Рецепт Пирог слоеный с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог слоеный с рыбой

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Лук репчатый (Припускание) 80 г
Картофель (Припускание) 175 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сиг, волховский (Припускание) 471 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог слоеный с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.4% 745 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.2% 583 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.7% 1014 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 18.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 2.5% 1887 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин В4, холин 14.37 мг 500 мг 2.9% 1.4% 3479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.861 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4514 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.197 мг 15 мг 21.3% 10.2% 469 г
Витамин Н, биотин 0.651 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7680 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3751 мг 20 мг 11.9% 5.7% 842 г
Макроэлементы
Калий, K 138.79 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1801 г
Кальций, Ca 14.24 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7022 г
Кремний, Si 0.992 мг 30 мг 3.3% 1.6% 3024 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4278 г
Натрий, Na 207.66 мг 1300 мг 16% 7.7% 626 г
Сера, S 110.79 мг 1000 мг 11.1% 5.3% 903 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 2.3% 2036 г
Хлор, Cl 651.95 мг 2300 мг 28.3% 13.5% 353 г
Микроэлементы
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 46.98 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3120 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9804 г
Кобальт, Co 1.842 мкг 10 мкг 18.4% 8.8% 543 г
Марганец, Mn 0.1953 мг 2 мг 9.8% 4.7% 1024 г
Медь, Cu 61.25 мкг 1000 мкг 6.1% 2.9% 1633 г
Молибден, Mo 7.448 мкг 70 мкг 10.6% 5.1% 940 г
Селен, Se 1.564 мкг 55 мкг 2.8% 1.3% 3517 г
Фтор, F 205.14 мкг 4000 мкг 5.1% 2.4% 1950 г
Хром, Cr 26.99 мкг 50 мкг 54% 25.8% 185 г
Цинк, Zn 0.6638 мг 12 мг 5.5% 2.6% 1808 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог слоеный с рыбой составляет 209,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.1 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛОЕНЫЙ С РЫБОЙ

Пирог слоеный с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,3 %, витамином PP - 11,9 %, хлором - 28,3 %, кобальтом - 18,4 %, хромом - 54 %

Чем полезен Пирог слоеный с рыбой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог слоеный с рыбой, калорийность 209,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог слоеный с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги