Рецепт торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт

Тыква 600 г
Яйцо куриное 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 130 г
Пищевая сода 10 г
Уксус 9% 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Ряженка 4,0% жирности 200 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.6% 1949 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.6% 1366 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5.9% 1531 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164 мкг 900 мкг 18.2% 16.5% 549 г
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 13.4% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 8.1% 1125 г
Витамин В4, холин 41.89 мг 500 мг 8.4% 7.6% 1194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 7.5% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.631 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3763 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 4% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 2.9% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 6.1% 1491 г
Витамин Н, биотин 3.142 мкг 50 мкг 6.3% 5.7% 1591 г
Витамин РР, НЭ 1.5051 мг 20 мг 7.5% 6.8% 1329 г
Макроэлементы
Калий, K 155.49 мг 2500 мг 6.2% 5.6% 1608 г
Кальций, Ca 42.09 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2376 г
Кремний, Si 0.419 мг 30 мг 1.4% 1.3% 7160 г
Магний, Mg 12.45 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3213 г
Натрий, Na 250.45 мг 1300 мг 19.3% 17.5% 519 г
Сера, S 46.11 мг 1000 мг 4.6% 4.2% 2169 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 7.3% 1252 г
Хлор, Cl 33.94 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6777 г
Микроэлементы
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.44 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 3.5% 2535 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4237 г
Кобальт, Co 2.103 мкг 10 мкг 21% 19% 476 г
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2401 г
Медь, Cu 109.63 мкг 1000 мкг 11% 10% 912 г
Молибден, Mo 2.181 мкг 70 мкг 3.1% 2.8% 3210 г
Селен, Se 5.232 мкг 55 мкг 9.5% 8.6% 1051 г
Фтор, F 51.9 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7707 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.3506 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3423 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ

торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 14,8 %, кобальтом - 21 %, медью - 11 %

Чем полезен торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт, калорийность 110,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги