Рецепт Ленивые голубцы 21.11.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы 21.11.02

Подсолнечное масло	110 г
Соль поваренная пищевая	19 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	250 г
Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском)	250 г
Свинина мясная (Жарка мелким куском)	250 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	633 г
Лук репчатый (Варка без слива)	98 г
Морковь (Варка без слива)	109 г
Томатная паста. Консервы	112 г
Вода	1400 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	427 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы 21.11.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.3 ккал	1684 ккал	8.9%	6%	1128 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	5.5%	1226 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	9.7%	691 г
Углеводы	12.9 г	219 г	5.9%	4%	1698 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.7%	1818 г
Вода	72.4 г	2273 г	3.2%	2.1%	3140 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.8 мкг	900 мкг	8.9%	6%	1128 г
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Каротин	0.509 мг	5 мг	10.2%	6.8%	982 г
бета Криптоксантин	0.026 мкг	~
Ликопин	0.021 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.468 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	3.1%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	2.1%	3214 г
Витамин В4, холин	30.23 мг	500 мг	6%	4%	1654 г
Витамин В5, пантотеновая	0.277 мг	5 мг	5.5%	3.7%	1805 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	5.7%	1183 г
Витамин В9, фолаты	6.897 мкг	400 мкг	1.7%	1.1%	5800 г
Витамин В12, кобаламин	0.229 мкг	3 мкг	7.6%	5.1%	1310 г
Витамин C, аскорбиновая	7.16 мг	90 мг	8%	5.4%	1257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.887 мг	15 мг	12.6%	8.4%	795 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.976 мкг	50 мкг	2%	1.3%	5123 г
Витамин К, филлохинон	17.5 мкг	120 мкг	14.6%	9.8%	686 г
Витамин РР, НЭ	2.4971 мг	20 мг	12.5%	8.4%	801 г
Ниацин	1.852 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.12 мг	2500 мг	7.8%	5.2%	1275 г
Кальций, Ca	20.81 мг	1000 мг	2.1%	1.4%	4805 г
Кремний, Si	21.945 мг	30 мг	73.2%	49%	137 г
Магний, Mg	24.48 мг	400 мг	6.1%	4.1%	1634 г
Натрий, Na	272.67 мг	1300 мг	21%	14.1%	477 г
Сера, S	75.05 мг	1000 мг	7.5%	5%	1332 г
Фосфор, P	74.6 мг	800 мг	9.3%	6.2%	1072 г
Хлор, Cl	427.3 мг	2300 мг	18.6%	12.5%	538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	220.7 мкг	~
Бор, B	51.9 мкг	~
Ванадий, V	23.78 мкг	~
Железо, Fe	0.907 мг	18 мг	5%	3.3%	1985 г
Йод, I	1.72 мкг	150 мкг	1.1%	0.7%	8721 г
Кобальт, Co	3.98 мкг	10 мкг	39.8%	26.7%	251 г
Литий, Li	0.853 мкг	~
Марганец, Mn	0.2405 мг	2 мг	12%	8%	832 г
Медь, Cu	108.4 мкг	1000 мкг	10.8%	7.2%	923 г
Молибден, Mo	7.565 мкг	70 мкг	10.8%	7.2%	925 г
Никель, Ni	4.208 мкг	~
Олово, Sn	8.44 мкг	~
Рубидий, Rb	10.6 мкг	~
Селен, Se	3.759 мкг	55 мкг	6.8%	4.6%	1463 г
Стронций, Sr	0.55 мкг	~
Титан, Ti	2.87 мкг	~
Фтор, F	77.52 мкг	4000 мкг	1.9%	1.3%	5160 г
Хром, Cr	4.37 мкг	50 мкг	8.7%	5.8%	1144 г
Цинк, Zn	0.9251 мг	12 мг	7.7%	5.2%	1297 г
Цирконий, Zr	1.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.545 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.101 г	~
Аргинин*	0.422 г	~
Валин	0.348 г	~
Гистидин*	0.255 г	~
Изолейцин	0.287 г	~
Лейцин	0.498 г	~
Лизин	0.525 г	~
Метионин	0.135 г	~
Метионин + Цистеин	0.234 г	~
Треонин	0.268 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.279 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.512 г	~
Заменимые аминокислоты	0.233 г	~
Аланин	0.348 г	~
Аспарагиновая кислота	0.557 г	~
Гидроксипролин	0.058 г	~
Глицин	0.28 г	~
Глутаминовая кислота	0.951 г	~
Пролин	0.267 г	~
Серин	0.27 г	~
Тирозин	0.234 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.6 г	от 4.7 до 16.8 г	55.3%	37%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.095 мг	~
бета Ситостерол	10.922 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.086 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.284 г	~
17:0 Маргариновая	0.032 г	~
18:0 Стеариновая	0.676 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.83 г	min 16.8 г	16.8%	11.3%
14:1 Миристолеиновая	0.022 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.184 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.71 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.834 г	от 11.2 до 20.6 г	25.3%	16.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.62 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы 21.11.02 составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.3 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	12.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	72.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ 21.11.02

Ленивые голубцы 21.11.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,6 %, витамином K - 14,6 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 73,2 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 39,8 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Ленивые голубцы 21.11.02

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ленивые голубцы 21.11.02, калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы 21.11.02, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

Оладьи кабачково-тыквенные

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе