Рецепт Дарницкий хлеб 10.10.21 с пшм цз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Дарницкий хлеб 10.10.21 с пшм цз
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 173 г |
| Вода | 173 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Вода | 239 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 130 г |
| Патока мальтозная Пудов | 23 г |
| Солод ржаной ферментированный Пудов | 25 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Вода | 23 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Дарницкий хлеб 10.10.21 с пшм цз".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 835 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.4% | 1134 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1% | 4667 г |
| Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% | 9% | 550 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 17.1% | 290 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4696 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 51.462 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 7.3% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.2% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 16 мг | 500 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 4.1% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4.3% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.902 мкг | 400 мкг | 5% | 2.5% | 2010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 2.9% | 1708 г |
| бета Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.447 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.875 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1317 мг | 20 мг | 10.7% | 5.3% | 938 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.81 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.2% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 27.7 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3610 г |
| Магний, Mg | 55.41 мг | 400 мг | 13.9% | 6.9% | 722 г |
| Натрий, Na | 454.5 мг | 1300 мг | 35% | 17.4% | 286 г |
| Сера, S | 58.11 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.9% | 1721 г |
| Фосфор, P | 159.2 мг | 800 мг | 19.9% | 9.9% | 503 г |
| Хлор, Cl | 698.84 мг | 2300 мг | 30.4% | 15.1% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.168 мг | 18 мг | 12% | 6% | 830 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Марганец, Mn | 1.5933 мг | 2 мг | 79.7% | 39.5% | 126 г |
| Медь, Cu | 197.05 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 9.8% | 507 г |
| Молибден, Mo | 4.847 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.4% | 1444 г |
| Селен, Se | 19.068 мкг | 55 мкг | 34.7% | 17.2% | 288 г |
| Фтор, F | 65.58 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6099 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 1.1491 мг | 12 мг | 9.6% | 4.8% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.728 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Дарницкий хлеб 10.10.21 с пшм цз составляет 201,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 201.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 39.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 6.9 г | -% | |
| Вода | 48.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ 10.10.21 С ПШМ ЦЗ
Дарницкий хлеб 10.10.21 с пшм цз богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 14,7 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 30,4 %, железом - 12 %, марганцем - 79,7 %, медью - 19,7 %, селеном - 34,7 %
Чем полезен Дарницкий хлеб 10.10.21 с пшм цз
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из помидоров и огурцов
- Цветная капуста запечённая с лососем
- Грушевый тарттатен
- Апельсин
- Кабачковые вафли
- Фундук
- Мука цельнозерновая пшеничная 1050
- Печень тушоная с сметаноц
- Лук жареный хрустящий
- Омлет со стручковой фасолью и моцареллой
- Луковый крем-суп с гренками
- Паста с соусом бешамель и мраморной говядиной
- Чиабатта пшеничная с оливками
- Индейка тушеная с овощами в винном соусе
- Рис с креветками и морковью
- Шашлычки из курицы по-грузински
- Барбекю-сендвич
- Сливки 10% молочный мир
- Брокколи
- Брокколи с куриным филе и шампиньонами
- Куриные бедра с соусом "Чили для курицы"
- Булочки с корицей и кардамоном - готовые
- Ле хрустье шоколад и трюфель
- Банановый кекс без сахара
- Омлет 10.10.21
- Суп с фрикадельками
- Винегрет
- Горшочек с печенью и овощами
- Хлебцы рисовые с чиа
- Пирожное Графские развалины
- Три сыра
- Полба с овощами
- Сырники без сахара
- Безе (домашнее)
- Молоко 2% без лактозы Тнува
- Гречка с морковкой луком и шампи
- сыр творожный легкий
- Сыр мраморный
- Соус клюквенный с яблоками
- Куринные котлеты с брокколи
- Чапати
- Конфеты "Варёная сгущёнка с кокосом"
- Сухие сливки SeiYo
- Тортик малинка
- Завтрак с творогом
- Оладьи из тыквы
- Молоко цельное
- Кекс из тыквы
- Чизкейк
- Горошек
- Кофе три в одном
- Бутерброд 24
- Йогурт Зинка
- Печень куриная с луком на молоке
- Активиа питьевая без сахара
- Панкейки лимонные
- Яичница с картошкой
- Салат листовой
- Псилиум ECO FOOD
- Кокосовое молоко
- The crackers зі смаком сиру Чеддер [Yaruch]
- Фенюльс
- Творожная запеканка с рисом
- Красная чечевица
- Лимоный чизкейк
- Цинктерал
- Сыр кисломолочный безлактозный 5% [Яготинский]
- Йодомарин
- Тефтели
- Борщ
- Фаршированный кабачок
- Повидло яблочное
- Печень свинная
- Сухари
- Крем сыр с травами
- Витамин CODE
- Творожная запеканка с тыквой
- Омега 3 (1660)
- Запеканка тыквенно-творожная
- Овсянка
- Блин из чечевицы
- КОФЕ СО СЛИВКАМИ МОЙ 300\60\10%
- Торт авокадо
- Creme Brule
- Мацун
- Морковный торт
- Котлета свиная
- Сыр копчённый
- Сок тыквенный 07.10.21
- Котлеты свинина
- Печенье «Старорусское»
- Чизкейк
- Сардельки с сыром
- Творог с бананом
- "Хе" из моркови 11.10.21
- Салат огурцы/помидоры/соус
- Сырок курага
- Картофельное пюре быстрого приготовления
- Soft goat cheese
- бублик купеческий
Метки: Как приготовить Дарницкий хлеб 10.10.21 с пшм цз, калорийность 201,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дарницкий хлеб 10.10.21 с пшм цз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
