Рецепт Домашняя шаурма из курицы/свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Домашняя шаурма из курицы/свинины
| Курица 2 кат. (Жарка) | 0 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 20 г |
| Капуста белокочанная | 0 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Сметана 10% жирности | 0 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Огурец соленый | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 50 г |
| Соус К Мясу [Стебель бамбука] | 15 г |
| Аджика | 3 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 0 г |
| Свинина, лопаточная часть, постное мясо | 0 г |
| Свинина, окорок в целом, постное мясо | 0 г |
| Морковь | 20 г |
| морковь по-корейски | 0 г |
| Лаваш Армянский Бездрожжевой | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Домашняя шаурма из курицы/свинины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 13.6% | 1134 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 6% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.9% | 2222 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.5 мкг | 900 мкг | 25.4% | 39.2% | 394 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.388 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.303 мг | 5 мг | 26.1% | 40.3% | 384 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.893 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 10.97 мг | 500 мг | 2.2% | 3.4% | 4558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 11.6% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 13.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.928 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.6% | 5774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.5% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.69 мг | 90 мг | 7.4% | 11.4% | 1345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7772 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 28.2% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8576 мг | 20 мг | 9.3% | 14.4% | 1077 г |
| Ниацин | 2.431 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.96 мг | 2500 мг | 6.9% | 10.6% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6234 г |
| Кремний, Si | 8.786 мг | 30 мг | 29.3% | 45.2% | 341 г |
| Магний, Mg | 25.78 мг | 400 мг | 6.4% | 9.9% | 1552 г |
| Натрий, Na | 125.21 мг | 1300 мг | 9.6% | 14.8% | 1038 г |
| Сера, S | 60.21 мг | 1000 мг | 6% | 9.3% | 1661 г |
| Фосфор, P | 54.8 мг | 800 мг | 6.9% | 10.6% | 1460 г |
| Хлор, Cl | 35.44 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.3% | 6490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 5.7% | 2699 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 3.361 мкг | 10 мкг | 33.6% | 51.9% | 298 г |
| Литий, Li | 3.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 6.3% | 2433 г |
| Медь, Cu | 53.31 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8.2% | 1876 г |
| Молибден, Mo | 4.87 мкг | 70 мкг | 7% | 10.8% | 1437 г |
| Никель, Ni | 2.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.232 мкг | 55 мкг | 7.7% | 11.9% | 1300 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.81 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 10867 г |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 18.1% | 855 г |
| Цинк, Zn | 0.4746 мг | 12 мг | 4% | 6.2% | 2528 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.971 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.067 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашняя шаурма из курицы/свинины составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 82.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДОМАШНЯЯ ШАУРМА ИЗ КУРИЦЫ/СВИНИНЫ
Домашняя шаурма из курицы/свинины богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,4 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином K - 18,3 %, кремнием - 29,3 %, кобальтом - 33,6 %, хромом - 11,7 %
Чем полезен Домашняя шаурма из курицы/свинины
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тортилья овощная
- Творог мягкий чёрная смородина
- Желе из вишни и йогурта
- Котлеты куриные с зеленью
- Хлеб Ибис
- Голые пельмешки
- фарш из сазана
- Суп зеленый Jan 2023
- Салат с фунчозой и овощами
- Котлеты из сазана
- Тортилья куриная
- Тортилья с семгой
- Jogurtas almighurt
- Котлеты говяжьи
- Капучино кофе для похудения
- Запеканка капустная
- Соки
- Сыр твороженный сливочный лента
- Пюре
- Кофе
- Гуляш
- Манник
- Начинка на спринг ролл с курицей ПФ (Белка)
- Молоко отборное
- Свекольный соус
- Тесто для спринг ролла
- Спринг ролл с курицей
- Пицца на сковороде
- Вега борщ
- Мексиканский
- Куриная грудка с грибами
- Поке с семгой/угрем
- Ленивые вареники
- Квас мандариновый
- Плов с нутом
- Домашний вишнёвый компот
- Поке с креветками
- Оладьи
- Творожная запеканка
- Каша молочная пшенная с маслом слив.
- Снежный краб
- Диетическая творожная запеканка с вишней
- Кексы финиковые
- Перловка с курицей и луком
- Печень кур.тушеная в йогурте
- Фиш мусс кальмар Креветка
- Творожная запеканка с сыром и куркумой
- Горячий бутерброд с сыром и маслом
- Салат Новогодний с кальмарами
- Роллини с грибами
- Соус майонезный с оливками Zero
- Смузи
- Хлеб бескорковый ржаной
- Сдоба Фокаччо
- Гречаники
- Паста Карбонара
- Прасад разный
- Салат здоровье
- Паста с грибами и курицей
- Овсянка на молоке
- Рассольник
- Грибы в сливочном соусе
- Том ям
- Паста с морепродуктами (Белка)
- Жареный белый амур
- Жареный белый амур
- Рис с яйцом
- Компот из заморож-х ягод и фруктов
- Брокколи на пару
- Капуста брокколи в сухарях
- Капуста цветная запеченная пример
- Тыква запеченая
- Кофе с молоком и кленовым сиропом
- Творожный сыр из коровьего молока с голубой плесенью
- Салат1
- Гречаники
- Булочка обогащенная злаками
- Суп рыбный
- Битые огурцы 50г
- Цезарь
- Кабачки в кетчупе
- Мясо по-французски без мазика
- Грибы древесные маринованные 50г
- Индейка тушеная с овощами
- Молочный суп
- Капуста кимчи ПФ (Белка)
- Хлебцы с рилетом творог/птица/рыба
- готовый завтрак Фитнесс
- Богическая хуета
- Кукурузные панкейки
- Чизкейк
- Маринованные грибы
- Детские вафли манго морковь
- Салат из брынзы
- Чизкейк (Белка)
- Тирамису ПФ (Белка)
- Рыбий жир янтарная капля
- Бананы вок
- Рыбий жир Солнат
- Зимний
Метки: Как приготовить Домашняя шаурма из курицы/свинины, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашняя шаурма из курицы/свинины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
