Войти

Рецепт Чизкейк на желатине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк на желатине

Кефир 2,5% жирности 1500 г
Сметана 20% жирности 400 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничные отруби 40 г
Какаовелла 30 г
Какао-порошок 30 г
Арахисовая паста РВ 2 шоколад (порошок) 30 г
Кэроб Необжаренный [Royal Forest] 20 г
Желатин пищевой 25 г
Мука Тыквенная [Масляный Король] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк на желатине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.1% 1333 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.8% 889 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.5% 3842 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.5% 909 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2903 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 5.4% 1744 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 8.4% 1132 г
Витамин В4, холин 32.97 мг 500 мг 6.6% 6.3% 1517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 7.9% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.127 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5612 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 11.9% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 1% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 2% 4823 г
Витамин Н, биотин 3.477 мкг 50 мкг 7% 6.7% 1438 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3384 мг 20 мг 6.7% 6.4% 1494 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.37 мг 2500 мг 8.4% 8% 1194 г
Кальций, Ca 117.91 мг 1000 мг 11.8% 11.2% 848 г
Магний, Mg 36.37 мг 400 мг 9.1% 8.7% 1100 г
Натрий, Na 45.23 мг 1300 мг 3.5% 3.3% 2874 г
Сера, S 33.24 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3008 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 14.2% 670 г
Хлор, Cl 94.08 мг 2300 мг 4.1% 3.9% 2445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 4.5% 2145 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 5.3% 1779 г
Кобальт, Co 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 8.3% 1155 г
Марганец, Mn 0.2838 мг 2 мг 14.2% 13.5% 705 г
Медь, Cu 114.18 мкг 1000 мкг 11.4% 10.8% 876 г
Молибден, Mo 5.329 мкг 70 мкг 7.6% 7.2% 1314 г
Олово, Sn 11.44 мкг ~
Селен, Se 3.682 мкг 55 мкг 6.7% 6.4% 1494 г
Стронций, Sr 14.95 мкг ~
Фтор, F 21.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18315 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 3.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.5874 мг 12 мг 4.9% 4.7% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.778 г min 16.8 г 10.6% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк на желатине составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 78.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК НА ЖЕЛАТИНЕ

Чизкейк на желатине богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 14,9 %, марганцем - 14,2 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Чизкейк на желатине

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк на желатине, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк на желатине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
12 78
Анна
23-10-2025
Дневник тренировок за 23.10.2025
По-другому….Вчера состоялся неприятный разговор с ...
14 37
Новые рецепты
Капуста квашеная со свёклой
Автор April
28.7
1.7
0.2
5
42
5 8
Хвост говяжий томлённый
Автор InnaLandina
159.7
17.6
9
2.1
4
3 7
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6