Рецепт Свёкла с грецким орехом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свёкла с грецким орехом и чесноком
| Свекла, вареная | 800 г |
| Чеснок | 20 г |
| Грецкий орех | 80 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с грецким орехом и чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2% | 2533 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 15.2% | 335 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.8% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3285 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.57 мг | 500 мг | 1.9% | 1% | 5225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.8% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.836 мкг | 400 мкг | 16% | 8.1% | 627 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 1.8% | 2795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.678 мг | 15 мг | 37.9% | 19.3% | 264 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7316 мг | 20 мг | 3.7% | 1.9% | 2734 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.47 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.5% | 918 г |
| Кальций, Ca | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3150 г |
| Кремний, Si | 4.41 мг | 30 мг | 14.7% | 7.5% | 680 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Натрий, Na | 150.09 мг | 1300 мг | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Сера, S | 20.65 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4843 г |
| Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 4.1% | 1254 г |
| Хлор, Cl | 2.36 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 97458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 2.3% | 2195 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 3.6% | 1439 г |
| Литий, Li | 0.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 9.9% | 513 г |
| Медь, Cu | 94.51 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.8% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 0.748 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9358 г |
| Никель, Ni | 14.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.124 мкг | 55 мкг | 2% | 1% | 4893 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.96 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8006 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.4601 мг | 12 мг | 3.8% | 1.9% | 2608 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 28.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 95.6% | 48.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.52 г | ~ |
Энергетическая ценность Свёкла с грецким орехом и чесноком составляет 196,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196.4 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 16.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 69.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЁКЛА С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ И ЧЕСНОКОМ
Свёкла с грецким орехом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 16 %, витамином E - 37,9 %, кремнием - 14,7 %, марганцем - 19,5 %
Чем полезен Свёкла с грецким орехом и чесноком
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Авторский шоколад на коробе без сахара
- Торт Сникерс протеиновый
- КЕТО Палки краб с сыром/яйцом
- Оладьи с начинкой
- Курица с яблоками
- Пирожное картошка
- Салат подсолнух
- Оливье
- Оливье салат
- Салат с куриной грудкой и орехами(мамин)
- Суп с колбасой
- Постная мимоза
- Креветки в чесночном соусе
- Вермишель на бульоне
- Салат из свёклы
- Соус сметанный
- Салат ананасовый
- Лосось малосоленый
- Мастер и маргарита
- Торт Трюфельный
- Майонез мой домашний
- Картошка варёная без кожуры
- Торт Новогодний
- Селёдка под шубой
- Сэндвич из флаксов с творогом и зеленью
- Безалкогольный глинтвейн
- Грудинка в/к
- Вода с яблочным уксусом
- Медовик
- Салат «Тбилиси»
- Цикорий мой с водой
- Сыр 15% жирности
- Витамин Д декристол 1000
- 2022-01-01 Хлеб
- Лимонный кекс на кефире (100 г изюма)
- Торт Красный бархат
- Селёдка под шубой (А)
- Торт Елочка
- Салат "Оливье Л"
- Оливье с куриной грудкой
- рис с овощами
- Пирожок с яблоком постный
- Салат Цезарь
- Оливье безглютеновое, безлактозное
- Куриная грудка
- Хлеб бородинский с семечками
- Рождественский кекс (В)
- Язык в желе
- Творожная запеканка с сыром
- Пита с грибами
- Фасоль с грудкой
- Пряник РОЖДЕСТВЕНСКИЙ
- Оливье МОЕ
- Торт бисквит
- Куриная грудка с салатом
- Под шубой
- Крабовый салат
- Идеальный торт на праздник
- Коркунов коллекция конфет
- Картофель с мясом в духовке
- Капуста-по баварски
- Nesquik
- Рамен с креветками [Тануки]
- Шея
- Кисель малиновый
- Паштет французский весовой
- Krock
- Салат с икрой и кальмаром
- Какао порошок Российский (РоссияЩедраяДуша) - 366 кк
- Соус с лесными грибами
- Ванильный десерт без выпечки
- Майонез домашний 01,01,22
- Салат
- Панкейки морковные со сладким сливочным соусом
- Сыр сливочный плавленый тенерл
- Холодец говяжий
- Рулеты
- Салат свекла с чесноком и майонез
- Тирамису
- Бутерброд с ветчиной и сыром
- Актофлор с
- Конкильони с креветками и шампиньонами
- Торт арахисовый с бананом
- Какао порошок
- Оливье
- Brötchen Weizen 1St. (70g.)
- Лаваш
- Käse Bawaria blue
- Примадофилус Бифидус
- Эссенциалле форте Н
- Корж бисквитный светлый
- Рыбий жир Carlson Labs
- Молочные кукурузные палочки 60 грамм
- Багет мини пшеничный
- Арахисовый торт
- Салат с курицей, сыром и виноградом
- Торт бисквитный сливочно йогуртовый
- Творожный мусс манго-ананас
- Багет французский [SPAR]
- Мороженое Двойной с маршмеллоу и миндалем
Метки: Как приготовить Свёкла с грецким орехом и чесноком, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла с грецким орехом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
