Войти

Рецепт Гарнир гречка, бурый рис в мультиварке (мамина) 2021.12.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир гречка, бурый рис в мультиварке (мамина) 2021.12.25

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир гречка, бурый рис в мультиварке (мамина) 2021.12.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.9% 2303 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.6% 5600 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 8.8% 1019 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.8% 833 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3122 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 7.1% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин В4, холин 14.02 мг 500 мг 2.8% 2.5% 3566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.5% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 5.485 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6122 г
Витамин Н, биотин 3.645 мкг 50 мкг 7.3% 6.6% 1372 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7438 мг 20 мг 8.7% 7.8% 1147 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.12 мг 2500 мг 4.3% 3.9% 2334 г
Кальций, Ca 16.05 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6231 г
Кремний, Si 76.151 мг 30 мг 253.8% 228.6% 39 г
Магний, Mg 58.1 мг 400 мг 14.5% 13.1% 688 г
Натрий, Na 131.83 мг 1300 мг 10.1% 9.1% 986 г
Сера, S 28.9 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3460 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 10.5% 858 г
Хлор, Cl 209.14 мг 2300 мг 9.1% 8.2% 1100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158 мкг ~
Бор, B 94.8 мкг ~
Ванадий, V 94.75 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 7% 1277 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16304 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 15.4% 584 г
Литий, Li 3.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.8846 мг 2 мг 44.2% 39.8% 226 г
Медь, Cu 153.55 мкг 1000 мкг 15.4% 13.9% 651 г
Молибден, Mo 12.61 мкг 70 мкг 18% 16.2% 555 г
Никель, Ni 7.826 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 4.218 мкг 55 мкг 7.7% 6.9% 1304 г
Стронций, Sr 52.83 мкг ~
Титан, Ti 11.51 мкг ~
Фтор, F 150.93 мкг 4000 мкг 3.8% 3.4% 2650 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4673 г
Цинк, Zn 0.6778 мг 12 мг 5.6% 5% 1770 г
Цирконий, Zr 8.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Гарнир гречка, бурый рис в мультиварке (мамина) 2021.12.25 составляет 111 кКал.

  • Порция = 299 гр (331.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 72.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР ГРЕЧКА, БУРЫЙ РИС В МУЛЬТИВАРКЕ (МАМИНА) 2021.12.25

Гарнир гречка, бурый рис в мультиварке (мамина) 2021.12.25 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 253,8 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 44,2 %, медью - 15,4 %, молибденом - 18 %

Чем полезен Гарнир гречка, бурый рис в мультиварке (мамина) 2021.12.25

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир гречка, бурый рис в мультиварке (мамина) 2021.12.25, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир гречка, бурый рис в мультиварке (мамина) 2021.12.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Madcow
19-05-2025
Дневник питания за 16.05.2025
Наконец-то выходные. Мне один товарищ на работе, н...
16 160
Ann
23-05-2025
Для мемуаров
Это моя первая мозолька от климбинга
9 93
Aнна Лизa
22-05-2025
Дневник питания за 21.05.2025
Попытка сделать типа вишнёвого мармелада без углев...
3 75
Новые рецепты
Орех запеченный
Автор iluevi
142.3
25.3
1.9
4.3
0
2 9
Трайфлы с клубникой
Автор Море Перемен
148.8
4.1
3.2
25.5
5
2 0
Овсяная каша с тунцом и пашот
Автор Елена Образцова
150.2
11.6
5.1
14
6
1 0
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-05-22
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 81%
Радмира
2025-05-21
Калорийность: 1204 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
Витамины и минералы: 92%