Рецепт Салатик с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик с грудкой

Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
морковь по-корейски 0 г
Огурец парниковый 154 г
Кукуруза Сахарная в Зернах [Дядя Ваня] 0 г
Яйцо куриное (Варка) 185 г
Майонез Оливковый [Махеевъ] 50 г
Салат Айсберг 50 г
Помидор 50 г
Фасоль Красная Консервированная [Лента] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.6% 916 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.4% 767 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2845 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 7.3% 1202 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.8% 1295 г
Витамин В4, холин 77.8 мг 500 мг 15.6% 13.7% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 10.9% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 3.428 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11669 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 5.2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 5.4% 1603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6550 г
Витамин Н, биотин 5.944 мкг 50 мкг 11.9% 10.4% 841 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.0831 мг 20 мг 10.4% 9.1% 960 г
Ниацин 1.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.77 мг 2500 мг 5.3% 4.6% 1897 г
Кальций, Ca 20.46 мг 1000 мг 2% 1.8% 4888 г
Кремний, Si 12.518 мг 30 мг 41.7% 36.6% 240 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 3.8% 2353 г
Натрий, Na 46.67 мг 1300 мг 3.6% 3.2% 2786 г
Сера, S 83.22 мг 1000 мг 8.3% 7.3% 1202 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 8.9% 978 г
Хлор, Cl 59.14 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 4.9% 1775 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 3.5% 2492 г
Кобальт, Co 4.275 мкг 10 мкг 42.8% 37.5% 234 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6849 г
Медь, Cu 44.39 мкг 1000 мкг 4.4% 3.9% 2253 г
Молибден, Mo 3.221 мкг 70 мкг 4.6% 4% 2173 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 11.369 мкг 55 мкг 20.7% 18.2% 484 г
Фтор, F 31.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12874 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 7.8% 1124 г
Цинк, Zn 0.5435 мг 12 мг 4.5% 3.9% 2208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.66 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.647 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.526 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.892 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.455 г min 16.8 г 8.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салатик с грудкой составляет 114 кКал.

  • Порция = 198 гр (225.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК С ГРУДКОЙ

Салатик с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 11,9 %, кремнием - 41,7 %, кобальтом - 42,8 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Салатик с грудкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик с грудкой, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты