Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша пшенная
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 158 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Вода | 412 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.4% | 2452 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 6.8% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3027 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 3.8 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 3.1% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.186 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 1.765 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.9% | 2833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1391 мг | 20 мг | 5.7% | 4.8% | 1756 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.7 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.9% | 4333 г |
| Кальций, Ca | 11.41 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8764 г |
| Кремний, Si | 20.162 мг | 30 мг | 67.2% | 56.1% | 149 г |
| Магний, Mg | 22.92 мг | 400 мг | 5.7% | 4.8% | 1745 г |
| Натрий, Na | 3.95 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 32911 г |
| Сера, S | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4623 г |
| Фосфор, P | 63.6 мг | 800 мг | 8% | 6.7% | 1258 г |
| Хлор, Cl | 7.4 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 31081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 3.4% | 2462 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 2.219 мкг | 10 мкг | 22.2% | 18.5% | 451 г |
| Литий, Li | 1.925 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 10.4% | 800 г |
| Медь, Cu | 99.91 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.4% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 6.075 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.3% | 1152 г |
| Никель, Ni | 2.353 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.649 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Стронций, Sr | 32.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.03 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5126 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.4569 мг | 12 мг | 3.8% | 3.2% | 2626 г |
| Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.084 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 17.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 75.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ
Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 67,2 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 12,5 %
Чем полезен Каша пшенная
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вафли из нутовой муки
- Пастила из груш и яблок
- Геркулес
- Салат из помидоров и огурцов с майонезом 40%
- Блины кето
- Королевская ватрушка
- Миндальное молоко
- Мак пищевой
- Шоколад Чили
- Салат из капусты с морковью
- Рулет с маком
- Джем без каллорий
- Икра из баклажанов
- Овсяблин
- Экспонента
- Гречка непропаренная
- Запеканка творожная
- Одэн
- Хлеб ремесленный из цельнозерновой муки Аютинский Хлеб
- Куриный рулет
- Щековина сельская
- Инулин
- Фарш говяжий
- Свинина нежная
- Куриный нагетс Ādaži.
- Овсяноблин
- Свинина позвонки с мясом для рагу СИБАГРО
- Гречневая зелёная каша
- Кстати подкопченная
- Лосось в сливочном соусе с томатами
- Творог обезжиренный 0% Кубанский молочник
- Бургер «Burger Hero” “Нобель»
- Салат "Айсберг"
- Камбала запеченная со сметаной и горчицы.
- Соус «Berger Hero” «Крем-Чиз»
- Творог с бананом
- Творожник малина
- Шоколад молочный
- Канада Лайт
- Ролл Радуга
- Рассольник 20.01
- Рис цветной
- Куриная котлета
- Салат со свеклой и брынзой
- Кофе капучино
- Лазанья из тыквы
- Каша рисовая молочная (МАУ)
- День 17
- Плов из булгура с курицей
- Тушёная капуста с фаршем
- Фарш куриный
- Суп чичевичный
- Горошек HEINZ
- Fitness shock протеиновое печенье арахис шоколад
- Горький шоколад no sugar added dark&nuts
- Шарлотка
- Капуста маринованная с морковью
- Горошек HEINZ
- Капуста мар
- Творог по домашнему
- Тыквенная запеканка с отрубями
- Паштет из печени с грибами (Путан стр. 38)
- Свекольник
- Салат острый с соевой спаржей
- Творожник малина
- МОРОЖЕНОЕ "OREO"
- Второе 03.09
- Бульон из голени курицы
- Паштет баклажаны, лук, грибы, базилик, грецкий орех,
- Яйцо в лаваше
- Йогурт Laplandia Сливочный со вкусом крем-брюле
- Сырок кокосовый
- Мороженое Сметанное с блинами в кленовом сиропе
- Пирожное "Красный бархат"
- Мясная подлива
- МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР ШОКОЛАДНЫЙ "Svalya"
- Суп (брокколи, яйца, курица, кабачок)
- Перец пп
- Вареники с картошкой, грибами и луком
- творог из йо без сах
- Макароны
- Куриное филе жаренное
- Ряженка 3.2
- Окорочек
- Отбивные из филе
- Хлеб карнивор
- Вода питьевая со вкусом лимона [SPAR]
- Сырники
- Йодид калия, 200 мкг
- Кекс творожный
- Авокадоблин
- Яблоко Слава победителям
- Kiełki STIR-FRY
- Рулет кордон блю и крупяной микс
- Пирожок с капустой
- Яичницас индейкой
- Тиквички с яйца на фурна
- Sausage roll - Caffe Nero
- ПП-спагетти аля карбонара с индейкой
- Запеканка творожная «Айва и банан»
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
