Рецепт Салат из помидоров и сладкого перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и сладкого перца

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Перец сладкий красный 150 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] 15 г
Огурец парниковый 260 г
Салат Листовой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и сладкого перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.2% 2667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4% 6636 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.8% 1818 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 10.8% 2490 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 35.8% 749 г
бета Каротин 0.722 мг 5 мг 14.4% 38.7% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 9.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.9% 4615 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 13.4% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 20.7% 1307 г
Витамин В9, фолаты 9.126 мкг 400 мкг 2.3% 6.2% 4383 г
Витамин C, аскорбиновая 62.01 мг 90 мг 68.9% 185.2% 145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 8.1% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.787 мкг 50 мкг 1.6% 4.3% 6353 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 22% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.576 мг 20 мг 2.9% 7.8% 3472 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.11 мг 2500 мг 8.6% 23.1% 1162 г
Кальций, Ca 13.01 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7686 г
Кремний, Si 25.007 мг 30 мг 83.4% 224.2% 120 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 9.4% 2825 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 32500 г
Сера, S 8.97 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11148 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 8.1% 3361 г
Хлор, Cl 35.03 мг 2300 мг 1.5% 4% 6566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 9.7% 2773 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 2.7% 10490 г
Кобальт, Co 3.325 мкг 10 мкг 33.3% 89.5% 301 г
Литий, Li 28.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 15.3% 1745 г
Медь, Cu 77.7 мкг 1000 мкг 7.8% 21% 1287 г
Молибден, Mo 4.119 мкг 70 мкг 5.9% 15.9% 1699 г
Никель, Ni 6.162 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19504 г
Фтор, F 9.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 40858 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 20.2% 1330 г
Цинк, Zn 0.2358 мг 12 мг 2% 5.4% 5089 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и сладкого перца составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И СЛАДКОГО ПЕРЦА

Салат из помидоров и сладкого перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 68,9 %, кремнием - 83,4 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Салат из помидоров и сладкого перца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и сладкого перца, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и сладкого перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты