Рецепт Масляная рыба на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Масляная рыба на гриле
| Масляная рыба (Жарка) | 280 г |
| Смесь пряностей "Золотая рыбка с орегано и укропом" [Айдиго] | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Масляная рыба на гриле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 22.2% | 367 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.8% | 1400 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3088 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.5% | 3214 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.4% | 1286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 11.4% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 11.2% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.8 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.084 мкг | 3 мкг | 69.5% | 56.8% | 144 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4625 мг | 20 мг | 22.3% | 18.2% | 448 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.1 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.3% | 984 г |
| Кальций, Ca | 24.15 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4141 г |
| Магний, Mg | 29.4 мг | 400 мг | 7.4% | 6.1% | 1361 г |
| Натрий, Na | 78.17 мг | 1300 мг | 6% | 4.9% | 1663 г |
| Сера, S | 189.47 мг | 1000 мг | 18.9% | 15.5% | 528 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 17.8% | 458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 2.9% | 2848 г |
| Йод, I | 20.18 мкг | 150 мкг | 13.5% | 11% | 743 г |
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16807 г |
| Медь, Cu | 56.83 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.7% | 1760 г |
| Селен, Se | 31.512 мкг | 55 мкг | 57.3% | 46.9% | 175 г |
| Цинк, Zn | 0.7366 мг | 12 мг | 6.1% | 5% | 1629 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Масляная рыба на гриле составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.3 кКал | -% | |
| Белки | 20.7 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 0.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 73.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАСЛЯНАЯ РЫБА НА ГРИЛЕ
Масляная рыба на гриле богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 14 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином B12 - 69,5 %, витамином PP - 22,3 %, фосфором - 21,8 %, йодом - 13,5 %, селеном - 57,3 %
Чем полезен Масляная рыба на гриле
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тушеная капуста * со сливочным маслом
- Лаваш ролл с фасолью
- Панкейки из 2 яиц
- Морковь по корейски
- Марципановый батончик в шоколаде
- Макароны ракушки
- Конфеты Метелица
- Кижуч жареный
- булочка мультизерновая
- Пирог с курицей и картофелем
- Индейка филе
- булочка мультизерновая
- Шаверма
- Вафли имбирные (мука пш. и ржаная)
- Сырники быстрые
- Сырники
- Алазанская долина (Розовое полусладкое) Грузия
- Рагу овощное
- Гречка с мясом
- Икра имитированная Стольная
- Каша булгур
- Селезёнка +
- Биотворог с вишней
- Гречка с говядиной
- Печенье
- Свекла варёная
- Филе-ломтики голубого Марлина с оливк.маслом и чесноком
- Котлеты из куриного филе с творогом
- Choco Mac (горький)
- Фасоль печеная со сладким перцем Бондюэль 360 г
- Витамин е
- Картофельная гауранга (помидор+сыр) 250 гр.
- Чкмерули
- Кальций д3
- Шашлык «Карпатсткій»
- Сухарики чесночные
- Шоколад белый с мендалем и кокосом
- Капуста + масло + лук
- Бедро куриное копченое
- Печеночные оладьи без углеводов
- Сыр в лаваше
- Криспы, сухарики «Crisp it”
- Омлет (275 гр)
- Льняное масло
- Чикен премьер ролл (Чікен прем'єр рол)
- Харчо
- Селицинк
- Кексик 20.01
- Суп
- Морковь по корейски
- Куриный суп
- Витамин D3
- Пертма
- ПЛОВ без мяса
- Тунец натуральный в собственном соку
- Свекла с сельдью
- Колбаса Миланская
- Манник
- Хумус из красной чечевицы
- Сыр с плесенью memel blue
- Салат с тунцом
- Рыбный жир (Витамины)
- Овощное рагу с куриным фаршем
- Хлеб Украинский столичный нарезной
- рис золотистый (просто)
- Треска с яйцом
- Шпинат с чесноком
- Борщ
- Сырники с бананом_жарка
- Дюшбара
- Сайда в лимонной корочке
- Пирог с яичным ликером
- Сирок картошка (злагода)
- Шоколадка Twix
- Chlorofresh
- Сэндвич с тунцом
- Суп
- Котлети курино-індюшачі, 200122
- Йогурт шоколад и миндаль
- Суп рыбный домашний
- Капуста тушеная с фаршем
- L-carnitine
- Грибы в сметане
- Тесто для спринг ролла[Spring Roll Pastry]
- Лимомчелло, гагліано
- Конфеты Бананово-шоколадные
- Картофель с говядиной
- Пюре картофельное Fyah
- Салат с кальмарами 481 г (2 раза по 240 г)
- Запеканка
- Творожок 0,1%
- Салат зелёный 1
- Cla жиросжигатель
- Овсяноблин с начинкой
- Сырники 20.01.2022
- Салат витаминный Fyah
- Вареники с картошкой и грибами
- Рулет с вишней
- Смарт мил NSP EU
- Спринг ролл с курицей
Метки: Как приготовить Масляная рыба на гриле, калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масляная рыба на гриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
