Рецепт Свинина запеченная.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина запеченная.

Свинина мясная (Запекание)	320 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	107 г
Сыр Мраморный [Беловежские Сыры]	75 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина запеченная.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	335.8 ккал	1684 ккал	19.9%	5.9%	501 г
Белки	15.7 г	76 г	20.7%	6.2%	484 г
Жиры	30 г	56 г	53.6%	16%	187 г
Углеводы	0.9 г	219 г	0.4%	0.1%	24333 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	56.3 г	2273 г	2.5%	0.7%	4037 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.7 мкг	900 мкг	2.3%	0.7%	4348 г
бета Каротин	0.124 мг	5 мг	2.5%	0.7%	4032 г
Витамин В1, тиамин	0.32 мг	1.5 мг	21.3%	6.3%	469 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	1.8%	1667 г
Витамин В4, холин	57 мг	500 мг	11.4%	3.4%	877 г
Витамин В5, пантотеновая	0.338 мг	5 мг	6.8%	2%	1479 г
Витамин В6, пиридоксин	0.198 мг	2 мг	9.9%	2.9%	1010 г
Витамин В9, фолаты	1.64 мкг	400 мкг	0.4%	0.1%	24390 г
Витамин C, аскорбиновая	2.03 мг	90 мг	2.3%	0.7%	4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.304 мг	15 мг	2%	0.6%	4934 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	0.5%	6000 г
Витамин РР, НЭ	4.5217 мг	20 мг	22.6%	6.7%	442 г
Ниацин	2.194 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	272.83 мг	2500 мг	10.9%	3.2%	916 г
Кальций, Ca	7.74 мг	1000 мг	0.8%	0.2%	12920 г
Кремний, Si	1.445 мг	30 мг	4.8%	1.4%	2076 г
Магний, Mg	18.08 мг	400 мг	4.5%	1.3%	2212 г
Натрий, Na	94.85 мг	1300 мг	7.3%	2.2%	1371 г
Сера, S	170.47 мг	1000 мг	17%	5.1%	587 г
Фосфор, P	132 мг	800 мг	16.5%	4.9%	606 г
Хлор, Cl	124.71 мг	2300 мг	5.4%	1.6%	1844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.5 мкг	~
Бор, B	27.7 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	1.427 мг	18 мг	7.9%	2.4%	1261 г
Йод, I	2.57 мкг	150 мкг	1.7%	0.5%	5837 г
Кобальт, Co	7.575 мкг	10 мкг	75.8%	22.6%	132 г
Литий, Li	6.982 мкг	~
Марганец, Mn	0.0552 мг	2 мг	2.8%	0.8%	3623 г
Медь, Cu	101.95 мкг	1000 мкг	10.2%	3%	981 г
Молибден, Mo	11.495 мкг	70 мкг	16.4%	4.9%	609 г
Никель, Ni	12.282 мкг	~
Олово, Sn	22.32 мкг	~
Рубидий, Rb	36.8 мкг	~
Селен, Se	0.085 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	64706 г
Фтор, F	56.38 мкг	4000 мкг	1.4%	0.4%	7095 г
Хром, Cr	11.25 мкг	50 мкг	22.5%	6.7%	444 г
Цинк, Zn	1.6593 мг	12 мг	13.8%	4.1%	723 г
Цирконий, Zr	1.16 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.704 г	~
Валин	0.664 г	~
Гистидин*	0.456 г	~
Изолейцин	0.568 г	~
Лейцин	0.856 г	~
Лизин	0.992 г	~
Метионин	0.272 г	~
Метионин + Цистеин	0.424 г	~
Треонин	0.52 г	~
Триптофан	0.152 г	~
Фенилаланин	0.464 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.88 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.616 г	~
Аспарагиновая кислота	1.056 г	~
Гидроксипролин	0.136 г	~
Глицин	0.56 г	~
Глутаминовая кислота	1.776 г	~
Пролин	0.52 г	~
Серин	0.488 г	~
Тирозин	0.416 г	~
Цистеин	0.144 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.6 г	от 4.7 до 16.8 г	55.3%	16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.2 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.344 г	~
15:0 Пентадекановая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.872 г	~
17:0 Маргариновая	0.088 г	~
18:0 Стеариновая	3.104 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	11.688 г	min 16.8 г	69.6%	20.7%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.888 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	10.992 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.766 г	от 11.2 до 20.6 г	24.7%	7.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.624 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.176 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.112 г	~

Энергетическая ценность Свинина запеченная. составляет 335,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	335.8 кКал	-%
	Белки	15.7 г	-%
	Жиры	30 г	-%
	Углеводы	0.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	56.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ.

Свинина запеченная. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,3 %, холином - 11,4 %, витамином PP - 22,6 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 75,8 %, молибденом - 16,4 %, хромом - 22,5 %, цинком - 13,8 %

Чем полезен Свинина запеченная.

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свинина запеченная., калорийность 335,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина запеченная., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Завтрак в лаваше с форелью

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

Лучшие рационы

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе