Рецепт Кабачки жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жаренные

Кабачок 538 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.5% 12667 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.6% 4667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.6% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.6% 2000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.8% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 3.8% 8108 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 2.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.3% 6000 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 5.9% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 6.3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 17.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 13.871 мкг 400 мкг 3.5% 10.9% 2884 г
Витамин C, аскорбиновая 14.86 мг 90 мг 16.5% 51.6% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 2.5% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 12626 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 11.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.6945 мг 20 мг 3.5% 10.9% 2880 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.85 мг 2500 мг 9.4% 29.4% 1060 г
Кальций, Ca 14.92 мг 1000 мг 1.5% 4.7% 6702 г
Кремний, Si 29.724 мг 30 мг 99.1% 309.7% 101 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 6.9% 4484 г
Натрий, Na 2.02 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 64356 г
Сера, S 0.02 мг 1000 мг 5000000 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 4.7% 6612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.4 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 6.14 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 6.9% 4523 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 34.1% 917 г
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 17.8% 1770 г
Медь, Cu 45.6 мкг 1000 мкг 4.6% 14.4% 2193 г
Молибден, Mo 2.576 мкг 70 мкг 3.7% 11.6% 2717 г
Никель, Ni 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 27778 г
Фтор, F 4.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 91743 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 5.6% 5618 г
Цинк, Zn 0.2486 мг 12 мг 2.1% 6.6% 4827 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 34.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жаренные составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ

Кабачки жаренные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, кремнием - 99,1 %

Чем полезен Кабачки жаренные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жаренные, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги