Рецепт запеканка из кабачков с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка из кабачков с сыром
| Кабачок | 800 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый | 50 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Состав кабачка 3 средних (800г мякоти без кожуры и семечек) 200-250г зерненый творог, жидкость слить) сыр твердый 50г 3 яйца 2 зубчика чеснока 1ст.л. растительного масла Приготовление 1. Кабачки натереть на крупной терке, помять, хорошо отжать (от лишней жидкости) 2. Зерненый творог смешать с сыром, натертым на крупной терке, хорошо посолить (солить из расчета на всю запеканку, так как кабачки не солим), добавить измельченный чеснок 3. Взбить яйца и осторожно смешать с сырной смесью 4. Противень смазать растительным маслом, выложить кабачки и залить яично-сырной смесью, немного перемешать. 5. Запекать в духовке при температуре 250 градусов 30-40 минут.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка из кабачков с сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.7% | 938 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.6% | 1037 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.9% | 1685 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8.9% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 45.99 мг | 500 мг | 9.2% | 9.2% | 1087 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 6.4% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.223 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.3% | 1885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 14.4% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.29 мг | 90 мг | 12.5% | 12.5% | 797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.6% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 6.6% | 1505 г |
| Витамин Н, биотин | 4.991 мкг | 50 мкг | 10% | 10% | 1002 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2363 мг | 20 мг | 11.2% | 11.2% | 894 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.65 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.8% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 94.09 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.4% | 1063 г |
| Магний, Mg | 16.65 мг | 400 мг | 4.2% | 4.2% | 2402 г |
| Натрий, Na | 79.57 мг | 1300 мг | 6.1% | 6.1% | 1634 г |
| Сера, S | 83.3 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.3% | 1200 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 13.3% | 755 г |
| Хлор, Cl | 48.65 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 1.902 мкг | 10 мкг | 19% | 19% | 526 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 13986 г |
| Медь, Cu | 30.33 мкг | 1000 мкг | 3% | 3% | 3297 г |
| Молибден, Mo | 2.628 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.8% | 2664 г |
| Селен, Se | 11.466 мкг | 55 мкг | 20.8% | 20.8% | 480 г |
| Фтор, F | 15.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26455 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.4768 мг | 12 мг | 4% | 4% | 2517 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка из кабачков с сыром составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ
запеканка из кабачков с сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 14,4 %, витамином C - 12,5 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 19 %, селеном - 20,8 %
Чем полезен запеканка из кабачков с сыром
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт Эрманн натуральный 2,5%
- болоньез - магги
- варенье из персиков
- шоколадно-творожный десерт
- рис отварной на пару
- Йогурт Эрманн фруктовый 2%
- рис отварной
- тушенка говядина в/с ермолино
- Салат с тресковой печенью вариант с минимумом зелени
- суп рисовый с тушенкой
- куриная грудка отварная
- капуста брюссельская жареная
- Салат из кваш капусты
- Баранина с овощами.
- слойки с бананом и шоколадом
- оладьи из капустыль
- творог 1%
- запеканка творожная
- Шоколад горький без сахара с апельсиновыми кусочками
- печени куриная
- запеканка капустное ассорти
- торт изобилие
- Капустный салат
- Запеканка баклажанная
- Индейка на пару
- Оладушки с творогом
- фунчоза
- памела
- памела
- Новый продукт
- Salad s yaicom
- Рыба панированная Riesen Fisch Sticks
- Винегрет
- Роллтон
- Хумус с кедровыми орешками
- молоко 2,0 Здравушка
- био-кефир 1% здравушка
- яйцо
- Хлеб любомирский оригинальный
- Жульен с грибами и курицей
- Батон Березинский особый
- Сыр моцарелла голд 45%
- горчица Баварская
- Горчица французская
- горчица русская острая
- творог легкий вкуснотеево
- набор для ухи из форели
- сельдь атлантическая крупная специального посола белрыба
- Хинкали Элитные
- Сыр плавленый шоколадный
- каша пшенная
- куриная грудка запеченая
- перец фаршированый мясом
- Raffaello
- цуккини
- оромо из магазина
- Каша овсяная из крупы овсяной
- Пети-Бер шоколадное
- фасоль с чечевицей
- треска жареная
- йогурт нежный арбуз 0.1%
- активиа питьевая дыня земляника
- шарлотка
- слойка свердловская
- вода актив лимон
- сотэ из овощей
- Голубцы с рисом
- Куриная грудка с брокколи
- шарлотка
- Салат Витаминная бомба
- Blu
- минтай жаренный
- колбаса Прима КМК
- сардина в томате
- хлеб турецкий с отрубями
- курица с помидорами и сыром в мултиварке
- пельмени Кировские
- Кефир сальский
- Фасоль тушеная с луком чесноком и томатной пастой
- горох шлифованный колотый
- сардельки молочные
- хлеб бородинский
- лепешки израильские
- Салат из сырой свеклы
- молоко 3,6 % полцк
- Кальция глюконат
- хлеб с семечками
- кофе молотый с молоком
- Сыр Маасдам STOLS
- КАЛЬЦИЯ ГЛЮКОНАТ
- Блинчики "Любимые традиции" с ветчиной и сыром
- баранина тушеная
- Хлебцы Racio πολύσπορες
- котлеты тушеные в мультиварке
- Салат помидоры огурцы + зелень
- Филадельфия
- Салат зеленый с тунцом и кукурузой
- Конфеты "Timi"
- Йогурт "Био Макс"
- Γαλοπουλα φετες Νικας
Метки: Как приготовить запеканка из кабачков с сыром, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из кабачков с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-05-13
Калорийность: 1003 кКал
2025-05-12
Калорийность: 1058 кКал
2025-05-16
Калорийность: 1209 кКал
Новые рецепты
Овсяное печенье с сухофруктами и орешками
343.8
16.8
15.7
35.4
4
Говядина в мультиварке
148.9
11.4
9.6
4
7
Овощное рагу «Рататуй»
42.5
1.4
1.5
6.1
24
Интересные блоги
