Войти

Рецепт Пельмени куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени куриные

Куриная грудка (филе) 250 г
Лук репчатый 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо куриное 47 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.7% 585 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.7% 2333 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.1% 1019 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1927 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.6% 1748 г
Витамин В4, холин 40.52 мг 500 мг 8.1% 5.1% 1234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3.1% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.55 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3791 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 2% 3119 г
Витамин Н, биотин 1.985 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2519 г
Витамин РР, НЭ 5.0912 мг 20 мг 25.5% 16% 393 г
Макроэлементы
Калий, K 192.9 мг 2500 мг 7.7% 4.8% 1296 г
Кальций, Ca 39.67 мг 1000 мг 4% 2.5% 2521 г
Кремний, Si 1.132 мг 30 мг 3.8% 2.4% 2650 г
Магний, Mg 39.89 мг 400 мг 10% 6.3% 1003 г
Натрий, Na 41.92 мг 1300 мг 3.2% 2% 3101 г
Сера, S 43.17 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2316 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 9.5% 658 г
Хлор, Cl 41.49 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5544 г
Микроэлементы
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 25.46 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 3.8% 1651 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3827 г
Кобальт, Co 4.936 мкг 10 мкг 49.4% 31% 203 г
Марганец, Mn 0.1919 мг 2 мг 9.6% 6% 1042 г
Медь, Cu 71.85 мкг 1000 мкг 7.2% 4.5% 1392 г
Молибден, Mo 8.885 мкг 70 мкг 12.7% 8% 788 г
Селен, Se 4.229 мкг 55 мкг 7.7% 4.8% 1301 г
Фтор, F 16.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23881 г
Хром, Cr 10.32 мкг 50 мкг 20.6% 12.9% 484 г
Цинк, Zn 0.8885 мг 12 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пельмени куриные составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.6 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ КУРИНЫЕ

Пельмени куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,5 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 49,4 %, молибденом - 12,7 %, хромом - 20,6 %

Чем полезен Пельмени куриные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени куриные, калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Страна дождей
10-05-2025
Равновесное тело наносит ответный удар
Нашла другую статью, которая опровергает (но и нем...
13 271
Страна дождей
11-05-2025
Дневник питания за 11.05.2025
Кажется, я уже писала такой пост, но не грех повто...
25 127
Светлана
10-05-2025
Дневник питания за 10.05.2025
Первые беговые 30 км - 31200 беговых шагов на пул...
14 65
Новые рецепты
Сырники с качабком
Автор Елена Образцова
136.4
16.5
3.8
8.4
7
0 3
Макароны из полбы с луком и соусом песто
Автор Татьяна. Худею.
129.7
7
1.6
21.3
0
0 2
Запечённые свиные рёбрышки
Автор Анастасия Миронова
470.8
20.6
43.1
0.3
1
1 11
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-05-13
Калорийность: 1003 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-05-12
Калорийность: 1058 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-05-19
Калорийность: 1094 кКал
Витамины и минералы: 83%