вначале 30\30, можно на сухую сковороду))
- Омлет в СВЧ
- Шарлотка яблочная
- Яичница с помидорами
- Vitamin K2+D3
- Творожная запеканка с яблоком и юзюмом
- Творог 5% (Полевское)
- Умные сладости: Зефир со вкусом ванили, со стевией
- Риет с тунцом
- Яичница
- Макароны из муки в/с
- Блины
- Макароны яичные
- Сыр мягкий рассольный Фета
- ПП творожная запеканка
- Мук 1 сорта
- Творожно-кабачковый оладьи
- Макароны из муки 1 сорта
- Doppleherz Activ B1+B2+B6
- Мука в/с из мягких сортов пшеницы
- Сыр мягкий норовский
- Зефир половинка
- Мука 2 сорта
- Гречневый хлеб
- Паста из баклажанов Deluxe
- Лаваш с творогом и луком
- Творог Cream Nuvo 9%
- Пшеничная каша 1:4
- Крупа манная
- Молочный коктейль
- Яйца ABC Эко Большие
- Колбаса юбилейная сырокопченая
- Рагу из фасоли с картофелем
- Балыковая
- Овсяноблин
- Блинчики с колбасой и сыром
- Сириус конфеты
- Кебаб
- Каша
- Бутерброд
- Борщ
- Дал ( суп из бобовых)
- Овсяная каша на кефире, халвой, кешью,
- Блинчики
- Бефстроганов (кето-вариант)
- Салат ТВОРОЖНЫЙ (9 %) с огурцом, зеленым горошком, петрушкой и сметаной (15 %)_2 [ЛГ]
- Творог ПЕРВЫЙ ВКУС 9,0 % ж. [ЛГ]
- Пшенная каша с тыквой 2
- Салат капуста с морковью и огурцом
- Яичница глазунья без масла
- Тако с телятиной
- Блинчики ажурные на кипятке
- Чизкейк с орео
- Блины
Метки: Говяжье сердце калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Говяжье сердце, калории, нутриенты, полезные свойства Говяжье сердце
Калькуляторы
Новые рецепты
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
54.2
4.2
0.8
7.4
19
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
266.7
6
12.9
25.2
0
Винегрет
57
1.8
2
7.8
19
Лучшие рационы
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Интересные блоги
