Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Огурец парниковый 200 г
Авокадо 200 г
Петрушка свежая 25 г
Укроп 25 г
Сыр Творожный Сливочный [Сыроварня] 100 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.2% 3455 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 16.3% 471 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.7% 714 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 2.7% 2848 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 6.7% 1152 г
альфа Каротин 8.421 мкг ~
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 7.3% 1050 г
бета Криптоксантин 9.825 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 95.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.5% 3051 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 9% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 35.833 мкг 400 мкг 9% 6.9% 1116 г
Витамин C, аскорбиновая 16.93 мг 90 мг 18.8% 14.4% 532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.339 мг 15 мг 8.9% 6.8% 1120 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.116 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14245 г
Витамин К, филлохинон 89.9 мкг 120 мкг 74.9% 57.4% 133 г
Витамин РР, НЭ 0.8467 мг 20 мг 4.2% 3.2% 2362 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.76 мг 2500 мг 11.6% 8.9% 866 г
Кальций, Ca 30.74 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3253 г
Кремний, Si 19.325 мг 30 мг 64.4% 49.3% 155 г
Магний, Mg 21.89 мг 400 мг 5.5% 4.2% 1827 г
Натрий, Na 8.36 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15550 г
Сера, S 12.12 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8251 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 3.5% 2156 г
Хлор, Cl 17.96 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.2 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 2.3% 3358 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 5.2% 1471 г
Литий, Li 1.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 5.4% 1429 г
Медь, Cu 93.99 мкг 1000 мкг 9.4% 7.2% 1064 г
Молибден, Mo 0.675 мкг 70 мкг 1% 0.8% 10370 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14946 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Фтор, F 13.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29028 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.3816 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.754 мг ~
Стигмастерол 0.702 мг ~
бета Ситостерол 30.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.786 г min 16.8 г 34.4% 26.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.299 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.1 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 130,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 18,8 %, витамином K - 74,9 %, калием - 11,6 %, кремнием - 64,4 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 130,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги