Рецепт Салат авокадо с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат авокадо с йогуртом

Яйцо куриное (Варка)	348 г
Авокадо	116 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	169 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	47 г
Пекинская капуста	324 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	229 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.2 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1977 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	13.8%	844 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	9.3%	1273 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	1.2%	10429 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.3%	2222 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	4.3%	2739 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.4 мкг	900 мкг	10.7%	12.6%	934 г
Ретинол	0.079 мг	~
альфа Каротин	1.99 мкг	~
бета Каротин	0.126 мг	5 мг	2.5%	2.9%	3968 г
бета Криптоксантин	2.079 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	30.338 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	3.8%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.191 мг	1.8 мг	10.6%	12.4%	942 г
Витамин В4, холин	71.18 мг	500 мг	14.2%	16.7%	702 г
Витамин В5, пантотеновая	0.701 мг	5 мг	14%	16.4%	713 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	9.9%	1190 г
Витамин В9, фолаты	27.901 мкг	400 мкг	7%	8.2%	1434 г
Витамин В12, кобаламин	0.276 мкг	3 мкг	9.2%	10.8%	1087 г
Витамин C, аскорбиновая	7.77 мг	90 мг	8.6%	10.1%	1158 г
Витамин D, кальциферол	0.49 мкг	10 мкг	4.9%	5.8%	2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.418 мг	15 мг	2.8%	3.3%	3589 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.025 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.625 мкг	50 мкг	9.3%	10.9%	1081 г
Витамин К, филлохинон	17.4 мкг	120 мкг	14.5%	17%	690 г
Витамин РР, НЭ	1.7418 мг	20 мг	8.7%	10.2%	1148 г
Ниацин	0.967 мг	~
Бетаин	0.114 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200.99 мг	2500 мг	8%	9.4%	1244 г
Кальций, Ca	65 мг	1000 мг	6.5%	7.6%	1538 г
Кремний, Si	5.885 мг	30 мг	19.6%	23%	510 г
Магний, Mg	21.47 мг	400 мг	5.4%	6.3%	1863 г
Натрий, Na	43.26 мг	1300 мг	3.3%	3.9%	3005 г
Сера, S	99.46 мг	1000 мг	9.9%	11.6%	1005 г
Фосфор, P	109.9 мг	800 мг	13.7%	16.1%	728 г
Хлор, Cl	40.67 мг	2300 мг	1.8%	2.1%	5655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	59.7 мкг	~
Бор, B	6.8 мкг	~
Ванадий, V	0.34 мкг	~
Железо, Fe	0.913 мг	18 мг	5.1%	6%	1972 г
Йод, I	5.28 мкг	150 мкг	3.5%	4.1%	2841 г
Кобальт, Co	3.484 мкг	10 мкг	34.8%	40.8%	287 г
Литий, Li	0.181 мкг	~
Марганец, Mn	0.0846 мг	2 мг	4.2%	4.9%	2364 г
Медь, Cu	68.38 мкг	1000 мкг	6.8%	8%	1462 г
Молибден, Mo	2.547 мкг	70 мкг	3.6%	4.2%	2748 г
Никель, Ni	0.07 мкг	~
Рубидий, Rb	13.6 мкг	~
Селен, Se	12.925 мкг	55 мкг	23.5%	27.6%	426 г
Стронций, Sr	0.75 мкг	~
Фтор, F	22.63 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	17676 г
Хром, Cr	2.8 мкг	50 мкг	5.6%	6.6%	1786 г
Цинк, Zn	0.6804 мг	12 мг	5.7%	6.7%	1764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.022 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Галактоза	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.509 г	~
Валин	0.495 г	~
Гистидин*	0.312 г	~
Изолейцин	0.395 г	~
Лейцин	0.695 г	~
Лизин	0.736 г	~
Метионин	0.204 г	~
Метионин + Цистеин	0.289 г	~
Треонин	0.37 г	~
Триптофан	0.113 г	~
Фенилаланин	0.39 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.543 г	~
Заменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аланин	0.432 г	~
Аспарагиновая кислота	0.706 г	~
Гидроксипролин	0.031 г	~
Глицин	0.279 г	~
Глутаминовая кислота	1.169 г	~
Пролин	0.411 г	~
Серин	0.458 г	~
Тирозин	0.317 г	~
Цистеин	0.145 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	15%
Стеролы (стерины)
Холестерин	130.52 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.371 мг	~
Стигмастерол	0.149 мг	~
бета Ситостерол	5.644 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.012 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.017 г	~
12:0 Лауриновая	0.016 г	~
14:0 Миристиновая	0.06 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.823 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.264 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.033 г	min 16.8 г	12.1%	14.2%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.165 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.007 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.783 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.098 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.471 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.417 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.012 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~
Трансжиры	0.015 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.013 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.012 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат авокадо с йогуртом составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.2 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	83 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВОКАДО С ЙОГУРТОМ

Салат авокадо с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином B5 - 14 %, витамином K - 14,5 %, кремнием - 19,6 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Салат авокадо с йогуртом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат авокадо с йогуртом, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат авокадо с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Эна

2025-11-03

Калорийность: 1463 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе