Рецепт хлеб французский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты хлеб французский
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 360 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 4 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Вода | 210 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "хлеб французский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.4 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.3% | 974 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.8% | 5600 г |
| Углеводы | 49.6 г | 219 г | 22.6% | 9.5% | 442 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.5% | 769 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.1% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 37.7 мг | 500 мг | 7.5% | 3.2% | 1326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.7% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.232 мкг | 400 мкг | 9.6% | 4% | 1046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.08 мг | 15 мг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Витамин Н, биотин | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3472 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.352 мг | 20 мг | 11.8% | 5% | 850 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.09 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.6% | 2715 г |
| Кальций, Ca | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5388 г |
| Кремний, Si | 2.88 мг | 30 мг | 9.6% | 4% | 1042 г |
| Магний, Mg | 12.13 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3298 г |
| Натрий, Na | 389.98 мг | 1300 мг | 30% | 12.6% | 333 г |
| Сера, S | 55.86 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.4% | 1790 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 3.5% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 611.89 мг | 2300 мг | 26.6% | 11.2% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 2.1% | 2022 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.302 мкг | 10 мкг | 13% | 5.5% | 768 г |
| Марганец, Mn | 0.4161 мг | 2 мг | 20.8% | 8.8% | 481 г |
| Медь, Cu | 78.45 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.3% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 10.1 мкг | 70 мкг | 14.4% | 6.1% | 693 г |
| Селен, Se | 4.383 мкг | 55 мкг | 8% | 3.4% | 1255 г |
| Фтор, F | 57.84 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 6916 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.5735 мг | 12 мг | 4.8% | 2% | 2092 г |
Энергетическая ценность хлеб французский составляет 237,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 237.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 49.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 47 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ ФРАНЦУЗСКИЙ
хлеб французский богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,1 %, витамином PP - 11,8 %, хлором - 26,6 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 20,8 %, молибденом - 14,4 %
Чем полезен хлеб французский
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кофе
- Креветка варено-мороженая Вкусвилл
- гематоген
- кетчуп "Хайнц" томатный
- Килька балтийская в томатном соусе
- Кесадилья
- Активия Киви-Мюсли
- Суп из кильки в томате и фасоли
- Фасоль красная в томатном соусе
- яблоки
- капусняк
- заморозка "царский салат"
- Хлеб вафельный "Елизавета" с луком
- Масло виноградной косточки
- Бакалао жирное
- Суп - заморозка" царский салат"
- царский салат заморож
- салат легкий
- Банница с тыквой и семечками
- хлеб зерновой
- батончик (фитнес)
- компот
- салат с сельдереем
- салат с авокадо и белой фасолью
- кофе 3в1
- вартушки школьные 12 шт, 1 шт. - 130 кал
- Минтай, запеченый с овощами
- манник с яблоками и кремом
- Суп из свинины (мультиварка)
- оладушки
- вода
- коктель молочно-шоколадный
- шоколадно-апельсиновые корзиночки
- Суп куриный с картофелем
- винегрет
- Майонезный соус "Московский провансаль" легкий
- курица и почки в томате
- Теплый салат из фасоли с чипсами из лаваша
- Суп из креветок
- хреновина
- гречка (23.10.14)
- Шоколад Корона черный с лесными орехами
- Каша молочная рисовая
- шоколад Алёнка
- оладьи из кабачков
- Рис белый круглозерный
- Домашний хлеб с семечками и кунжутом
- Сушеный зеленый горох
- тыква запеченая
- тыквенный мусс
- узвар
- Рагу с курицей
- Хлебцы ржаные щедрые
- Макароны с яйцом и овощами
- Масло виноградных косточек
- Супчик с чечевицей
- Драники
- Капуста тушеная
- Майонез низкокалор
- салат из печени
- рыба-сельдь-консерва домашняя
- сыр маасдам
- хлебцы Щедрые гречневые
- йогурт клубничный
- суп рисовый
- Творог
- кефир
- Крем-суп из кабачков и тыквы с моцареллой
- Овощная икра с кальмарами
- Суп с яичными блинчиками 46 калорий на 100гр
- Салат из креветок
- Кекс с курагой и изюмом
- Салат из креветок с шампиньонами
- Молочный ломтик
- Рисовая запеканка с курицей и грибами
- оладьи из брокколи
- щи со свининой
- Закваска кисломолочная 2,5 %
- Борщ с говядиной
- Оладьи цельнозерновые
- Рис рассыпчатый с овощами (мультиварка)
- Печенье Party (делиция)
- салат из огурц.горош.пекин.капуст с виногр.масл.
- хлеб Каламитский нарезка
- Проростки фасоли Маш
- суп гороховый
- сметана 10 % большая кружка легкая
- шоколад альпен голд
- Суп грибной с фасолью
- Флорентини с черносливом и фундуком
- рис отварной
- Омлет ассорти 23.10
- Проростки фасоли Маш
- Водка Русский стандарт
- кальмары тушеные с овощами
- Рис рассыпчатый с овощами (мультиварка)
- шоколадный молочный коктейль
- «Петровская слобода» сгущенка
- торт ???
- сырный соус мечта хозяйки
Метки: Как приготовить хлеб французский, калорийность 237,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлеб французский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
20.1
1.4
0.6
1.5
30
Печёночный медальоны под шапкой
190
15.6
12.9
6.5
22
Салат зеленый горошек огурец маринованный
33.4
1.3
1.3
4.1
0
Лучшие рационы
2025-05-02
Калорийность: 1381 кКал
2025-05-02
Калорийность: 1600 кКал
2025-05-01
Калорийность: 1785 кКал
Интересные блоги
