Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Горбуша отварная, по 1-342 | 420 г |
Чеснок (Жарка) | 10 г |
Лук репчатый (Жарка) | 267 г |
Хлеб Русскосельский [Восход] | 110 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 13.4% | 644 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.9% | 1474 г |
Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.3% | 2639 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3122 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.5% | 6040 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.5% | 1923 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2400 г |
Витамин В4, холин | 3.47 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 14409 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9434 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
Витамин В9, фолаты | 1.338 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 29895 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.797 мг | 15 мг | 5.3% | 4.6% | 1882 г |
Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8576 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1712 мг | 20 мг | 20.9% | 18.1% | 479 г |
Ниацин | 2.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 146.48 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.1% | 1707 г |
Кальций, Ca | 29.86 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3349 г |
Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
Магний, Mg | 10.96 мг | 400 мг | 2.7% | 2.3% | 3650 г |
Натрий, Na | 311.6 мг | 1300 мг | 24% | 20.8% | 417 г |
Сера, S | 21.85 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4577 г |
Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 9.9% | 879 г |
Хлор, Cl | 16.85 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13650 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 66.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 2.8% | 3087 г |
Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12605 г |
Кобальт, Co | 1.355 мкг | 10 мкг | 13.6% | 11.8% | 738 г |
Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0388 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5155 г |
Медь, Cu | 24.07 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4155 г |
Молибден, Mo | 0.658 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
Никель, Ni | 0.535 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15449 г |
Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59880 г |
Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
Цинк, Zn | 0.2687 мг | 12 мг | 2.2% | 1.9% | 4466 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.284 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лизин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.012 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
Аланин | 0.017 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность Котлетки из горбуши отварной составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 115.3 кКал | -% | |
Белки | 11.8 г | -% | |
Жиры | 3.8 г | -% | |
Углеводы | 8.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 72.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|