Рецепт Котлетки из горбуши отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлетки из горбуши отварной
| Горбуша отварная, по 1-342 | 420 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 267 г |
| Хлеб Русскосельский [Восход] | 110 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлетки из горбуши отварной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 13.4% | 644 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.9% | 1474 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.3% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3122 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.5% | 6040 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 3.47 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 14409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.338 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 29895 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.797 мг | 15 мг | 5.3% | 4.6% | 1882 г |
| Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8576 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1712 мг | 20 мг | 20.9% | 18.1% | 479 г |
| Ниацин | 2.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.48 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.1% | 1707 г |
| Кальций, Ca | 29.86 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3349 г |
| Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Магний, Mg | 10.96 мг | 400 мг | 2.7% | 2.3% | 3650 г |
| Натрий, Na | 311.6 мг | 1300 мг | 24% | 20.8% | 417 г |
| Сера, S | 21.85 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4577 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 9.9% | 879 г |
| Хлор, Cl | 16.85 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 2.8% | 3087 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.355 мкг | 10 мкг | 13.6% | 11.8% | 738 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0388 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5155 г |
| Медь, Cu | 24.07 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4155 г |
| Молибден, Mo | 0.658 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Никель, Ni | 0.535 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59880 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.2687 мг | 12 мг | 2.2% | 1.9% | 4466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность Котлетки из горбуши отварной составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.3 кКал | -% | |
| Белки | 11.8 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 72.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТКИ ИЗ ГОРБУШИ ОТВАРНОЙ
Котлетки из горбуши отварной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 20,9 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 13,6 %
Чем полезен Котлетки из горбуши отварной
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с дайкона
- Котлеты с капустой
- Куриная грудка с сыром и томатом
- Харчо
- Омега 3 NOW
- Колбаса конская полукопченая
- Булгур с тушеной говядиной
- Сыр Буррата класический
- Buch Weizen Flocken
- Чашушули
- Смесь безглютеновая «для вареников»
- Бефстроганов из свинины
- Карась, запечённый в духовке с луком и сметаной 15%
- Nuggets de blé Вегетарианские наггетсы
- Суп пюре гороховый
- Омлет с сыром
- Винегрет без заправки 22-1
- Рикотта дом (900 м+200 йо)
- Сырная намазка из Феты и творога (Голда)
- Плов кабуд
- Гречка вареная
- Суп из брокколи и семги - 20.02.2022
- Argentinische Rotgarnelen
- Каша гречневая
- Суп из говядины с овощами
- Оладушки БГБК
- Батон Киевхлеб нарезной
- Хлеб из твердых сортов пшеницы
- Fromage à l’ail et aux fines herbes Boursin творожный сыр
- Курица с вощами
- Сухари с орехом Ряз пекарь
- "Гороховый" суп с чечевицей
- Овсяно-пшеничные печенья с курагой и медом
- Колеты свинина - куриные с кабачком (немо)
- Сырники
- Десерт кокосовый 'гранат-малина'
- Перец фаршированный
- Пюре картофельное на воде
- Филе, грибы, соевый соус
- Мука пшеничная высшего сорта
- Оладьи творожные
- Котлеты из горбуши
- Вареники с творогом мои
- Молоко 2,4%
- Чизкейк с арахисовой пастой
- Сыр плавленый Виола белые грибы
- Рыба в омлете
- Пюре картофельное
- Shoarma ostra
- Сыр Королевский 45%
- Вареники с капустой мои
- Сырники 19.02
- Карбонат, твороженный сыр
- Салат с яблоком
- Шаурма с курицей
- Паста с творожным сыром Fyah 20.02.2022
- Солянка
- Греческий соус Salsa greca
- Крипсы с клюквой
- Куриные котлеты
- Салат с крабами и пекинской капустой
- Bonduelle зеленый горошек
- Грудка2002
- Суп с клецками
- Щи на свиных ребрах
- Гуакамоле
- Бриошь
- котлета из натуральной горбуши
- Песочное кольцо с арахисом
- Вкусный цикорий
- Бургер
- А-ля борщ на бульоне из индейки
- Поке соба с авок. (Po-K)
- багет ржаной с чесноком
- Окрошка
- Колечки глазированные
- Рис с грибами
- Гречка с курицей и морковью
- Морковь с сыром
- Овсяное печенье
- Семечки тыквы, подсолнечника!
- Голень курицы магнит
- Croissant
- Колбаса варено-копченая «Московская»
- Чизкейк Нью - Йорк
- Misto di funghi secchi con porcini
- Зефир на агаре
- Каша овсянка
- Краб в сливочно-чесночном соусе
- Малина-сабайон
- Грудка в томатном соусе
- Паста с крабом в соусе
- Гречка с фаршем
- Зелёный борщ
- Овощи отварные
- Сэндвич-ролл с лососем и шпинатом
- Apfelrotkohl
- Сыр фетакса
- Котлеты в духовке
- Бри с трюфелем
Метки: Как приготовить Котлетки из горбуши отварной, калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки из горбуши отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
