Рецепт Салат из макарон с сердцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из макарон с сердцем

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)	265 г
Помидор (томат), парниковый	228 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	60 г
Огурец парниковый	213 г
Сердце свиное (Варка)	256 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	115 г
Майонез легкий, 22% жирности	30 г
Вода	600 г
Чеснок	20 г
Лук репчатый	108 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из макарон с сердцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.7 ккал	1684 ккал	5.7%	5.9%	1741 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	7.8%	1333 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	6.3%	1647 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	5.4%	1921 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4.7%	2222 г
Вода	76.2 г	2273 г	3.4%	3.5%	2983 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.6 мкг	900 мкг	3.1%	3.2%	3261 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.072 мг	5 мг	1.4%	1.4%	6944 г
бета Криптоксантин	0.05 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.453 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	4.1%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	6.1%	1698 г
Витамин В4, холин	10.44 мг	500 мг	2.1%	2.2%	4789 г
Витамин В5, пантотеновая	0.291 мг	5 мг	5.8%	6%	1718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	3.5%	2985 г
Витамин В9, фолаты	3.034 мкг	400 мкг	0.8%	0.8%	13184 г
Витамин В12, кобаламин	0.614 мкг	3 мкг	20.5%	21.2%	489 г
Витамин C, аскорбиновая	4.25 мг	90 мг	4.7%	4.9%	2118 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	31250 г
Витамин D3, холекальциферол	0.032 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.465 мг	15 мг	3.1%	3.2%	3226 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.326 мг	~
дельта Токоферол	0.081 мг	~
Витамин Н, биотин	2.141 мкг	50 мкг	4.3%	4.4%	2335 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	3.5%	2927 г
Витамин РР, НЭ	1.5018 мг	20 мг	7.5%	7.8%	1332 г
Ниацин	0.995 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	105.64 мг	2500 мг	4.2%	4.3%	2367 г
Кальций, Ca	60.97 мг	1000 мг	6.1%	6.3%	1640 г
Кремний, Si	7.585 мг	30 мг	25.3%	26.2%	396 г
Магний, Mg	9.82 мг	400 мг	2.5%	2.6%	4073 г
Натрий, Na	160.79 мг	1300 мг	12.4%	12.8%	809 г
Сера, S	62.42 мг	1000 мг	6.2%	6.4%	1602 г
Фосфор, P	74 мг	800 мг	9.3%	9.6%	1081 г
Хлор, Cl	26.32 мг	2300 мг	1.1%	1.1%	8739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	97 мкг	~
Бор, B	27.2 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	0.942 мг	18 мг	5.2%	5.4%	1911 г
Йод, I	0.95 мкг	150 мкг	0.6%	0.6%	15789 г
Кобальт, Co	2.078 мкг	10 мкг	20.8%	21.5%	481 г
Литий, Li	3.727 мкг	~
Марганец, Mn	0.0881 мг	2 мг	4.4%	4.6%	2270 г
Медь, Cu	170.57 мкг	1000 мкг	17.1%	17.7%	586 г
Молибден, Mo	4.297 мкг	70 мкг	6.1%	6.3%	1629 г
Никель, Ni	2.028 мкг	~
Рубидий, Rb	48.9 мкг	~
Селен, Se	1.281 мкг	55 мкг	2.3%	2.4%	4294 г
Фтор, F	39.24 мкг	4000 мкг	1%	1%	10194 г
Хром, Cr	1.51 мкг	50 мкг	3%	3.1%	3311 г
Цинк, Zn	0.733 мг	12 мг	6.1%	6.3%	1637 г
Цирконий, Zr	0.61 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.081 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.267 г	~
Валин	0.331 г	~
Гистидин*	0.166 г	~
Изолейцин	0.262 г	~
Лейцин	0.492 г	~
Лизин	0.405 г	~
Метионин	0.124 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.216 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.272 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.303 г	~
Заменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аланин	0.222 г	~
Аспарагиновая кислота	0.401 г	~
Глицин	0.184 г	~
Глутаминовая кислота	1.207 г	~
Пролин	0.48 г	~
Серин	0.274 г	~
Тирозин	0.217 г	~
Цистеин	0.076 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.86 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.318 мг	~
Стигмастерол	0.352 мг	~
бета Ситостерол	0.804 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.064 г	~
6:0 Капроновая	0.03 г	~
8:0 Каприловая	0.019 г	~
10:0 Каприновая	0.038 г	~
12:0 Лауриновая	0.032 г	~
14:0 Миристиновая	0.202 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.67 г	~
18:0 Стеариновая	0.268 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.755 г	min 16.8 г	4.5%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.681 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.082 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.415 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.365 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.19 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.052 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.025 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из макарон с сердцем составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.7 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	11.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	76.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МАКАРОН С СЕРДЦЕМ

Салат из макарон с сердцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,5 %, кремнием - 25,3 %, кобальтом - 20,8 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Салат из макарон с сердцем

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из макарон с сердцем, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из макарон с сердцем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Бефстроганов из сердечек

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе