Рецепт Овощной салат с яйцом и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной салат с яйцом и тунцом
| Яйцо куриное (Варка) | 61 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 185 г |
| Картофель | 150 г |
| Салатный Микс Традиционный [Солнечная Фазенда] | 50 г |
| Сок лимонный | 40 г |
| Горчица Французская [Heinz] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кунжут | 10 г |
| Сахар, коричневый | 5 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Перекресток] | 50 г |
| Вода | 20 г |
Способ приготовления
Очень сытный салат, практически самостоятельное блюдо, яркое, многокомпонентное и в то же время несложное в приготовлении.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с яйцом и тунцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7.7% | 974 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.9% | 629 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.9% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 24.62 мг | 500 мг | 4.9% | 3.7% | 2031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 3.4% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.748 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.57 мг | 90 мг | 9.5% | 7.1% | 1050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 1.898 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2634 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3755 мг | 20 мг | 21.9% | 16.3% | 457 г |
| Ниацин | 2.827 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.8% | 962 г |
| Кальций, Ca | 40.62 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.1% | 2462 г |
| Кремний, Si | 20.228 мг | 30 мг | 67.4% | 50.3% | 148 г |
| Магний, Mg | 22.62 мг | 400 мг | 5.7% | 4.3% | 1768 г |
| Натрий, Na | 512.64 мг | 1300 мг | 39.4% | 29.4% | 254 г |
| Сера, S | 81.81 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.1% | 1222 г |
| Фосфор, P | 100.8 мг | 800 мг | 12.6% | 9.4% | 794 г |
| Хлор, Cl | 772.47 мг | 2300 мг | 33.6% | 25.1% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 4.4% | 1708 г |
| Йод, I | 15.28 мкг | 150 мкг | 10.2% | 7.6% | 982 г |
| Кобальт, Co | 12.406 мкг | 10 мкг | 124.1% | 92.5% | 81 г |
| Литий, Li | 18.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Медь, Cu | 94.28 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 4.676 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5% | 1497 г |
| Никель, Ni | 5.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.106 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4.2% | 1771 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 262.77 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 4.9% | 1522 г |
| Хром, Cr | 25.3 мкг | 50 мкг | 50.6% | 37.7% | 198 г |
| Цинк, Zn | 0.5183 мг | 12 мг | 4.3% | 3.2% | 2315 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с яйцом и тунцом составляет 134,1 кКал.
- Порция = 249 гр (333.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 74.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С ЯЙЦОМ И ТУНЦОМ
Овощной салат с яйцом и тунцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 21,9 %, кремнием - 67,4 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 33,6 %, кобальтом - 124,1 %, хромом - 50,6 %
Чем полезен Овощной салат с яйцом и тунцом
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шпинат
- Schab wieprzowy
- Мороженое мята
- Фаршированные перцы Алёна
- Крем с кальмаром и чесноком
- Шницель рубленый
- _Минтай жареный Лента
- Бурый рис
- макароны роллтон бабочки
- Оливки с лимоном
- Нутовый суп
- Мюсли Fruits & Nuts
- Магнерот (магния оротат, 500мг)
- Сыр чеддар тертый
- Буженина Царская из свинины
- Лосятина тушеная
- Жареный куриный шницель
- Ленивые вареники с творогом
- Рис с морепродуктами
- Пирог Алёна Ш
- Протеин Ultimate Nutrition Prostar WheyChocolate Mint
- Салат просрись
- молоко 2,8% Брест-Литовское уп
- Плов из курицы
- Конфеты творожные
- Йогурт про магнез
- ПП Сырники
- Кофе с лаймом
- Кето конфеты ТИРАМИСУ
- Булочки творожные
- Томатн.паста(ящик астрахан.помидор)
- Солянка(капуста+кабачок) с рыбой
- Яичный скрабл
- Овсянка каша (микроволновка)
- чипсы мясные (сырокопченое белое филе
- Рис с овощами
- Киш миш черный
- Кето булки
- Сырно-колбасный фарш
- Хачапури
- Брокколи пюре с маслом
- Котлеты из куриной печени с салом (копия)
- Омлет с шампиньонами
- Кабачковые блин
- Пирог мясной с картофелем
- Сырники с манкой и яблоками
- Кроконат
- Самый умный
- Биозлаки
- Яичница с кабачком
- Панини с ветчиной и грибами
- Гречневая каша на воде с подсолнечным маслом
- Мамин борщ
- Круасан с шоколадом
- Хлеб Бояр "казацкий" бездрожжевой
- Кабачок
- Багет чесночный
- Буженина
- Сливочный сыр плавленый
- Паштет с оливками
- Пельмени говяжьи
- Пирог "Невидимка"
- Зеленая гречка
- Гречка
- Оладьи на кефире (денисова)
- Дорада в духовке с базиликом и лимоном
- Суп с фрикадельками
- Лук красный (сладкий,салатный)
- Хлеб мозаичный вареный
- Плюшка московская
- Рис с курицей
- Хлеб тостерный "Электросталь"
- Томат Черри
- хлеб рождественский
- NOW 5000 IU 125 мкг
- Вешенки жар
- Гречка с овощами
- _Хлебцы хрустящие Постные Сладкая жизнь СПб
- Чорба с бараниной
- Спіраль Ролтон
- Банановые оладьи
- Спіраль Ролтон
- Гречневая крупа Увелка
- Сливочный суп с овощами
- Йогурт овсяный с вишней
- Лапша том ям
- Сырники
- Салат домашний
- Бублик ванильный
- Sorbet яблочный
- Кокосовые сырники
- Фритаттв с копчённой индейкой
- Кокосовая стружка
- Творожок савушкин черника
- Мука пшеничная в/с
- Рулет с яблоками и ананасами
- Белковые блинчики
- Сливочное с ореховым пюре
- Куриная печень в кефирно-горчичном соусе 93-11-3,3-4,3
- Кабачки фаршированные куриным фаршем и булгуром
Метки: Как приготовить Овощной салат с яйцом и тунцом, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с яйцом и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
