Рецепт Ужин3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ужин3
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 310 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Картофель (Тушение) | 100 г |
| Сельдерей (Тушение) | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Укроп | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 60 г |
| Острый Соус "Сладкий Чили" [Sen Soy] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ужин3".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4% | 5067 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.8% | 2545 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.6% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.9% | 1333 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.3 мкг | 900 мкг | 27.3% | 54.3% | 367 г |
| бета Каротин | 1.486 мг | 5 мг | 29.7% | 59% | 336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.76 мг | 500 мг | 2% | 4% | 5123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 6.4% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 14.1% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.132 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.6% | 7794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.15 мг | 90 мг | 23.5% | 46.7% | 426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.169 мг | 15 мг | 7.8% | 15.5% | 1283 г |
| Витамин Н, биотин | 0.489 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10225 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.7 мкг | 120 мкг | 31.4% | 62.4% | 318 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.799 мг | 20 мг | 4% | 8% | 2503 г |
| Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.43 мг | 2500 мг | 9.7% | 19.3% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 30.25 мг | 1000 мг | 3% | 6% | 3306 г |
| Кремний, Si | 15.182 мг | 30 мг | 50.6% | 100.6% | 198 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 9.5% | 2095 г |
| Натрий, Na | 374.42 мг | 1300 мг | 28.8% | 57.3% | 347 г |
| Сера, S | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.8% | 4097 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 8.2% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 588.71 мг | 2300 мг | 25.6% | 50.9% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 8.2% | 2446 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.8% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 4.38 мкг | 10 мкг | 43.8% | 87.1% | 228 г |
| Литий, Li | 16.396 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1194 мг | 2 мг | 6% | 11.9% | 1675 г |
| Медь, Cu | 102.65 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 20.5% | 974 г |
| Молибден, Mo | 8.524 мкг | 70 мкг | 12.2% | 24.3% | 821 г |
| Никель, Ni | 3.982 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.643 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.4% | 8554 г |
| Стронций, Sr | 8.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 2% | 10515 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 11.9% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.3696 мг | 12 мг | 3.1% | 6.2% | 3247 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.958 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 50.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин3 составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 86.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства УЖИН3
Ужин3 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 29,7 %, витамином C - 23,5 %, витамином K - 31,4 %, кремнием - 50,6 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 43,8 %, молибденом - 12,2 %
Чем полезен Ужин3
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожный салат
- Кето булочки
- Медальон из лосося
- Whey protein isolate
- Салат с курицей
- Йогурт греческий манго-ананас-апельсин
- Говяжий фарш, тушеный с овощами
- Укроп+петрушка
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Сырники 18% творог
- Пельмени свинина-говядина сырые
- Греческий йогурт, взбитый с клюквой, семенами чиа и орехами
- Сырники
- Греческий йогурт питьевой TEOS [Савушкин]
- Мягкий творог 5% [Danone]
- Гренки с яйцом
- Блинчики на кефире
- Шарлотка
- Блины из тыквы и риса улучшенные
- Соус зеленый
- Фейхуа протертая с сахаром
- Суп гороховый кафе
- Суп гарбузовий
- Каша рисовая
- Твикс соленая карамель
- Пеленгас
- Подливка как в столовой
- Вафли творожные на вес
- Зразы из говядины
- Котлети 211221
- Кролик с овощами
- Штрудель
- Котлета индейка с творогом
- Смесь пряностей "Золотая рыбка с орегано и укропом" [Айдиго]
- Цикорий натуральный растворимый "Классический" [Хуторок]
- Суп куриный
- Коктейль Стройность
- Запеченный батат со стручковой фасолью
- Пеленгас, запеченный в фольге с травами и соком лайма
- Цветная капуста по флотски
- Гуляш из свиной вырезки
- Пудинг детский
- Марципан миндаль/сироп топинамбура
- Яблоки с марципаном
- Сырок творожный глазированный с ароматом ванили
- Рагу из капусты с индейкой
- Курица в рукаве
- Питта с грибами
- Тушеная говядина с черносливом
- Бургер
- Спрайт
- Лазанья с цыпленком
- Брауни банановый с творожным кремом
- Масло селедочное_29112021
- Вок с рисом и говядиной
- Тесто для вареников и пельменей
- Помидоры пассированные
- Блинчики с творогом
- Фарш индейки с луком
- Салат с пармской ветчиной
- Творог обезжиренный
- Бекон из индейки
- Жареная капуста с грибами
- Сыр Теслер
- Сыр плавленный
- Тортилья сырная
- Молоко
- Соус ореховый
- Вареники с капустой
- Рис с курицей
- Творожник
- Песто из брокколи
- Суп из чечевицы
- Заливной творожный торт
- Пицца
- сыр плавленый карат в баночке
- Сушки ванильные
- Киткат
- Курица
- Датский блинчик
- Жульен
- Бананово-творожный торт
- Бублы
- Жопа
- Куриные хрящики с мясом
- Кофе с растительными сливками
- Салат сельдь под шубой
- Sports, Effer-Hydrate, лимон и лайм, 10 таблеток, 51 г (1,8 унции)
- Суп тыквенный со сливками
- Сосиски сочные с сыром
- Шоколадный кекс
- Крабовый салат
- Овсяные корзиночки
- Жаренный рис
- Сыр Качотта
- Нутово-тыкв конфеты
- Рагу из перца и баклажанов
- Пюре картофельное
- хлеб пшеничный серый
- Нутовые булки
Метки: Как приготовить Ужин3, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
