Рецепт Индийский суп Расам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индийский суп Расам

Чечевица, розовая	100 г
Морковь	46 г
Лук репчатый	73 г
Помидор (томат), парниковый	92 г
Подсолнечное масло	34 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	7 г
Вода	900 г
Чеснок	12 г
Зира, семена	5 г
Куркума, молотая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Перец красный молотый острый	5 г
GARAM MASALA Гарам масала Aachi	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индийский суп Расам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.4 ккал	1684 ккал	3.9%	6%	2575 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	4.9%	3167 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	8.4%	1806 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	4.3%	3532 г
Углеводы (общие)	6.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	13%	1176 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	5.8%	2643 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100.1 мкг	900 мкг	11.1%	17%	899 г
альфа Каротин	3.399 мкг	~
бета Каротин	0.709 мг	5 мг	14.2%	21.7%	705 г
бета Криптоксантин	58.408 мкг	~
Ликопин	0.077 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	159.898 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	5.5%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	2.4%	6429 г
Витамин В4, холин	1.73 мг	500 мг	0.3%	0.5%	28902 г
Витамин В5, пантотеновая	0.07 мг	5 мг	1.4%	2.1%	7143 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	5.7%	2740 г
Витамин В9, фолаты	17.689 мкг	400 мкг	4.4%	6.7%	2261 г
Витамин C, аскорбиновая	2.82 мг	90 мг	3.1%	4.7%	3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.498 мг	15 мг	10%	15.3%	1001 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.047 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.072 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	69444 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	5%	3077 г
Витамин РР, НЭ	0.3635 мг	20 мг	1.8%	2.8%	5502 г
Ниацин	0.093 мг	~
Бетаин	0.11 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.31 мг	2500 мг	5.2%	8%	1919 г
Кальций, Ca	20.07 мг	1000 мг	2%	3.1%	4983 г
Кремний, Si	1.619 мг	30 мг	5.4%	8.3%	1853 г
Магний, Mg	12.2 мг	400 мг	3.1%	4.7%	3279 г
Натрий, Na	34.72 мг	1300 мг	2.7%	4.1%	3744 г
Сера, S	27.37 мг	1000 мг	2.7%	4.1%	3654 г
Фосфор, P	38.1 мг	800 мг	4.8%	7.3%	2100 г
Хлор, Cl	55 мг	2300 мг	2.4%	3.7%	4182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.8 мкг	~
Бор, B	26.8 мкг	~
Ванадий, V	3.59 мкг	~
Железо, Fe	1.349 мг	18 мг	7.5%	11.5%	1334 г
Йод, I	0.57 мкг	150 мкг	0.4%	0.6%	26316 г
Кобальт, Co	0.873 мкг	10 мкг	8.7%	13.3%	1145 г
Литий, Li	2.299 мкг	~
Марганец, Mn	0.3276 мг	2 мг	16.4%	25.1%	611 г
Медь, Cu	137.46 мкг	1000 мкг	13.7%	20.9%	727 г
Молибден, Mo	2.638 мкг	70 мкг	3.8%	5.8%	2654 г
Никель, Ni	1.462 мкг	~
Рубидий, Rb	39.1 мкг	~
Селен, Se	0.326 мкг	55 мкг	0.6%	0.9%	16871 г
Стронций, Sr	0.31 мкг	~
Фтор, F	74.77 мкг	4000 мкг	1.9%	2.9%	5350 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	2.9%	5319 г
Цинк, Zn	0.4394 мг	12 мг	3.7%	5.7%	2731 г
Цирконий, Zr	0.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.928 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аргинин*	0.167 г	~
Валин	0.107 г	~
Гистидин*	0.058 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.156 г	~
Лизин	0.145 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аланин	0.092 г	~
Аспарагиновая кислота	0.25 г	~
Глицин	0.089 г	~
Глутаминовая кислота	0.341 г	~
Пролин	0.103 г	~
Серин	0.097 г	~
Тирозин	0.059 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	55.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	6.3 мг	~
Кампестерол	0.463 мг	~
Стигмастерол	0.32 мг	~
бета Ситостерол	8.881 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.209 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.117 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.743 г	min 16.8 г	4.4%	6.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.735 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.011 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.887 г	от 11.2 до 20.6 г	16.8%	25.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.724 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Индийский суп Расам составляет 65,4 кКал.

Порция = 216 гр (141.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.4 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	86 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДИЙСКИЙ СУП РАСАМ

Индийский суп Расам богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 14,2 %, марганцем - 16,4 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Индийский суп Расам

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Индийский суп Расам, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индийский суп Расам, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Сысуева

2025-11-01

Калорийность: 1534 кКал

Витамины и минералы: 95%

April

2025-11-01

Калорийность: 1829 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе