Рецепт Бедро куриное с кожей и овощами 31,08,21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедро куриное с кожей и овощами 31,08,21

Картофель (Запекание)	1110 г
Соль поваренная пищевая	12 г
Перец черный, молотый или горошек	1.64 г
Паприка, перец сладкий молотый	4.48 г
Морковь (Запекание)	124 г
Бедро Куриное с Кожей [Приосколье]	792 г
Белый гриб сушеный	2.24 г
Куркума, молотая	2.28 г
Лук репчатый (Запекание)	81 г
Укроп Зелень Сушеная [Приправыч]	7 г
Соус соевый Сэн Сой классический	38 г
Мед пчелиный	30 г
Майонез домашний 15,08,21	99 г
Перец сладкий зеленый	54 г
Помидор (томат), грунтовый	192 г
Горчица столовая	66 г
Голень Куриная с Кожей [Приосколье]	384 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы]	0.8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро куриное с кожей и овощами 31,08,21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	152.9 ккал	1684 ккал	9.1%	6%	1101 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	7.6%	864 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	11%	596 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	2.5%	2607 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.3%	2000 г
Вода	70 г	2273 г	3.1%	2%	3247 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	104.1 мкг	900 мкг	11.6%	7.6%	865 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.954 мкг	~
бета Каротин	0.636 мг	5 мг	12.7%	8.3%	786 г
бета Криптоксантин	9.863 мкг	~
Ликопин	0.012 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	30.424 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	2.2%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	1.5%	4286 г
Витамин В4, холин	6.61 мг	500 мг	1.3%	0.9%	7564 г
Витамин В5, пантотеновая	0.142 мг	5 мг	2.8%	1.8%	3521 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	4%	1653 г
Витамин В9, фолаты	3.611 мкг	400 мкг	0.9%	0.6%	11077 г
Витамин В12, кобаламин	0.003 мкг	3 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин C, аскорбиновая	6.51 мг	90 мг	7.2%	4.7%	1382 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.231 мг	15 мг	1.5%	1%	6494 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.278 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	17986 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.2%	5455 г
Витамин РР, НЭ	0.7956 мг	20 мг	4%	2.6%	2514 г
Ниацин	0.533 мг	~
Бетаин	0.024 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.7 мг	2500 мг	9.7%	6.3%	1034 г
Кальций, Ca	12.24 мг	1000 мг	1.2%	0.8%	8170 г
Кремний, Si	19.33 мг	30 мг	64.4%	42.1%	155 г
Магний, Mg	15.31 мг	400 мг	3.8%	2.5%	2613 г
Натрий, Na	210.62 мг	1300 мг	16.2%	10.6%	617 г
Сера, S	17.34 мг	1000 мг	1.7%	1.1%	5767 г
Фосфор, P	34.2 мг	800 мг	4.3%	2.8%	2339 г
Хлор, Cl	301.68 мг	2300 мг	13.1%	8.6%	762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	337.9 мкг	~
Бор, B	62 мкг	~
Ванадий, V	57.08 мкг	~
Железо, Fe	0.752 мг	18 мг	4.2%	2.7%	2394 г
Йод, I	2.18 мкг	150 мкг	1.5%	1%	6881 г
Кобальт, Co	2.254 мкг	10 мкг	22.5%	14.7%	444 г
Литий, Li	29.566 мкг	~
Марганец, Mn	0.1147 мг	2 мг	5.7%	3.7%	1744 г
Медь, Cu	64.78 мкг	1000 мкг	6.5%	4.3%	1544 г
Молибден, Mo	4.689 мкг	70 мкг	6.7%	4.4%	1493 г
Никель, Ni	2.987 мкг	~
Рубидий, Rb	200.7 мкг	~
Селен, Se	0.318 мкг	55 мкг	0.6%	0.4%	17296 г
Стронций, Sr	3.66 мкг	~
Фтор, F	16.61 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	24082 г
Хром, Cr	4.2 мкг	50 мкг	8.4%	5.5%	1190 г
Цинк, Zn	0.1964 мг	12 мг	1.6%	1%	6110 г
Цирконий, Zr	1.4 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.72 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.319 г	~
Аргинин*	0.054 г	~
Валин	0.059 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.065 г	~
Лизин	0.066 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.026 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.089 г	~
Заменимые аминокислоты	0.563 г	~
Аланин	0.049 г	~
Аспарагиновая кислота	0.129 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.17 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.061 г	~
Тирозин	0.043 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.332 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.042 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.653 г	min 16.8 г	3.9%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.088 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.099 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.05 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Бедро куриное с кожей и овощами 31,08,21 составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	152.9 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	70 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРО КУРИНОЕ С КОЖЕЙ И ОВОЩАМИ 31,08,21

Бедро куриное с кожей и овощами 31,08,21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 64,4 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Бедро куриное с кожей и овощами 31,08,21

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бедро куриное с кожей и овощами 31,08,21, калорийность 152,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедро куриное с кожей и овощами 31,08,21, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Куриное филе с красной смородиной и апельсином

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе