Рецепт картошка с сыром в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты картошка с сыром в духовке
| Картофель (Жарка) | 870 г |
| Сметана 15,0% жирности | 125 г |
| Соус майонез | 240 г |
| Лук репчатый | 260 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 440 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "картошка с сыром в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.9 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.9% | 1310 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 14.8% | 256 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 1.9% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.1% | 3435 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 4.6% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 35.98 мг | 500 мг | 7.2% | 2.7% | 1390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 3.2% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 5.6% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.675 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 3.1% | 1210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.937 мг | 15 мг | 32.9% | 12.5% | 304 г |
| Витамин Н, биотин | 1.218 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4105 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.887 мг | 20 мг | 14.4% | 5.5% | 693 г |
| Ниацин | 1.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.18 мг | 2500 мг | 15.1% | 5.7% | 661 г |
| Кальций, Ca | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4610 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1961 г |
| Натрий, Na | 22.55 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.6% | 5765 г |
| Сера, S | 34.51 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2898 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 4.6% | 823 г |
| Хлор, Cl | 39.96 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 558.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 2.4% | 1586 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 4.114 мкг | 10 мкг | 41.1% | 15.6% | 243 г |
| Литий, Li | 43.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1375 мг | 2 мг | 6.9% | 2.6% | 1455 г |
| Медь, Cu | 97.7 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3.7% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 4.784 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.6% | 1463 г |
| Никель, Ni | 3.364 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 366.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.171 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32164 г |
| Фтор, F | 22.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 4.7% | 810 г |
| Цинк, Zn | 0.4059 мг | 12 мг | 3.4% | 1.3% | 2956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.782 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.532 г | min 16.8 г | 27% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка с сыром в духовке составляет 263,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 263.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 21.9 г | -% | |
| Углеводы | 10.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 59.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА С СЫРОМ В ДУХОВКЕ
картошка с сыром в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,2 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином E - 32,9 %, витамином PP - 14,4 %, калием - 15,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 41,1 %, хромом - 12,3 %
Чем полезен картошка с сыром в духовке
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- икра щуки
- Кофе утренний
- Чай черный заваренный
- Чай черныйс лимоном и медом
- салат из кальмаров
- Протеин
- one caps
- тушеные баклажаны
- Минтай запеченный со сметаной
- яблоко печеное
- сельдь под шубой
- кальцемин адванс
- Панангин
- Лютеин Окувайт
- кижуч соленый
- конфеты Рафаэлло
- Сахар
- паштет из лосося
- омлет
- Суп овощной на куринном бульоне
- Пельмени белорусские сочные
- Салат Веселая Редиска 24.10
- Соус с мясным фаршем
- стейк индейки
- сырная индейка
- Двойной фреш макмафин штоб его
- Капучино Макдоналдс
- овощная смесь
- салат крабовый из столовой
- Сыр Ольтерманни 29%
- компот яблоко и вишня
- Кофе с молоком
- батончик мюсли
- Фарш рыбный
- Творожный пирог с брокколи и сырной начинкой
- Творог 1,8%
- Суп рисовый без мяса
- Кофе с молоком
- пыльца пчелиная
- рис отварной
- Пюре из сельдерея, кольраби и картофеля
- мягкий творог
- Салат свекольно-морковный
- фасоль в томатной пасте Бонюэль
- йогурт нежирный
- Вырезка телячья в сливочном масле в аэрогриле
- фрэш ролл
- фиточай Соня
- маффин шоко
- твороженная запеканка
- Курица праздничная с картофелем
- Торт "Мулатка"
- Куриные окорочка копченые
- суп с кроликом
- Салат из крабовых палочек и ананаса
- фиточай соня
- суп зеленый
- Рассольник
- сырок глазированый
- Перловый суп с индейкой
- рассольник
- свиннина тушеная с картофелем
- яблоки печеные
- Салат с бурым рисом
- пельмени творожные
- гречка с кефиром
- салат цезарь
- борщ
- Чизкейк "Вишнево-шоколадный"
- рис с тушенкой
- Чай зелёный с мятой и молоком без сахара
- горчично-медовый соус
- Батончик Matti
- Салат с капустой, перцем, помидорами и петрушкой
- манник
- Творожок Чудо
- каша пшённая с тыквой
- фарш лососевый
- Сыр плавленный
- Винегрет с горошком
- Новый продукт
- Сыр "Сыробогатов" легкий
- кайсэн маки агэ 135г
- насыпной пирог с яблоками
- хамати тизду маки 200гр
- сякэ де люкс 180гр
- Печень тушеная
- Рыба в омлете
- Говядина "Европейская" к/в
- Almette Творожный сыр сливочный
- тыквенно творожная запеканка
- цунами маки 210гр
- кайша сякэ 118 гр
- кумитё 200гр
- Творог мягкий обезжиренный "Лакомо"
- отруби овсяные
- Кексы
- "Форель радужная кусочки"
- Роллы теплые
- суп вермишелевый
Метки: Как приготовить картошка с сыром в духовке, калорийность 263,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка с сыром в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
